Idẹ ounjẹ ti a ṣe ni ile ounjẹ yoo ṣe itọwo si gbogbo eniyan. Wọn jẹ pipe fun eyikeyi obe tabi Jam. Ikarakara duro le jẹ apẹrẹ ti o dara, nigba ti ebi rẹ yoo duro fun ounjẹ aṣalẹ.
Akara duro - ohunelo
Eroja:
- iyẹfun - 450 g;
- omi 250 milimita;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- iwukara titun - 20 g;
- suga - 1 tbsp. sibi;
- iyo - 0,5 tsp.
Igbaradi
- Ni omi gbona, tu suga ati iyọ. Lẹhinna fi iwukara ati ki o duro titi ti wọn yoo fọnka. Fi idaji iyẹfun kun ati ki o mu daradara. Tú ninu bota ati ki o jẹ ki o ṣe iyẹfun, ti o da ninu iyẹfun naa. Awọn esufulawa yẹ ki o ṣubu lẹhin awọn ọwọ. Nigba ti o ba ti ṣetan ni iyẹfun, girisi o pẹlu epo kekere kan ki o si fi sii ni ibi ti o gbona fun iṣẹju 45. Nigbati esufulawa ba dara, dapọ mọ kekere, ki o si pin si awọn bọọlu kekere. Lati awọn awọka ti o ni awọn ohun elo idibo nipọn 1 cm nipọn.O sun adiro si 220 iwọn ati ki o beki itọju kan fun iṣẹju 25. Ti a fi ipari mu duro pẹlu omi, bo pẹlu toweli ati ki o jẹ ki o dubulẹ fun iṣẹju diẹ.
Akara ma duro pẹlu warankasi
Eroja:
- iyẹfun - 350 g;
- omi - 200 milimita;
- warankasi - 100 g;
- gbẹkara iwukara - 1 teaspoon;
- oyin - 1 teaspoon;
- iyo - 0,5 tsp.
- olifi epo - 1 teaspoon;
- wara - 50 milimita;
- irugbin awọn irugbin Sesame.
Igbaradi
Ilọ iyẹfun pẹlu iyọ ati fi epo olifi kun. Ni omi gbona, ṣe iwukara iwukara pẹlu oyin ati fi kun si iyẹfun naa. Knead awọn esufulawa ki o fi fun wakati kan ni ibiti o gbona. Nigbati esufulawa jẹ o dara, fi awọn warankasi grated si o ati ki o dapọ daradara lati pin kakiri ni gbogbo idanwo naa. Fi esufulawa silẹ lati duro fun iṣẹju 20 miiran. Lati esufulawa ṣe eerun akara oyinbo kan 5 cm nipọn, girisi rẹ pẹlu wara ati pé kí wọn sesame ni ẹgbẹ mejeeji. Ge akara oyinbo naa sinu awọn ila 1 cm nipọn.O pọn ọpọn idẹ ati ki o beki awọn ọpa fun iṣẹju 25 ni iwọn 180.
Fun ayipada kan, o le ṣe idaji awọn akara pẹlu awọn irugbin Sesame, ki o si wọn idaji pẹlu awọn irugbin poppy.