A ṣe iṣeduro lati ṣa akara oyinbo kan ti nhu pẹlu warankasi ati awọn berries, lilo awọn ohun elo ti o ni ifarada ati awọn irorun. O yoo laiseaniani bi itọwo iyanu ati ohun didùn ti awọn ohun elo ti a yan.
Šii akara oyinbo iyanrin pẹlu koriko ati awọn ododo - ohunelo
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun, didara sifted - 265 g;
- bota alatani - 105 g;
- gaari ti a fi sinu granu - 105 g;
- Adie oyin ti a yan ẹyin - 1 nkan;
Fun ipara:
- warankasi ile kekere - 515 g;
- ti a yan adi oyin adie - 1 PC.
- Gbẹpọ granulated - 140-190 g;
- ekan ipara - 85 g;
- iyankeke iyanrin tabi vanillin - lati lenu;
- sitashi - 60 g;
- eyikeyi berries - lati lenu.
Igbaradi
Ni ibẹrẹ, nigbati o ba ngbaradi apa kan, ṣeto adiro si iwọn otutu ti awọn iwọn ogoji 195 ati ki o tan-an lati ṣe itura. Ni akoko yii ni ekan naa darapọ gaari fun esufulawa, bota ti o tutu ati pe awọn ohun elo ti o jẹ pẹlu alapọpo titi o fi jẹ airy. Ni igbesẹ ti fifun, fi adẹja adẹjọ kan ti o yan yan. Ni opin ipele, a fi iyẹfun sinu esufulawa ati ṣe ọṣọ rogodo kuro ni ibi ti a gba, eyi ti a gbe ni ṣoki sinu firiji.
Ni akoko yii, ṣetan ipara curd fun paii. Lati ṣe eyi, a ṣe ọpẹ warankasi pẹlu ile iṣelọpọ titi ti o fi jẹ airy, lẹhinna dapọ mọ ni agbọn ti o rọrun pẹlu egungun ipara, suga ati sitashi, fi awọn ẹyin, vanillin tabi gaari vanilla ati ki o dapọ daradara titi ti o fi jẹ pe iṣọkan.
Nisisiyi a gba kuro ninu rogodo ti esufulawa lati firiji, gbe e sinu awọ ti o ni ẹiyẹ ki o si pín rẹ ni isalẹ ati awọn odi, ti o ṣe awọn ẹgbẹ. A ṣafihan ipara ti o wa lori oke, ki o si pin awọn ti a wẹ ati awọn berries ti o gbẹ lori oke. Wọn le jẹ kekere tabi to lati jẹ ki itọri Berry le ṣakoso lori curd - a mọ nọmba naa gẹgẹbi awọn ifẹ ati ohun itọwo rẹ.
O wa nikan lati ṣa akara oyinbo naa fun ogoji tabi iṣẹju mẹẹdọgbọn ki o jẹ ki o tutu si isalẹ patapata.
Nọmba awọn eroja ti wa ni iṣiro fun apẹrẹ iwọn ila opin. Fun apoti kan pẹlu iwọn ila opin ti 20-22 cm, awọn yẹ yẹ ki o dinku nipasẹ idaji.
Akara oyinbo Sprinkel pẹlu Ile kekere warankasi ati berries
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun didara didara - 205 g;
- epo epo alaraye - 105 g;
- gaari granulated - 55 g;
- vanillin - pinch;
Fun curd ati Berry stuffing:
- warankasi ile kekere - 365 g;
- o fẹ adie ẹyin - 3 PC.
- agbari suga - 265 g;
- vanillin - pinch;
- gaari ti a fi sinu granu - 30 g;
- sitashi - 30 g;
- eyikeyi awọn berries - 290 g.
Igbaradi
Alaafia ti pẹlẹpẹlẹ ati ti o dara ju wa ni ẹja pẹlu sprite lẹẹ. Lati ṣe bẹ, a kọkọ ni kikun ni iyẹfun didara, dapọ pẹlu gaari ati vanillin, ki o si fi epo tutu kan kun ki o si fi ọwọ mu o pẹlu awọn ọwọ titi ti a fi gba awọn ikun. Nigbamii ti, ti o ba ndan naa pẹlu idanwo ni firiji, a bẹrẹ lati kun.
Ile-ọbẹ warankasi ti o ti kọja nipasẹ kan kekere sieve tabi punched blender, ki o si darapọ pẹlu suga suga ati vanillin, fi awọn eyin ati ki o fara whisk ohun gbogbo si splendor. Ninu ohun elo miiran, a fi awọn berries ti a ti ṣaju tẹlẹ ati ki o da wọn pọ pẹlu sitashi ati suga.
Ninu fọọmu ti a npe ni ẹyẹ a tan diẹ diẹ sii ju idaji awọn esufulawa a si n ṣafihan rẹ, paapaa pin kakiri ni iṣaaju lori isalẹ ati awọn ẹgbẹ. Nisisiyi fun warankasi warankasi, a gbe awọn ori rẹ sinu rẹ ki a wọn awọn crumbs ti o ku. Fun yan o jẹ dandan lati gbe akara oyinbo naa sinu adiro ti o gbona fun iwọn iwọn 180 si fun iṣẹju 50.
Iwe akara oyinbo pẹlu Ile kekere warankasi ati awọn berries tio tutunini ni ọpọlọ
Eroja:
- esufulawa flaky - 520 g;
- suga - 85-100 g;
- vanillin - pinch;
- warankasi ile kekere - 305 g;
- ti a yan adi oyin adie - 1 PC.
- eyikeyi awọn irugbin tio tutunini - 140 g.
Igbaradi
Akara oyinbo fun ohunelo yii jẹ gidigidi rọrun lati mura. O ti to lati pin pin pastọ sinu awọn ipele ti ko yẹ, gbe e jade, fi ọkan nla sinu multicast opo, ki o si ṣaja warankasi adalu pẹlu gaari, ẹyin ati vanillin. Lori gbogbo oju, a tun ṣafihan awọn berries ti a tutu, laisi defrosting, ati ki o bo ọja pẹlu ipele ti a ti yiyi ti o kere julọ. Ti o ba fẹ, o le ge awọn apọn tabi awọn nọmba eyikeyi ti o si ṣe ẹṣọ awọn akara oyinbo diẹ sii. Ṣiṣe ọja naa yoo wa ni ipo "Bọtini" fun iṣẹju mẹẹdọgbọn-marun.