Aṣọ itaniloju ni irisi poteto pẹlu awọn olu, jasi ti pese sile nipasẹ o diẹ ẹ sii ju igba mejila lọ. Iyalenu nibi kii ṣe pupọ, ṣugbọn a fẹ lati gbiyanju lati ṣe ounjẹ awọn eroja arinrin wọnyi nikan ati Ni akọkọ. Jọwọ ṣe darapọ mọ wa ninu awọn ilana diẹ sii.
Ti jo poteto pẹlu olu
Eroja:
- poteto - 750 g;
- olifi epo - 15 milimita;
- champignons - 190 g;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- olifi - 80 g;
- Parsley ọya.
Igbaradi
Lẹhin ti o ṣe iyọda adiro si 210 ° C, ṣe idapọ awọn isu ọdunkun ọdunkun pẹlu epo olifi ati turari. Lehin ti o ti tẹ poteto lori apo ti a yan pẹlu kan alabọde kan, akoko ti o si fi sinu adiro fun iṣẹju 15. Nibayi, a nu awọn olu naa ki a si ṣe fifọ ni lemoni zest. Ṣe gbogbo ohun ati ki o beki fun iṣẹju 15 miiran. Ni opin sise, ṣe itọju apagbe ẹgbẹ pẹlu lẹmọọn lemon, kí wọn pẹlu parsley ki o si darapọ pẹlu awọn olifi.
Ohunelo: Ti jo poteto pẹlu olu
Eroja:
- ọdunkun isu - 750 g;
- champignons - 480 g;
- awọn cloves ata - 3 PC.
- olifi epo - 15 milimita;
- Balsamic kikan - 30 milimita;
- Si dahùn o thyme - 3 g;
- Ewebe oṣuwọn - 210 milimita;
- ipara fun fifun - 120 milimita;
- funfun waini gbẹ - 80 milimita;
- alawọ alubosa.
Igbaradi
Ni iṣaaju ṣe mu iwọn otutu ti adiro si ami ti 210 ° C. A bo apa atẹ pẹlu parchmu ati ki o gbe si ori awọn ege ti awọn champignons, ṣaaju ki a dapọ pẹlu bota, balsamic, thyme, iyo ati ata ilẹ. Ṣi oyin fun awọn iṣẹju 10-12, lẹhinna fi si itura.
Lakoko ti awọn olu ba wa ni adiro, o ni akoko lati ṣayẹ awọn ọdunkun ọdunkun tutu ti o tutu (ṣugbọn kii ṣe ayẹwo!), Gbẹ, tun tú pẹlu epo ati akoko, ati lẹhinna gbe ninu adiro fun iṣẹju 20 fun peeli ti mu ekuro kan. Awọn irugbin ti a ti din ni a fi sinu ọpọn frying, ti a ti fi ọti-waini ṣan ati jẹ ki o ni kikun evaporate, fi kun poteto, o tú iyọ pẹlu ipara ki o jẹ ki itanna naa gbona. Ni ikẹhin, a kun fọọmu pẹlu ewebe ati ki o sin o si tabili.
Poteto pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ati awọn olu ni adiro
Eroja:
- poteto - 490 g;
- olifi epo;
- awọn cloves ata ilẹ - 1 PC.
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 190 g;
- champignons - 500 g;
- Awọn tarragon ti o gbẹ - 3 g.
Igbaradi
Ohun akọkọ ti a yoo ṣe ni lati ṣagbe awọn ọdunkun ọdunkun. Ṣaaju ki o to rin si adiro, wọn gbọdọ wẹ, ge sinu awọn igun, ti igba ati tan lori apoti ti a yan. Iṣẹju 20 ni 180 ° C yoo to lati jẹ ki awọn isu de ipade-ologbele.
Lakoko ti a ti yan awọn poteto, ni iye diẹ ti olifi epo fry ẹran ara ẹlẹdẹ. O le ropo ẹran ara pẹlu awọn ẹran ara ẹlẹdẹ ti ẹran ẹlẹdẹ tabi paapaa ti o din ẹran, ti o ba fẹ lati dinku awọn kalori akoonu ti satelaiti. Lẹhin iṣẹju kan ti a ti ro ẹran ẹran ara ẹlẹdẹ, a fi awọn ata ilẹ, olu ati tarragon gbe. Awọn adalu yoo ni kiakia di õrùn, ati awọn olu yoo tu ọrinrin, nigbati ọrin yi yo evarates, o yoo jẹ akoko ti o dara fun fifi olu si awọn isu. Lẹhin ti o dapọ, fi awọn poteto, eran ati awọn olu ni adiro fun iṣẹju miiran 15 miiran.
Sitofudi poteto pẹlu awọn olu ni adiro
Eroja:
- poteto (nla tuber) - 1 nkan;
- minced eran - 80 g;
- lile warankasi - 30 g;
- bota;
- alubosa alawọ ewe;
- champignons - awọn ege 4-5;
- ekan ipara.
Igbaradi
Lẹhin ti o ba ti ni adiro lọla si 180 ° C, fi ipari si awọn poteto pẹlu didun ati ki o fi awọn ti a yan si softness.
Ni bota, korun olu pẹlu ounjẹ minced titi di brown. A ti gbe poteto ti a fa lati lọla, ge ni idaji ki o si yọ awọn ti ko nira, nlọ awọn "ọkọ oju omi" lati peeli ọdunkun. Mix awọn poteto pẹlu awọn olu ati eran, fi warankasi, epara ipara ati ọya, fi sinu ọdunkun peels ati fi sinu adiro fun iṣẹju mẹẹdogun miiran.