Shaverma ni ile

Shaverma jẹ ounjẹ igbadun ati igbadun daradara, eyiti ọpọlọpọ awọn olugbe ilu wa fẹràn. Ṣugbọn gbogbo eniyan mọ pe ko rọrun lati ra didara kan ati ọja titun. Nitorina loni a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe itọju shaverma ni ile.

Shaverma pẹlu adie ni ile

Eroja:

• adiye fillet - 360 g;
• lavash Armenian;
• letusi leaves - 105 g;
• kukumba - 80 g;
• kukumba pickled - 55 g;
• tomati pọn - 1 nkan;
• alubosa - 35 g;
• ata ilẹ - 1 clove;
• epo epo;
• turari.

Fun obe:

• mayonnaise - 45 milimita;
• wara fermented - 45 milimita;
• ata ilẹ - 1 clove;
• turari.

Igbaradi

Awọn ẹfọ ti wa ni fo, si dahùn o, gege daradara ati fi wọn sinu ekan. Ẹsẹ adie ge sinu cubes. Ni ipilẹ frying, ṣe itanna epo epo daradara, fikun iyẹlẹ ata ilẹ ti o tobi pupọ si i ati ki o brown o fun iṣẹju diẹ. Lẹhinna a yọ kuro o si yọ kuro. Lori epo epo a fry titi ti awọ goolu fi pese eran ati akoko ti o pẹlu turari.

Nisisiyi ẹ ​​jẹ ki a wo ohunelo kan fun obe fun irunju ni ile. Lati ṣe eyi, mu awọn mayonnaise pẹlu fermented wara, tẹ awọn ata ilẹ nipasẹ awọn tẹ ki o si sọ eyikeyi turari.

Lavash ti wa ni die-die ni sisun ninu apo frying, lẹhinna a tan awọn leaves ti oriṣi ewe ati Ewebe. Lẹhinna ṣe pinpin awọn ege eran ati omi pẹlu ọpọlọpọ obe. Fọ irunju ni ile pẹlu ẹyọ-iwe ti o nipọn ati ki o ṣe eerun iwe naa lati isalẹ lati daabobo obe lati ṣiṣan jade.

Shaverma ni ile ni akara pita

Eroja:

• adiye fillet - 405 g;
• tinrin lavash - 2 leaves;
• Eso eso kabeeji - 155 g;
• tomati - 115 g;
• kukumba - 80 g;
• ketchup ńlá - 25 milimita;
• mayonnaise - 20 milimita.

Igbaradi

Ayẹ ẹran ti adie ti wẹ, o gbẹ ki o si bọ sinu omi salted titi o fi ṣetan. Pine eso kabeeji ti awọn ege awọn ege kekere ti a ni. Kukumba fi omi ṣan, ge sinu awọn ege kekere, ki o si ge awọn tomati sinu cubes. A mu eran ti a mu, tutu sinu awọn okun ati tẹsiwaju si iṣelọpọ ti irunju.

Pa awọn lavash lori tabili, girisi pẹlu ketchup, mayonnaise ati lati ẹgbẹ kan pin awọn ẹfọ ọṣọ pẹlu onjẹ: adie, eso kabeeji Peking, kukumba ati awọn tomati. A fi ipari si iṣẹ-ṣiṣe ni ẹyọkan ti o nipọn ati ki o yọ kuro sinu firiji, fifi ṣopọ ni apoti apo cellophane.

Shaverma ninu iho kan ni ile

Eroja:

• pita - 2 PC.
• ti adie oyin - 155 g;
• tomati - 85 g;
• kukumba - 85 g;
• boolubu - lati lenu;
• mayonnaise - lati lenu.

Igbaradi

Iduro wipe o ti ka awọn Yiyan ounjẹ lori ina pẹlu finely gige pẹlu ọbẹ kan. Pete ge ni idaji ati ki o padanu pẹlu mayonnaise. Nigbana ni a tan ẹran diẹ. Wẹ tomati ati kukumba, egungun korẹ ati fi kun si pita. Lati ori pinpin eran naa, ti o ba beere, a tan awọn oruka alubosa ki o si tú mayonnaise lori oke. A ṣafẹwe irunju fun išẹju mejila ni adirowe onita-inita ati ki o sin o si tabili.

Shaverma pẹlu ẹran minced ni ile

Eroja:

• ẹran ẹlẹdẹ minced - 315 g;
• poteto - 315 g;
• tomati - 115 g;
• lavash - 1 dì;
• turari;
• mayonnaise - 105 milimita;
• bota - 45 g;
• epo epo - 155 milimita.

Igbaradi

A ma n ṣe ounjẹ ati awọn ayidayida nipasẹ onjẹ ẹran. Lẹhinna fi si ori pan pẹlu bota ati ki o din-din, rirọpo, fun iṣẹju 10. Peeli poteto ati ki o ge sinu awọn okun ti o kere. Ni ibẹrẹ jinlẹ, yo nkan kan ti bota, fi Ewebe ati fry awọn poteto ni awọn ipin kekere. A fi awọn irun ti a ti pese silẹ lori aṣọ toweli iwe, a ṣe itọkasi rẹ, ati lẹhinna gbe lọ sinu apo nla kan ati ki o mu u pẹlu irun. A ge awọn tomati pẹlu awọn okun.

Akara akara pita ti wa ni idaji, greased pẹlu mayonnaise ati pe a ṣafihan lati inu eti ni akọkọ ẹran ti a minced, lẹhinna poteto ati awọn tomati. Fi ipari si awọn akara pita, ṣe atunṣe gbogbo awọn ẹgbẹ. Ṣetan shavermu din-din ni pan tabi beki fun iṣẹju 5 ni lọla.