Aising - ohunelo

Nigbami diẹ ẹda ti a fi han ni awọn oju-ile itaja jẹ ohun iyanu pẹlu ẹwà rẹ ati iyatọ. Ati paapaa lai si diploma ti a pastry Cook, dajudaju, o yoo tun fẹ lati ṣẹda iru awọn iyanu ni awọn oriṣiriṣi ti ohun ọṣọ miiran. Nisisiyi, a nfun ọ ni imọran ara rẹ ni iṣowo yii ati lati ṣaṣeyọri ayẹyẹ. O le ma mọ ọrọ yii, ṣugbọn o jẹ ẹyọkan amuaradagba oloro ti a lo lati ṣẹda lace tabi awọn awoṣe ti a ṣe ayẹwo, ti a ṣe ẹṣọ pẹlu awọn oriṣiriṣi awọn akara ati awọn muffins. Pẹlupẹlu, ṣiṣe awọn omi diẹ sii, o le ṣe ọṣọ wọn pẹlu awọn pastries, gẹgẹbi awọn kuki tabi gingerbread, ni awọn fọọmu. Jẹ ki a sọ fun ọ bi o ṣe le ṣeun ni ile gẹgẹbi ayẹyẹ iyanu ati pe iwọ yoo ṣe iyanu fun gbogbo eniyan pẹlu iṣẹ-ṣiṣe rẹ.

Awọn ohunelo fun gingerbread

Eroja:

• ẹyin funfun ti adie ẹyin - 1 PC;
• setan suga suga - 240 g;
• citric acid - kan pin;
• mu awọ awọ tutu - ti o ba fẹ.

Igbaradi

Ṣi funfun, ti a fa jade lati ẹyin ẹyin adie tuntun, pin pẹlu ọwọ kan ti whisk. Jowo ṣe akiyesi pe a ko lo alapọpo, niwon a ko nilo airy, ibi-ọṣọ. Lehin na, a ma tú sita suga si amuaradagba, eyi ti a ṣe igbaduro ni iṣaaju ati ki o fa ohun gbogbo ni kekere, titi ti a fi gba awọ funfun kan. Ni ibere fun ayanfẹ lati ni okun sii ati rọrun lati ṣiṣẹ pẹlu, a fi omi citric ni opin ti sise, ati ti o ba fẹ yi awọ pada, lẹsẹkẹsẹ tẹ ẹrún naa sii. Ṣiṣe awọn corolla, miiran 30-40 aaya ati awọn ayanfẹ yoo jẹ setan. A fi i sinu apamọwọ kan, pẹlu kan nozzle № 2 ni fọọmu ti iho kan ati pe a yoo gba ọṣọ ti gingerbread tutu. A ṣaarin awọn ayanfẹ awọn ayika wọn, ati ni aarin ti o le ṣe ẹṣọ awọn pastries ni ibamu si oju inu rẹ. Lati kan fọọmu gingerbread pẹlu ayanfẹ, lẹhin naa iye iye yẹ ki o dinku nigbati o ba n ṣiṣẹ.

Awọn ohunelo fun akara oyinbo kan fun akara oyinbo

Eroja:

• ẹyin eniyan alawo funfun - 2 PC.
• lemon oje - 1 teaspoon;
• igbadun powdered - 500 g;
• awọn awọ ounje - 2 PC. (2 g kọọkan).

Igbaradi

Igbaradi ti igbaradi kii yoo gba akoko pipọ, to gun ni fifọ ti awọn ohun ọṣọ ti a fi ṣe lati ọdọ rẹ.

Amuaradagba, fifẹ pẹlẹpẹlẹ pẹlu orita, fi ipari ti o ti pari ati ti a fi ṣe itọlẹ ti a ṣe lati suga. Gbọ gbogbo rẹ tẹlẹ kan whisk, nikan ko si splendor, ṣugbọn nìkan si awọ funfun. Lati ṣe akara oyinbo diẹ sii ni awọ, pin pinpin si awọn ẹya ti o dogba kanna, tẹ sinu gbogbo oṣuwọn 0.5 teaspoons ti oun ati awọn oriṣiriṣi awọn awọ ti awọn dyes. Titi di isokan, ṣafẹri ohun gbogbo pẹlu whisk kan ati ki o tan ọkan ninu awọn dyes sinu kọnrin.

Iwe awoṣe ti a pese silẹ ti iyaworan rẹ ti gbe sinu faili deede, eyi ti a fi sẹẹli diẹ pẹlu epo olifi adayeba. Ṣe kikun kan nipa apẹẹrẹ, o dara lati bẹrẹ lati eti ode aworan naa, ati lẹhin ti o ba kún arin. A fi ohun gbogbo silẹ lati gbẹ titi owurọ. Lẹhinna ṣapa sọtọ awọn ayanfẹ lati faili naa ki o ṣe ẹṣọ pẹlu akara oyinbo pẹlu rẹ.