Ti o ba fẹ lati ṣe idapamọ awọn ibatan rẹ pẹlu awọn kuki ile, a ni imọran ọ lati ṣetan kuki ẹyọ ọbẹ ti o dun. Furnace rẹ jẹ ohun ti o rọrun, ṣugbọn o wa ni lati jẹ onírẹlẹ ati rọrun. Miiran afikun ti igbaradi rẹ ni pe o le lo acid ipara iyẹfun ninu esufulawa. Orisirisi awọn ilana fun igbaradi ti awọn kuki ti o da lori ipara ti o kan ni a ṣe apejuwe ninu akọsilẹ yii.
Awọn kuki ti ibilẹ lati ekan ipara
Eroja:
- ekan ipara - 200 milimita;
- bota - 100 g;
- suga - 5 tbsp. spoons;
- Akan ti o fẹnu - 2 awọn apo;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- iyẹfun - 800 g;
- eyin - 1 PC.
Igbaradi
Lu awọn ẹyin pẹlu gaari, lẹhinna fi awọn gaari vanilla. Lẹhinna fi bọọlu ti o tutu, dapọ titi ti o fi ṣe deede. Ninu idiwo ti a gbawo a tú ekan ipara ati lekan si daradara. Nisisiyi fi awọn iyẹfun naa ṣe, ti a fi ṣe itọpa pẹlu iyẹfun. Illa awọn esufulawa, o yẹ ki o tan-jade lati jẹ giga to. A yọ kuro ninu firiji fun nkanju iṣẹju 20. Nigbana, ni ibẹrẹ kan ti a fi iyẹfun ṣe pẹlu, a gbe esufulawa sinu aaye kan ni iwọn 5 mm nipọn. Awọn mimu ṣapa awọn kuki kuro ki o si fi sinu iwe ti o yan, ti o ni ẹra tabi margarine. Ṣeki ni awọn iwọn 180 fun igba 20 iṣẹju.
Sandwich ekan ipara kukisi - ohunelo
Eroja:
- iyẹfun - 400 g;
- margarine - 200 g;
- suga - 150 g;
- eyin - 1 PC.
Igbaradi
A ṣayẹ iyẹfun, a fi okuta margarini tutu ti o wa lori iwe nla kan, ṣọ pọ pẹlu iyẹfun, ikun ti yẹ ki o tan jade. Fi 100 g gaari kun, iyokù yoo lọ si lulú. Ati lẹhinna fi awọn ekan ipara ati ki o illa awọn esufulawa. O yẹ ki o tan lati wa ni rirọ. A fi ipari si ni fiimu fiimu kan ati pe a mọ wakati kan fun 2 ninu firiji kan. Ni opin akoko yii, a ma yọ esufulawa, jẹ ki a pa nkan kan, a si fi iyokù sinu firiji, margarine ninu esufulawa ko yẹ ki o yo. Gbe jade ni iyẹfun kan nipa iwọn 0,5 cm, ge awọn aworan ti awọn figurines, olúkúlùkù wọn pẹlu ẹyin ti o ni ẹyin ti o fi wọn wọn pẹlu gaari. A ṣeki ni iwọn 160-180 fun iṣẹju 15. O ṣe pataki lati ma ṣe akara awọn akara pẹlu ekan ipara, lẹhinna o yoo tan lati wa ni inu tutu ati crunchy lati oke.
Ero ipara ti o wa pẹlu ọti-lile ati Sesame
Eroja:
- iyẹfun - 350 g;
- ekan ipara - 200 milimita;
- bota - 100 g;
- suga - 7 tbsp. spoons;
- ọti - 60 milimita;
- omi onisuga - 1/2 teaspoon;
- irugbin awọn irugbin Sesame - 40 g;
- koko - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Bota ti a fi ara rẹ palẹ pẹlu ipara ati ọti oyinbo, fi idaji gaari, sesame, iyẹfun ti a fi oju ṣe pẹlu omi onisuga (kii ṣe dandan lati pa ọti kikan, yoo ṣe pẹlu acid ti o wa ninu ekan ipara). Knead awọn esufulawa, o yẹ ki o ko Stick si ọwọ rẹ.
Epara ipara oyinbo fun pastry yipo sinu kan Layer, fi wọn pẹlu suga ati koko, pin pinpin ni idaji ki o si pa awọn iyipo 2. A yọ wọn kuro ninu firiji fun wakati kan ati idaji. Lẹhinna a yọ awọn iyipo kuro ki o ge wọn si awọn ege pẹlu sisanra ti o to 5 mm. Awọn iṣeduro ti o wa ni a gbe sori iwe ti o yan, ti o ni ẹyẹ. Titi to sunmọ iṣẹ-ṣiṣe ko tọ ọ, nitori pe ninu ilana sise sise awọn akara yoo mu ni iwọn.
Awọn kukisi ipara ororo
Ti ipara oyinbo jẹ pro-acid, ko si ye lati yago fun oloro. Ṣugbọn lẹhin itọju ooru ti o jẹ dara fun jijẹ. O le beki awọn kukisi lati ipara ti o tutu. Lati ṣe itọwo o ko kere si ẹdọ-ara kanna, ti a da lori epara ipara tuntun. Nikan ojuami - o le fi kekere diẹ diẹ gaari. Ṣugbọn eyi jẹ ọrọ-itọwo tẹlẹ. Nitorina ti ekan ipara naa ti lọ, ma ṣe sọ ọ nù, ṣugbọn ṣẹ awọn kuki - ki o si pa ara rẹ, iwọ kii yoo ni lati sọ ọja naa kuro. O le lo eyikeyi ninu awọn ilana ti o loke.