A ti lo diẹ sii lati jẹun warankasi ni fọọmu tuntun. Ati ni Yuroopu, warankasi ti a ti fẹrẹ jẹ apẹja ti o wọpọ julọ. Ati ki o ko yanilenu, nitori ti o wa ni jade pupọ dun. Bawo ni a ṣe le ṣe alẹ warankasi, a yoo sọ fun ọ bayi.
Bọdi ti o ṣan ni batter
Eroja:
- Adyghe warankasi - 300 g;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- eyin - awọn ege meji;
- akara crumbs - 150 g;
- epo epo;
- iyo, ata ilẹ ilẹ dudu - lati lenu.
Igbaradi
Whisk awọn eyin, fi ata ati iyo, idaji iyẹfun ati ki o dapọ daradara. Warankasi ge sinu awọn ila ni iwọn 2 cm fife, fi wọn sinu iyẹfun, ati lẹhinna fibọ sinu awọn ẹyin ti o ni ati awọn akara . Nisisiyi tan warankasi sinu epo-epo ti o ni itọra daradara ati fry lati ẹgbẹ mejeji si erupẹ awọ. A fi warankasi ti a pari lori iwe toweli iwe iwe lati fa ọra ti o pọ. Lẹhinna a sin si tabili ni fọọmu ti o gbona.
Ohunelo fun warankasi Adyghe warankasi pẹlu awọn irugbin Sesame
Eroja:
- Adyghe warankasi - 400 g;
- bota - 25 g;
- Basil gbẹ - 1 tbsp. sibi;
- Ilẹ ilẹ coriander - 0,5 tsp.
- turmeric - 0,5 tsp.
- Ilẹ cumin - 0,5 tsp.
- Awọn irugbin Sesame - 1 tbsp. sibi;
- ata pupa - lori sample ti ọbẹ.
Igbaradi
Oun ni pan-frying ati ki o yo awọn bota naa. Ti wa ni ge wara sinu awọn cubes pẹlu ẹgbẹ kan ni iwọn 1 cm. Ni apo nla, tú gbogbo awọn turari jade ki o si dapọ wọn. Nigbana ni a firanṣẹ warankasi naa ki o tun dapọ mọ. Ni apo frying pẹlu bota mimu, tú jade ni warankasi pẹlu awọn turari ati ki o din-din lori ooru alabọde fun iṣẹju meji, igbiyanju nigbagbogbo. Tan awọn warankasi lori apata ki o si fi wọn pẹlu awọn irugbin Sesame.
Tibẹrẹ Adyghe warankasi ni fifẹdi
Eroja:
- Adyghe warankasi - 300 g;
- wara - 20 milimita;
- eyin - 1 nkan;
- iyo - lati lenu;
- akara akara;
- epo ewebe fun frying.
Igbaradi
A ge warankasi sinu awọn awoṣe pẹlu sisanra ti nipa 5 mm. A lu awọn ẹyin, fi wara wa, iyọ rẹ lati lenu. Fi awọn warankasi sinu adalu ti o wa, lẹhinna ni awọn ounjẹ, lẹhinna lẹẹkansi ninu adalu ẹyin ati awọn breadcrumbs. Tú epo epo ti o wa ninu apo frying, tan warankasi ni fifẹ ati ki o din-din lati ẹgbẹ mejeeji. A sin tabili pẹlu awọn ẹfọ tuntun.
Fed Adyghe warankasi ni nori
Eroja:
- Adyghe warankasi - 200 g;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- omi 100 milimita;
- omi okun "noria" - 2 leaves;
- iyo, ata dudu, turmeric - fun 0,5 teaspoons;
- epo epo.
Igbaradi
Warankasi ge sinu awọn okuta ti o gun ni iwọn 6x1.5 cm ni iwọn. A ge awọn nori sinu awọn ila 6 cm fife ati ki o ge kọọkan awọn ila ni idaji. A pese batter . Lati ṣe eyi, dapọ iyẹfun, iyọ, turari ati omi. Mu nkan ti nori, fibọ fun 2-3 -aaya sinu omi. Eyi jẹ dandan lati le sọ ọ di mimọ, lẹhinna fi ipari si gbogbo awọn warankasi. Lẹhinna tẹ warankasi ni nori ni batter. Fry ni pan-frying pẹlu epo-epo ti a fi oyin ṣaju titi erupẹ pupa yoo han.
Adyghe warankasi, sisun-jin
Eroja:
- Adyghe warankasi - 250 g;
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- eyin - 1 nkan;
- omi ti a ṣatunkun omi - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
A darapọ iyẹfun, awọn turari, iyo, ẹyin, omi ti a ti ni carbonate ati ki o dapọ daradara. A ti ge warankasi sinu awọn cubes ti iwọn ti o fẹ. A dinku warankasi ni batter. Ati ki o si din-din ni sisun-jin titi o fẹrẹ pupa. A fi warankasi ti a pari lori iwe ọṣọ iwe lati ṣe akopọ ọra naa.
Fed Adyghe warankasi pẹlu awọn tomati
Eroja:
- Adyghe warankasi - 500 g;
- ghee - 100 g;
- awọn tomati - 3 PC.
- Curry - 1 tbsp. sibi;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Lori iyẹfun frying ti o jinra tan bota naa, tẹ curry ati mu o fun iṣẹju 2-3 ṣaaju ki ifarahan lofinda. Bibẹbẹbẹbẹbẹbẹbẹ ge wẹwẹ Adyghe warankasi ati ki o din-din rẹ ni ẹgbẹ mejeeji.
A ge awọn tomati - o ṣee ṣe awọn ege, ati pe o ṣee ṣe ati awọn cubes nla. Fi awọn ata ilẹ ti a ṣe itọlẹ, iyo ati ata lati ṣe itọwo. A mu awọn ege wara-kasi, ge o sinu awọn cubes ki o si fi ranṣẹ pada si apo panan pẹlu awọn tomati. Fẹ gbogbo iṣẹju ti o pọju 5. Fẹbẹrẹ Adyghe warankasi pẹlu awọn tomati ti šetan, o le sin si tabili!