Plov, bi eyikeyi orilẹ-ede, ti ni ọpọlọpọ awọn iyatọ ninu ohunelo ati imọ-ẹrọ ṣiṣe, lati awọn ohun elo ti o ni eroja ati opin pẹlu awọn ohun-elo sise, nitorina awọn ohun elo naa ko rọrun, paapa fun awọn ọmọbirin. Lati ṣe itọju aye rẹ ati ki o ni igboya nipa didara ọja ti a ti pari, gbiyanju lati ṣawari pilaf ni aerogrill. Pẹlu iranlọwọ ti oluranlọwọ idana onimọra, awọn iresi ti o wa ninu plov jẹ ṣibajẹ ati korira, ati ẹran jẹ sisanra.
Igbaradi ti pilaf pẹlu ọdọ aguntan ni aerogril
Olutọju ti Uzbek Pilaf gidi kan ti o ni itara ati ti oorun didun ti o dara julọ ni a le ṣe sisun ni ibi idana rẹ pẹlu iranlọwọ ti aerogrill ati diẹ ninu awọn imọran wa.
Eroja:
- ọdọ aguntan (ti ko nira) - 0,5 kg;
- Karooti - awọn ege meji;
- alubosa - 1 PC.
- epo ewebe - 5 tbsp. spoons;
- iresi - 1 gilasi;
- ata ilẹ - eyin 3-4;
- turari: barberry, saffron, zira, iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
A ti pa awọn Karooti pẹlu ọwọ nipasẹ awọn okun kekere, alẹmọ alubosa, ati eran ni awọn ege pupọ lati lenu. A yipada si igbaradi ti zirvak ti ibile (ie ẹran ati awọn ẹfọ), ṣaaju ki o to ṣiṣẹ pilaf ni aerogrill, awọn adalu ọdọ wọn ati awọn ẹfọ gbọdọ wa ni sisun ni pan-fleding pan, pẹlu ọpọlọpọ epo epo. Ilana frying yoo gba iṣẹju 25-30, lakoko ti o nwo ina - o yẹ ki o lagbara, ati ki o ṣe pataki julọ - maṣe gbagbe lati fi awọn turari ṣan lati lenu fun iṣẹju mẹwa 15 ṣaaju opin sisun.
Nigbati dirhu ti šetan, ti a si wẹ iresi, lọ si ipele ti sise ni aerogrile: ninu ekan ti aerogrill a kun gbogbo awọn eroja, tú omi gbona (ki o bo iresi pẹlu 1-2 ika ọwọ) ki o si fi i silẹ fun wakati kan ni iwọn otutu iwọn 180.
Pilafasi ohunelo pẹlu eja ni aerogril
Pilaf pẹlu eja njagun jẹ ẹya-ara kan ti o ni imọran pupọ, itọwo ati arora eyi ti o ṣòro lati sọ ni awọn ọrọ. Gbiyanju lati pa ara rẹ mọ, bi o ṣe jẹ ko ṣowo, ṣugbọn o jẹ ẹya ti o dara julọ ti iṣawari igbagbogbo.
Eroja:
- agbero ti o nipọn - 350 g;
- squid - 2 awọn okú;
- ede - 200 g;
- iresi - 500 g;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- adalu turari fun pilaf - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata - lati lenu;
- alubosa - 2 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- ọya (eyikeyi) - lati lenu.
Igbaradi
Awọn alubosa ati awọn Karooti ti wa ni ge sinu awọn titobi nla ati ti wọn ranṣẹ si aerogrill soften ni iwọn otutu ti o pọju fun iṣẹju 10-15. Lẹhin akoko ti o le sọ awọn meli ti o mọ, fi omi kekere kan (lati bo adalu), gbogbo awọn turari ati gba laaye lati pa fun iṣẹju 15 miiran ni iwọn otutu kanna. Lẹhinna, o ṣee ṣe lati gbe iresi gun igba-iṣaju ti o ti ṣaju tẹlẹ ki o si fi omi ṣan ti o ti ṣaju tẹlẹ 2 ju awọn ipele cereals lọ. A ṣe ounjẹ fun iṣẹju 45 ni iwọn 200.
Awọn iyokù awọn eja ni iru apọn ati ede ni a niyanju lati wa ni imototo ati ki o ṣe itọwọn lọtọ ni ọtọtọ, bi awọn ẹran tutu wọn le di lile ni ilana ti sise gigun. Pilaf ti a ṣe apẹrẹ ti dara pẹlu awọn ẹja iyokù ti o ku ati ọya.
Pilaf pẹlu adie ni aerogrill
Eroja:
- adie (ayafi awọn ọmọbirin) - 500 g;
- iresi - ohun kan;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- turari fun pilaf, iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Adie adie ni awọn ege, lai yọ awọ ara. Lori epo iyẹfun fry awọn okun nla ti awọn Karooti ati awọn idaji-alubosa ti alubosa, pẹlu awọn turari. Ṣaaju ki o to ṣe pilafoti ni eerogril, jẹ ki adie ti o ni ẹrun pẹlu awọn ẹfọ naa, ki o si yi lọ si ibi ti frying sinu ẹrọ idana. Fọwọsi onjẹ ati ẹfọ pẹlu omi lati bo, ki o jẹ ki o parun ni iwọn 180 fun nipa idaji wakati kan. Ni opin akoko naa, a dubulẹ iresi ti a wẹ ati ata ilẹ, fi omi kun ika ti o wa loke eti iru iresi ati ki o fi silẹ ṣetan fun iṣẹju 40-45 ni iwọn 200. O dara!