Ti o ba ṣan ti awọn ounjẹ ti o nira ati ti o sanra, ṣugbọn ti ko ṣetan lati fi awọn ounjẹ eran-ara silẹ, lẹhinna iru irufẹ ti ounjẹ ti o ni ijẹun ti o wulo julọ bi awọeli yoo ni pato si fẹran rẹ. Wọn jẹ gidigidi rọrun lati mura, ati pe o le ṣe ijẹrisi ti o dara julọ si eyikeyi satelaiti ẹgbẹ tabi ni gbogbo igba ti a lo bi apẹẹrẹ alailowaya.
Awọn adie adie - ohunelo
Eroja:
- adiye fillet - 500 g;
- eyin - awọn ege meji;
- akara funfun - 60 g;
- wara - 150 milimita;
- iyo lati lenu.
Igbaradi
Pẹlu akara ge awọn erupẹ ati ki o sọ o fun igba diẹ ninu wara tutu. Ni akoko yii, adiye adie ni igba meji nipasẹ onjẹ ẹran. Lẹhinna tẹ ki o jẹ akara, darapọ mọ pẹlu ounjẹ ti o njẹ ati ki o tun ṣe ibi-ọrọ yii lẹẹkan sii nipasẹ awọn ẹran grinder. Ti o ba fẹ awọn apẹtẹ rẹ lati tan jade lati jẹ diẹ sii jẹ onírẹlẹ, o le pa akara ati aaye adie nipasẹ kan sieve. Lẹhin eyi, fi ekan ti eran ti a fi sinu minẹ sinu omiiran omi miiran, eyi ti o gbọdọ ṣaju akọkọ pẹlu omi tutu tabi yinyin, ki o si bẹrẹ fifa ibi naa pẹlu alapọpo.
Lọtọ awọn yolks lati awọn ọlọjẹ ati, nigbati o tẹsiwaju lati lu, fi ẹhin naa kun si nkan ti o jẹ, ati iyọ rẹ. Lu titi ti o fi gba ibi ti o dara. Nigbana ni tẹsiwaju si Ibiyi ti awọn dunghills. Lati ṣe eyi, mu ibi-eran pẹlu tablespoon, ki oju naa jẹ alapin, ki o si ṣe akọsilẹ kan ni apa keji ti sibi miiran pẹlu eti ti omiiran miiran, lẹhinna yọ awọn ẽkun ti a ti dani.
Mu wá si ibẹrẹ oṣupa tabi omi kan kan ti o salọ ati ki o ṣe wọn wọn ninu rẹ fun iṣẹju 4-5 lori ina kekere kan. Nigbati awọn knelves ba ṣetan, wọn yoo ṣan omi si oju.
Kọn fun adiro ti adie
Ti o ba ni oluranlọwọ bẹ ni ibi idana bi steamer, lẹhinna a yoo pin igbasẹ kan bi a ṣe le ṣe awọn adẹtẹ adie fun tọkọtaya, eyi ti o rọrun julọ ju sise wọn, ati itọwo naa wa ni o dara julọ.
Eroja:
- adiye fillet - 500 g;
- akara funfun - 75 g;
- wara - 300-350 milimita;
- eyin - 2-3 PC.
- bota - 25 g;
- iyo.
Igbaradi
Akara so sinu wara, ati ki o si pọ. Ṣe o pẹlu pẹlu eefin adie lẹmeji nipasẹ kan ti n ṣe ounjẹ. Lẹhinna fi kun si ibi-ipilẹ ti o wa ni idalẹnu bii, iyo ati ẹyin yolks. Ṣe ohun gbogbo.
Awọn ọlọjẹ fọọmu ti o lọtọ si lọpọlọpọ sinu awọ foomu pupọ, lẹhinna lọra tẹ sinu ibi-ẹran ati ki o tun dapọ ohun gbogbo daradara. Fi ọwọ rẹ si ọwọ ati ki o dagba awọn bọọlu kekere, ti a gbe sori irungbọn ti awọn agbẹtẹ ati ki o ṣetẹ titi ti o ṣetan. Akoko akoko n gba iwọn 15-20 iṣẹju. Gegebi ohunelo iru kan, o tun ṣee ṣe lati ṣetan awọn apẹja atẹgun .