Awọn ẹka ti o wa lati ori ododo irugbin-ẹfọ jẹ imọlẹ ti iyalẹnu ati awọn ohun elo ti o jẹ tutu ti gbogbo eniyan le ni ailewu, paapaa awọn ti o joko lori awọn ounjẹ. Wọn ti ṣetan ni yarayara, ati abajade ti koja gbogbo ireti. A nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana!
Ohunelo kan fun awọn irugbin ori ododo irugbin-ori
Eroja:
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 300 g;
- minced eran - 150 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- boolubu - 1 nkan;
- oatmeal flakes - 2 tbsp. spoons;
- ẹyin - 1 nkan;
- turari;
- epo epo;
- ekan ipara - 2 tbsp. spoons;
- ọya.
Igbaradi
Eran ati alubosa ti wa ni ilọsiwaju ati awọn ayidayida ni ajẹ ẹran kan. Ori ododo irugbin bibẹrẹ ge sinu awọn ege kekere ati fifun papọ. Ti wa ni ti mọ wẹwẹ ati ki o pa nipasẹ awọn titẹ, ati awọn ọpọn dill ti wa ni wẹ ati ki o ge finely. Okun flakes wa ni ilẹ ni kan kofi grinder. Bayi darapọ awọn mince pẹlu awọn ẹyin, ata ilẹ, ori ododo irugbin bi ẹfọ ati ọya. Fi iyọ si itọwo, ata ati tú oatmeal. Mu awọn ẹran mimu ti o ni iyọdapọ, pa o ni igba meji ati ki o ṣe awọn alabẹrẹ alabọde.
Nigbamii, fry wọn lori epo ti o gbona ni ẹgbẹ mejeeji lori ilọwu lọra titi di ruddy brown. Iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to ṣetan, bo pan ti frying pẹlu ideri kan. Maṣe jẹ akoko isinku ni asan titi o fi jẹ eso ọra-wara . Lati ṣe eyi, parapọ ipara oyinbo, ewebe ati iyọ ni idapọmọra kan. A sin awọn ti a ti pari awọn cutlets pẹlu gbona, agbe chilled obe.
Awọn cutlets adie pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ
Eroja:
- eran adie - 500 g;
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 300 g;
- boolubu - 1 nkan;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- turari.
Igbaradi
Onjẹ adie pẹlu alubosa ti a mọ wẹ ti kọja ni ọpọlọpọ awọn igba nipasẹ kan eran grinder. Eso kabeeji ti a fi sinu omi ti a fi omi salọ, ṣinṣin fun iṣẹju 5 ki o si sọ ọ pada sinu agbọn, lati ṣe gilasi gbogbo omi. Lẹhinna fi yan o daradara ki o si ṣọpọ pẹlu agbara agbara adie. Nigbana ni kí wọn iyẹfun diẹ, jabọ awọn ata ilẹ ti a tẹ nipasẹ awọn tẹ, fọ awọn ẹyin, iyo ati ata lati lenu. A dapọ gbogbo ohun daradara, fẹsẹfẹlẹ awọn ẹran-ọbẹ ati ki o fry wọn lori epo-epo ti a gbin titi ti o ṣetan.
Fish cutlets pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ
Eroja:
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 150 g;
- awọn agekuru cod - 150 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- boolubu - 1 nkan;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ọya - ni ife;
- sitashi - 1 tbsp. sibi;
- ekan ipara - 1 tbsp. sibi;
- epo epo;
- turari.
Igbaradi
Eja eja ṣan sinu awọn ege kekere. Eso kabeeji sise ni salted omi titi o šetan ati tun lọ. Bulb ati ata ilẹ ti wa ni ti mọtoto lati awọn apọn, ge sinu awọn cubes, ati awọn ọya ti wa ni wẹ ati ki o shredded. Nisisiyi a darapo awọn ẹja, eso kabeeji, alubosa, ata ilẹ, ọya ninu ekan, fi epara ipara naa, fọ awọn ẹyin, o ṣafọ si sitashi ati awọn turari. Yọpọ agbara ti a pese silẹ pẹlu kan sibi titi o fi jẹ ọlọ.
Frying pan pẹlu epo, tan pẹlu kan spoon forcemeat, fun cutlets awọn fọọmu ti pancakes. Fry awọn satelaiti titi brown brown lori alabọde ooru lori mejeji. A sin gige awọn igi gbigbẹ ti o gbona pẹlu eyikeyi ẹṣọ ni imọran rẹ.
Ewebe ẹfọ lati ori ododo irugbin bi ẹfọ
Eroja:
- alabapade ori ododo irugbin bi ẹfọ - 1 kg;
- ẹyin adie - 2 PC.
- turari;
- akara crumbs - 4 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
A pin pin ori ododo irugbin bibẹrẹ sinu awọn alailẹgbẹ, mu daradara ati ki o fi sinu omi tutu titi o fi di iṣẹju 15. Lẹhinna ṣubu sinu apo-ọti kan ki o si fi si gbẹ. Nigbamii ti, a jẹ eso kabeeji pẹlu iranlọwọ ti fifun pa, fi awọn turari, awọn eyin, iyo ati awọn akara. A dapọ ibi-ibi naa daradara ati ṣe awọn kekere ti a fi omi tutu pẹlu. Lẹhin eyi, a fi wọn sinu awọn akara ati ki o din-din ni pan ninu epo-epo titi a fi ṣẹda erupẹ ti wura.