A nfun awọn ilana ti o rọrun ṣugbọn ti o ni itara fun ṣiṣe awọn pancakes pẹlu ounjẹ idẹ, eyi ti o le ṣee ṣe ni awọn ọjọ ọsẹ ati ni tabili ajọdun kan. Pẹlupẹlu fun awọn ti o jẹ alawẹ ati awọn olododo - a nfi ẹya ti o jẹ apakan ti satelaiti mu.
Awọn ohunelo fun pancakes pẹlu kikun
Eroja:
- wara - 500 milimita;
- eyin - awọn ege mẹta;
- granulated sugar - 25 g;
- Iyẹfun alikama - 280-320 g;
- epo epo ti a ti gbin - 35 milimita;
- iyọ - 5 g.
Igbaradi
Lu awọn eyin pẹlu iyọ ati suga nipa lilo olutọpọ tabi corolla titi a fi gba homogeneity, lẹhinna tú ni wara ti o gbona ati ki o whisk lẹẹkansi. Nisisiyi diėdiė o tú iyẹfun alikama ati ki o dapọ whisk. Lẹhin ti o gba iduroṣinṣin ti esufulawa, bii ipara ipara ti omi, da ni fifi iyẹfun, tú ninu epo epo ati illa.
A beki awọn ounjẹ pancakes ni aṣa lori itanna frying kan, ṣaaju ki o to greasing o pẹlu epo epo ṣaaju ki o to akọkọ yan. Awọn pancakes miiran ti o le tẹle ni a le yan ni apo frying gbẹ, niwon idanwo naa ti ni epo.
Pancakes pẹlu adie ati awọn apo pou
Eroja:
- pancakes ṣetan;
- champignons - 250 g;
- adiye fillet - 250 g;
- alubosa - 25 g;
- awọn iyẹ ẹyẹ ti alubosa alawọ;
- ipara - 75 milimita;
- lile warankasi - 55 g;
- iyo - lati lenu;
- ata ilẹ dudu - lati lenu.
Igbaradi
Ni akọkọ a wẹ ẹsẹ aladun, tú omi salted ati ki o ṣeun titi a fi jinna lori ooru gbigbona. Lẹhinna jẹ ki o tutu si isalẹ, ki a si ge sinu awọn cubes kekere.
Lakoko ti o ti jẹ ẹran, ṣẹ awọn pancakes, lilo ohunelo loke.
Bibẹrẹ peeled ati ki o ge lori awọn cubes kekere, a tan lori epo ti a ti mọ fun iṣẹju marun. Lẹhinna gbe awọn ohun ti a fi ge wẹwẹ ati awọn finely finely ati ki o din-din titi omi yoo fi yọ sibẹ ati browning brown. Nisisiyi gbe eran adie ti a ge gege ki o si tú ipara naa. Mu adalu lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata dudu dudu, gbona diẹ, ṣugbọn ko ṣe itun.
Ni aarin ti pancake, a fi kan sibi ti kikun, gba awọn ẹgbẹ rẹ ki o si di e pẹlu awọ alubosa alawọ kan. A gba iru apo kan. A dagba gbogbo awọn pancakes.
Ṣaaju ki o to sin, a fi awọn baagi pancake lori apoti ti o ni iyẹfun ati firanṣẹ fun iṣẹju meje ni iwọn otutu ti o ti kọja si igbọnwọ 185.
Ohunelo fun awọn pancakes ti o dara pọ si pẹlu
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun alikama - 160 g;
- iyẹfun buckwheat - 160 g;
- omi onisuga - 0,5 tsp.
- iyọ - 0,25 teaspoons;
- citric acid - fun pọ;
- filtered omi - 500 milimita;
Fun awọn nkún:
- igbo igbo tabi champignons - 450 g;
- alubosa - 250 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- burati ọti - 120 g;
- iyo - lati lenu;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- turari;
- Epo epo ti a ti gbin.
Igbaradi
Awọn oṣooṣu Buckwheat ti wa ni lẹsẹsẹ, wẹ, dà gilasi kan ti omi salted ati ṣiṣe labẹ ideri lori kekere ooru titi ti a fi jinna. Fun kan diẹ ounjẹ ti itọsi ti vodichku le wa ni rọpo pẹlu broth ewebe . A tun ṣe itọju ni ekan kan ti o lọtọ ati awọn irugbin ti a ti ṣaju.
Lakoko ti o ti sise porridge ati olu, Cook pancakes. Ninu omi ti a wa ni iyọ ati pe, ki o bẹrẹ diẹ sibẹ ni alikama ati iyẹfun buckwheat, bẹrẹ awọn esufulawa, fi omi omi ati omi citric ni opin ti ipele naa, dapọ ki o fi fun iṣẹju mẹwa. Nigbana ni a ṣe ounjẹ pancakes ni aṣa
Lori imurasilẹ a jabọ awọn olu ninu apo-iṣọ kan ki a jẹ ki o imugbẹ. Ni apo eiyan kan ti o dara fun sise ninu adiro a darapo buckwheat porridge, awọn olu gbigbọn, ti ge wẹwẹ ati salted lori alubosa epo ti a ti mọ, mu ibi-itọpọ lọ si itọwo pẹlu iyo ati ata ati fi awọn turari ṣun fẹ. A gbe awọn kikun fun iṣẹju mẹẹdogun ni adiro ti a ti kọja ṣaaju si iwọn 200. Lẹhinna fi awọn ata ilẹ kun pẹlu ata ilẹ ati ata ilẹ ti a fi ṣan si buckwheat pẹlu awọn olu, dapọ mọ ọ, kun ibi-pẹlu pẹlu pancakes ki o si fi apoowe pamọ rẹ.