Ooru jẹ tẹlẹ ni kikun swing ati awọn ti o nigbagbogbo fẹ nkankan ti itura ati ki o dun! Ti okroshka o ti jẹ diẹ diẹ si jẹun, lẹhinna a pese ọpọlọpọ awọn ilana ti apẹtẹ lemon bii, eyi ti yoo mu ọ ni idunnu daradara ni ọjọ ti o gbona.
Bọbẹ ti a ṣe ti awọn lentils ati iresi
Eroja:
- boolubu - 1 nkan;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- broth - 1,5 l;
- turmeric - fun pọ;
- lentils - 150 g;
- iresi - 150 g;
- lẹmọọn - 1 PC.
Igbaradi
Luchok ati ata ilẹ ti wa ni mọtoto ati gege daradara. Ninu ikoko, o tú epo kekere kan ati ooru ti o wa lori ooru ooru. A fi awọn alubosa pẹlu ata ilẹ ati ṣe awọn ẹfọ, igbiyanju, iṣẹju 3-4. Nigbana ni a jabọ turmeric ati ki o fry miiran 1 iṣẹju. Nigbamii, fi iresi, awọn lentils, aruwo ati ki o tú ninu omi ọti.
Mu awọn bimo naa wa si sise ati ki o jẹun lori ooru kekere titi ti kúrùpù ti ṣetan, ni ọgbọn iṣẹju. Lẹhinna pa awo naa, fi omi ṣan oyin ati lẹmọọn lemon zest lati lenu. A fi omi sinu awọn awo, ki a fi wọn jẹ pẹlu cilantro ti a fi ṣan, ṣe ọṣọ pẹlu kanbẹbẹ ti lẹmọọn ati ki o sin.
Sediliani ni arobẹrẹ
Eroja:
- lẹmọọn - 1 nkan;
- Parsley - 1 opo;
- boolubu - 0,5 PC.
- turari;
- yinyin;
- omi ti o wa ni erupe ile - ohun kan;
- olifi epo - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Fọkan laanu, mu ese wa pẹlu toweli ati ki o ge si awọn ege. A ṣe igbasilẹ boolubu lati inu apọn ati ki o pa a pọ pẹlu parsley. A ti gige ata, yọ awọn irugbin ati ki o ge wọn sinu awọn cubes kekere. Lẹhinna a gba awọ kan, fi lẹmọọn, alubosa, parsley, Ata sinu rẹ, fi iyọ kun, o tú epo olifi ati illa. Fi iwọn gangan fun wakati kan, ati ki o si tú omi nkan ti o wa ni erupe ile ati ki o fi yinyin kun. A sin awọn bimọ ti lemoni tutu tutu si tabili pẹlu die ciabatta sisun tabi sisun!
Giriki lemon bii
Eroja:
- eran adie - 1 kg;
- Karooti - 1 nkan;
- boolubu - 1 nkan;
- ẹyin - awọn ege meji;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- iresi - 100 g;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- kekere pasita - iwonba kan;
- turari.
Igbaradi
A ṣe adie adie titi o fi di ṣetan, fifun pa, lẹhinna fi awọn alubosa a ge, ata ati karọọti ge sinu broth. Nigbana ni a tú iresi ati lẹhin iṣẹju mẹẹdogun ti a ṣafọ pasita naa. Ṣayẹwo sita fun iyọ ati pa ina.
Ni ọpọn ti o yatọ, lu awọn eyin, fi omi ṣanmọ sinu wọn ki o si dapọ. Nisisiyi ya lati inu omi ti a fi omi ṣan ati fifẹ sinu adalu ẹyin. Lẹhinna ni irọrun, pẹlu atẹgun ti o wa ni erupẹ tú ibi-inu sinu bimo, ṣe itọju daradara, kí wọn pẹlu awọn ewebẹ ewe ati ki o sin o si tabili.