Tani ko fẹ pancakes? Pancakes nifẹ ohun gbogbo, paapaa ti wọn ba han ṣaaju ki o to pẹlu itọrin dun daradara tabi iyọdi salty. O le fi nkan si inu pancake ni awọn ọna oriṣiriṣi lẹhinna a yoo sọ fun ọ nipa rọrun julọ, ati ni akoko kanna oju ti o dara julọ, aṣayan - awọn apo baagi ti pancake.
Ohunelo fun awọn baagi pancake pẹlu adie
Kini lati ṣe awọn apo-apo kukisi ti o pinnu, ṣugbọn a ṣe iṣeduro lati bẹrẹ ọrẹ rẹ pẹlu ipanu yi pẹlu awọn apo ti pancakes pẹlu adie ati warankasi.
Eroja:
Fun pancakes:
- wara - 310 milimita;
- iyẹfun - 150 g;
- ẹyin ti adie - 1 nkan;
- adiro epo - 2 g;
- epo ewebe - fun frying;
- alawọ alubosa.
Fun awọn nkún:
- adie tabi Tọki fillet - 230 g;
- lile warankasi - 120 g;
- fun pọ ti tarragon ti o gbẹ;
- adiye adie - 120 milimita;
- waini funfun funfun - 40 milimita.
Igbaradi
Lati ṣe esufulawa pancake, o nilo lati ṣe iyẹfun pẹlu iyẹfun adiro, dapọ daradara, lẹhinna sift sinu ekan kan. Bakannaa, lọtọ pa awọn ẹyin pẹlu wara ati tọkọtaya awọn tablespoons ti epo, nibẹ tun fi awọn turari. Tú ọgọrun mẹẹdogun ti adalu omi si awọn ohun elo ti o gbẹ, ṣe adiropọn nipọn esufulawa, ati lẹhinna, a bẹrẹ sibẹrẹ sita omi naa, tẹsiwaju igbiyanju. Pancake esufulawa a fi lati sinmi fun idaji wakati kan ninu firiji.
Tú apá ti esufulawa sinu apo-frying gbigbona, pin kaakiri lori ibada, ati ki o din awọn pancake ni ẹgbẹ mejeeji titi ti a fi ṣẹda awọ brown brown ti o daju.
A ṣe afẹfẹ ẹiyẹ kan nipasẹ olutọ ẹran ati ki o din-din ni pan, o gbin o lati lenu. Ni kete ti a mu eran naa, fi o pẹlu adalu ọti ati ọti-waini, fi ami kan ti extragone ati simmer lori giga ooru laisi ideri titi ti ọrinrin yoo fi pari patapata.
A dubulẹ eran naa ni aarin ti pancake, lati oke ti a fi tú warankasi lile ati ki o gba awọn egbegbe. Fi awọn apo pancake ti a ti papọ pẹlu iye kan ti alubosa alawọ
.Pancakes ni apo ti olu - ohunelo
Ilana ti o rọrun yii fun awọn baagi pancake jẹ o dara fun awọn ti ko jẹ ẹran, daradara, tabi o kan bi olu.
Eroja:
- awọn pancakes ti ṣe apẹrẹ-ṣe-ṣe;
- bota - 60 g;
- alubosa funfun - 40 g;
- awọn cloves ata ilẹ - 1 PC.
- thyme - ẹka meji;
- illa ti olu - 600 g;
- Parsley ọya.
Igbaradi
Gigun alubosa igi fun iṣẹju meji lori bota ti o ni yo pẹlu thyme, fi awọn ata ilẹ ti a fi ṣan, duro fun idaji miiran ni iseju kan. A gbe awọn irugbin kan, akoko wọn ki o si da wọn si ori ina nla kan, titi gbogbo omi yoo fi jade kuro ni oju ti pan-frying. Mix awọn olu pẹlu parsley, tan lori pancake. Fọọmu awọn apo pancake wa kun, ti o gba gbogbo awọn egbegbe ti pancake papo ati fifa wọn pẹlu ipari ti parsley.
Pancakes sitofudi pẹlu nkan to dun - ohunelo
Eroja:
- awọn pancakes ti ṣe apẹrẹ-ṣe-ṣe;
- oje ti 1 osan;
- ẹyin yolks - awọn ege mẹrin;
- suga - 40 g;
- powdered suga - 45 g;
- fanila;
- chocolate dudu - 400 g;
- ipara sanra (lati 36%) - 375 milimita.
Igbaradi
Yọpọ osan osan pẹlu awọn suga adari ati ki o fi si ori ina lati ṣa titi titi o fi nipọn. Egg yolks whisked pẹlu gaari, funfun, fi loju kan omi wẹ ati ki o tẹsiwaju lati whisk titi thickened. Fi awọn chocolate ti o yo silẹ si awọn ọra, ti o nro ni irora pupọ. A lu awọn ọra ti o lagbara pẹlu vanilla titi ti a fi da awọn ipilẹ to gaju, a maa nfi ipara naa han si adalu chocolate-egg, rọra si irọpọ afẹfẹ afẹfẹ pẹlu aaye kan. Abajade ti o ti wa ni tutu.
A ṣafihan awọn ti o wa ni apo-iṣọ ti o wa ni ibi ti pancake, gba awọn ẹgbẹ ti pancake jọpọ ki o si tun ṣe apẹrẹ pẹlu caramel tabi ṣiṣan ti o wa ni eruku osan.
Sin awọn baagi pancake dun pẹlu kikun kikun chocolate ni pataki ninu ile pẹlu chocolate obe ati osan tabi awọn ege Mandarin.