Iwe akara oyinbo ti a ṣe lati inu biscuit ti o ni ẹwà ti n ṣan ni ẹnu, ti o kun sinu ipara kiriemi kirieri, yoo ṣe idaniloju wù awọn agbalagba ati awọn ọmọde. Ọdun oyinbo yii yoo jẹ ohun ọṣọ ti o dara julọ ti tabili ounjẹ kan ati ipari ipari ti ajoye. Jẹ ki a wo diẹ ninu awọn ilana fun akara oyinbo caramel, ati funrararẹ yan ohun ti o fẹ.
Akara oyinbo "Caramel Girl"
Eroja:
Fun ipara:
- wara ti a fi sita - 200 g;
- suga brown - 2 tbsp. spoons;
- walnuts - awọn ohun kan 0,5;
- Bota - 50 g.
Fun kuki:
- iyẹfun - ohun kan;
- koko - 0,5 awọn ohun kan;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- suga - awọn ohun kan 0,5;
- omi onisuga - 0,5 tsp.
- esu adiro - 0,5 tsp;
- kikan - 0, 5 teaspoons;
- ekan ipara - 100 milimita;
- ẹyin - 1 nkan;
- omi - 0,5;
- iyọ, suga gaari - lati lenu.
Fun glaze:
- ipara - 100 milimita;
- suga brown - 2 tbsp. spoons;
- bota - 30 g;
- kikorò chocolate - 130 g.
Igbaradi
Fun igbaradi ti akara oyinbo chocolate-caramel, a nilo lati bẹrẹ pẹlu titobi kanna 2 ati ki o ṣe wọn parchment. Lẹhinna girisi wọn pẹlu bota ati ki o ṣeto akosile. Nisisiyi jẹ ki a mura iparapọ caramel pẹlu nyin. Lati ṣe eyi, ya kan saucepan ki o si dapọ rẹ pẹlu wara ti a ti rọ, bota ati suga. A fi ori ina ti ko lagbara ati ki o gbona titi epo ati gaari yoo tu patapata. Fi iṣọ tú awọn caramel lori awọn fọọmu ti a pese silẹ, kí wọn pẹlu awọn walnuts ti a fi gbẹ daradara ki o jẹ ki o tutu si isalẹ.
Ni akoko yii, ni ekan kan, iyẹfun iyẹfun, ti a ti yọ nipo nipasẹ kan sieve, koko lulú ati iyẹfun yan. Gbogbo ifarabalẹ daradara, fi omi ṣuga omi, ti a fi sinu ọti kikan, iyọ, suga ati epo epo. Lẹhin naa fọ awọn ẹyin, fi ipara ipara kan o si tú ninu omi tutu. Tún iyẹfun naa daradara titi ti a ba gba ibi-omi ti o yatọ.