Awọn adie, ti a da ni ekan ipara, wa jade lati jẹ asọ ti iyalẹnu, sisanra ti o si dùn pupọ. Gbiyanju lati ṣawari rẹ gẹgẹbi ilana ti a ṣalaye rẹ si isalẹ ki o wo fun ara rẹ!
Adiye agbọn ni ekan ipara
Eroja:
- adie - 500 g;
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- ekan ipara - ohun kan;
- epo epo;
- turari.
Igbaradi
Adie adiye, ti a fi pẹlu toweli ati ge sinu awọn ege. Boolubu ati awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati awọn ẹka ti a ti sọ. Ni ibẹrẹ jinlẹ, ṣe afẹfẹ epo epo, ṣe awọn ẹfọ, gbe eran silẹ ki o si din-din. Lẹhin iṣẹju 15, tú ninu epara ipara, fi awọn turari, illa ati ipẹtẹ labẹ ideri fun iṣẹju 45.
Adie ni ekan ipara ni oriṣiriṣi
Eroja:
- eran adie - 1 kg;
- boolubu - 1 nkan;
- ekan ipara - 3 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- turari.
Igbaradi
Lati fi adie kuro ni ipara ipara, a ma n ṣe ẹran naa daradara pẹlu awọn turari ati lati fi fun iṣẹju 15 lati gbe omi. Ni akoko yii a ni irọpo kan ninu nẹtiwọki, a ṣeto ipo "Bọtini", sọ epo ati jẹ ki o gbona. Lẹhinna, gbe eran silẹ ki o si din-din rẹ fun iṣẹju 20. Lẹhinna jabọ alubosa ti a ge, o tú ekan ipara, tẹ awọn ata ilẹ nipasẹ awọn titẹ ati akoko pẹlu awọn turari. A gbe ẹrọ naa lọ si ipo "Igbẹhin" ati duro miiran 1 wakati kan. Awọn iṣẹju marun ṣaaju ki o jẹun, kí wọn adie pẹlu ekan ipara ni awọn ọti-igi ti o ni ọpọlọpọ awọ ati ki o sin pẹlu awọn irugbin poteto.
Wẹẹdi adẹtẹ fillet ni ekan ipara ati awọn cranberries
Eroja:
- adiye fillet - 500 g;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- awọn tomati ṣẹẹri - 5 PC.
- olifi laisi awọn iho - 10 PC.
- ekan ipara - 2 tbsp. spoons;
- Cranberry tio tutunini - 50 g;
- omi ti a yan - 1,5;
- turari.
Igbaradi
Ẹyẹ adie ti wẹ ati ki o ge sinu awọn cubes. Tú epo epo kekere sinu apo frying ki o si tan ina. Nigbana ni tan awọn fillets ki o si din-din o fun 5-7 iṣẹju. Awọn tomati ṣẹẹri fi omi ṣan, shred nipasẹ awọn ege ki o fi si adie. A ti fọ awọn eso igi ati ki a da wọn sinu apo frying, frying fun awọn iṣẹju diẹ. Awọn olifi laisi pits shinkle pẹlu awọn oruka ti o nipọn, fi sinu pan-frying ati ki o illa. Nisisiyi o tú ipara oyinbo, akoko sisẹ pẹlu turari ati simmer lori ina ti ko lagbara fun iṣẹju 10, titi ti obe fi di pupọ. Iyẹn gbogbo, o jẹ adiye adie ni ipara oyinbo!
Adie ṣa ni epara ipara pẹlu poteto
Eroja:
- adie - 1 kg;
- boolubu - 1 nkan;
- poteto - 5 PC.
- ekan ipara - lati lenu;
- turari;
- epo epo.
Igbaradi
O ti jẹ ki a wẹ wẹwẹ adie, ti o gbẹ lori aṣọ toweli ati gbe sinu mimu kan. Lẹhinna a dà ẹran naa si itọwo ati ki a dà pẹlu ipara ti o tutu. A fi eye silẹ fun iṣẹju 40. Leyin eyi, a ṣagbe awọn poteto, pa wọn pẹlu awọn alabọde alabọde ati ki o gbe wọn si arin aarin idẹ greased. Ti dena boolubu, ge ni awọn oruka ti o nipọn, adalu pẹlu adie ati osi fun iṣẹju 20 miiran. Leyin naa, gbe apẹdi ti a ti pese silẹ lori poteto ati firanṣẹ si satelaiti. Ṣeki titi o fi ṣetan, lẹhinna yi lọ si adie ati poteto si ẹwà daradara kan ki o si sin o si tabili.
Ohunelo fun adie adie pẹlu awọn olu ni ekan ipara
Eroja:
- adiye fillet - 400 g;
- awọn aṣoju titun - 200 g;
- boolubu - 1 nkan;
- ekan ipara - 100 milimita;
- turari.
Igbaradi
Ti o ti mọ boolubu, awọn ti a fi eti sibẹ, ati awọn olu ti wa ni ge si awọn awo. Nisisiyi mu ibiti o ti gbin, fi i sinu ina, fi epo sinu rẹ ati nigbati o ba ni igbona, o ṣabọ alubosa. Gbe lọ si awọ goolu, fi awọn olu kun ati ki o din-din fun iwọn išẹju 7. Ni akoko yi a wẹ adie, ge o si awọn ege ati ki o tan o si awọn ẹfọ idaji. A tú omi kekere kan ati ipẹtẹ eran fun iṣẹju 20 miiran. Epara ipara pẹlu omi ati ki o tú adalu sinu apo frying. A da ohun gbogbo jọ pẹlu aaye kan, fi iyọ kun ati ṣe itọwo ati adiye adie ti a ṣe-ṣe pẹlu awọn olu ni ekan ipara pẹlu iresi tabi pasita.