Fun idi kan a ti fi ọpọlọpọ awọn ipalara pọ si ọpọlọpọ awọn eniyan pẹlu ebi. Nibi, wọn sọ pe, ni igba akoko ogun ko si nkan lati jẹ, ani awọn okun. Ṣugbọn ni otitọ, ti kii ba fun awọn nettles, boya ọpọlọpọ awọn ti o wa pẹlu wa bayi yoo ko ni.
Ilẹ jẹ iṣura ile-aye adayeba ti awọn vitamin. Gegebi akoonu ti ascorbic acid, o ti kọja currant dudu, ati carotene - Karooti ati buckthorn okun. Ni afikun, o ni ọpọlọpọ awọn vitamin miiran ati awọn eroja ti o wa. Yoo jẹ aṣiwère lati ma lo ẹbun yi ti iseda, lilo awọn afikun artificial dipo agbara agbara aye.
Lati inu awọn ohun ti a pese silẹ pupọ, a yoo sọrọ loni nipa bi a ṣe ṣe bimo ti awọn ọja.
- gba awọn ogun nikan ni awọn aaye jina lati ọna, ati ailewu ayika;
- fun ounje ti o nilo lati gba nikan ni oke, awọn ọmọde odo ti nettle;
- tobẹ ti awọn iyẹfun ko ni gbin, awọn leaves nilo lati wa ni ipilẹ tabi ti a fi omi ṣan pẹlu omi farabale.
Bọbẹ ti o jẹ pẹlu ẹyin
Eroja:
- eran malu pẹlu egungun - 500 g;
- nettle - 200 g;
- poteto - 700 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- alubosa - 1 PC.
- iyo, ata - lati lenu;
- ekan ipara.
Igbaradi
A ṣaba ọpọn oyin malu . Gbẹ awọn eegun naa, ki o si din-din pẹlu epo diẹ. Ge awọn poteto sinu cubes. Agbegbe ti o dara julọ. Ninu broth a fi kun poteto. Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun ti a fi sinu alubosa ti a fi awọn alubosa ati awọn ẹja ti a fi bu, jẹ ki o fi fun iṣẹju marun.
A lu awọn ẹyẹ meji (pẹlu orita), ki o si tú adalu sinu bimo naa, ti nmu iṣọn naa ṣaju pẹlu sisun. Iru bimo ti o wa pẹlu epara ipara jẹ ti nhu.
Akara oyinbo pẹlu onjẹ
Eroja:
- adan igbẹ - 500 g;
- nettle - 300 g;
- sorrel - 200 g;
- alubosa - 1 PC.
- eyin (lile-boiled) - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - 0,5 tbsp. awọn spoons
- Karooti - 1 nkan;
- ekan ipara;
- epo ewebe - fun sisun;
- ọya;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
A ṣẹ awọn broth adie.
Leaves ti nettle daradara rinsed, ati fun iṣẹju marun a isalẹ o sinu kan saucepan pẹlu omi farabale, jẹ ki o lọ kuro. Nigbana ni awọn mejeeji ati awọn ipalara ti kọja nipasẹ ẹran kan.
Lati alubosa ati awọn Karooti ṣe frying, o wa ni kikun pẹlu iyẹfun kan ninu iyẹfun. Cook fun nipa iṣẹju 10.
Ṣetan bimo ti a fi adun ṣe pẹlu akoko ipara, o si fi sinu awo ti idaji ẹyin kekere kan.
Ti o ba fẹ awọn oyin diẹ ti o dara sii, lẹhinna o le ṣun oyin yii pẹlu afikun afikun awọn poteto.
Bọpìpù ti o nipọn jẹ ki o dun ati ni ilera pe ti o ko ba ti jinna ṣaaju ki o to, gbiyanju o - iwọ yoo ko banujẹ rẹ.