Awọn ikun adie jẹ ọja-ọja ti o ga-ti o ni giga pẹlu ohun itọwo ti o dara ati ọna ti o tobi, ti o ni awọn amuaradagba eranko, ati ọpọlọpọ awọn nkan miiran ti o wulo, awọn vitamin, microelements. Awọn akoonu ti o sanra fun ọja kekere-kalori jẹ iwonba, eyiti o jẹ ki o lo ni ounjẹ ti ounjẹ ounjẹ. Maa ti awọn adie adie ti wa ni boiled tabi stewed. Nisisiyi ninu awọn ẹwọn iṣowo ti o le ra awọn ikun adie ti o jẹ adiyẹ ti ẹiyẹ, ti o dagba ni ọna ọna-ara. Ọja yi ti pese sile fun iṣẹju 40-50. Awọn ipalara ti awọn adie ile ni a le jinna titi o fi di wakati 1,5 (da lori ọjọ ori ẹyẹ); tẹlẹ wọn gbọdọ wa ni ti mọtoto ti fiimu naa.
Awọn ikun adie pẹlu poteto
Eroja:
- ikun adie - nipa 600 g;
- alubosa - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- poteto - nipa 500-600 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- gbẹ turari - lati lenu;
- iyọ;
- epo ewebe (tabi adiba adie oyinbo) - nipa 30 g;
- ọya oriṣiriṣi (parsley, Dill, bbl).
Igbaradi
Ìyọnu adie ni iyẹfun daradara.
Ni awo kan tabi kan ti o wa, a mu epo tabi sanra wa. Fipamọ awọn alubosa alubosa daradara titi ti awọn iboji ba yipada. Fi awọn karọọti ti a fọ ni ori iwọn nla kan. Jẹ ki gbogbo wa ṣajọpọ, ni ifojusi pẹlu aaye, fun iṣẹju 4-5, fi awọn ikun ati ki o gbẹ turari. Pa diẹ kun, dapọ ati din ina. Pa kuro labẹ ideri, igbiyanju lẹẹkọọkan, ti o ba jẹ dandan, o le fi omi diẹ kun. Fun iṣẹju 15-20 titi ti o ṣetan, a ti wa ni itọlẹ poteto, ti ge wẹwẹ ti o tobi. Ti o ba wulo, fi diẹ sii omi ati ipẹtẹ titi ti o fi ṣe.
Pa ina ati akoko pẹlu ata ilẹ ti a fọ ati ilẹ dudu dudu. Sin, wọn wọn pẹlu awọn ewebe ti o ge. O le fi ipara kekere kan kun.
Poteto pẹlu awọn ikun adie jẹ ohun elo ti o rọrun ati itẹlọrun fun awọn ọjọ ọsẹ.
Awọn poteto stewed pẹlu awọn ikun adie
Eroja:
- ikun adie - nipa 500 g;
- Bay leaves - 5 PC.
- ata-Ewa - awọn ege 5-8;
- alubosa - 2 PC.
- poteto - awọn ege 8-9. iwọn iwọn;
- dun ata pupa - 2 PC.
- ata ilẹ - 2-4 cloves;
- gbẹ turari;
- epo kekere kan tabi epo ọpa;
- iyọ;
- ọya yatọ si awọn ọya.
Igbaradi
Ṣiṣe iṣaju ati ki o din adie adie ṣinlẹ titi ti a fi jinna ni kan ti o wa ni alabọde pẹlu gbogbo awọn boolubu laisi ikudu,
Ni ipilẹ frying jinlẹ, a mu koriko tabi epo. A ge poteto ati alubosa. A kọkọ fi awọn poteto naa, din-din fun iṣẹju 5, sisọpo, fi alubosa kun. Cook fun iṣẹju 5, lẹhinna fi kekere kan diẹ. Ge awọn ata naa sinu ewe kekere ati fi kun. Sita titi awọn poteto yoo ṣetan labẹ ideri. Ni ipari a fi awọn ikun ati ata ilẹ kun, akoko pẹlu awọn ohun elo ati iyọ. Ṣiṣara ati ki o sin, ti a fi omi ṣan pẹlu awọn ewebẹ ge. Poteto stewed pẹlu awọn adie adie adie tun jẹ ti nhu.
Ko le ṣe afihan akojọ aṣayan laisi ayẹyẹ ayanfẹ rẹ? Lẹhinna gbiyanju awọn ilana fun awọn ikun adie ni ipara ẹyẹ ati saladi lati inu ikun adie .