Awọn ounjẹ Parisian

France - kii ṣe Ile-iṣọ Eiffel nikan, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn ile ounjẹ to dara julọ ni agbaye, ninu eyiti ko ṣe le ṣe wọle. Ati awọn Faranse, lẹsẹsẹ, jẹ awọn gourmets akọkọ ti aye. Sibẹsibẹ, nibẹ ni paradox kan: lẹhin ti o ri pe Faranse jẹun nigbagbogbo ati ki o jẹun, kii ṣe igbo nikan, ṣugbọn awọn ẹmi-kalori giga, o dabi pe ohun gbogbo ti o jẹ ninu wọn ṣafo ati iwọn apọju , eyi ti o jẹ enviable, ko ni firanṣẹ. Idi naa kii ṣe ni awọn Jiini ati eyi jẹ ẹri. Paapaa ni ọgọrun XIX, dokita Irish woye iṣedede yi, ṣugbọn loni awọn akọsilẹ fihan pe awọn eniyan ti o n gbe ni France padanu iwuwo, ati Faranse ni ilodi si, ti o ti lọ si awọn orilẹ-ede ti o ni onje ti ko kere julọ, nini idiwọn.

Idi naa kii ṣe ninu ounje ni Paris, ṣugbọn ni aṣa ti agbara ounjẹ.

Bawo ni o ṣe yẹ ki o jẹun?

Lakoko isinmi ọsan, awọn ile-iṣẹ ile ounjẹ ti ile-iwe Faranse ti wa ni ọdọ: akọkọ ati keji ni awọn ile ounjẹ, ounjẹ ti o wa ninu apo iṣowo ti o fẹran, ati kofi yẹ ki o mu ni inu ile kofi ti o dara julọ. Ni otitọ, eyi ni ounjẹ Parisia.

Ohun ti Faranse sọ nipa ounjẹ, a sọ fun wa ni akoko asiko nipasẹ akọni ti fiimu naa "Window to Paris". O wa ni jade - nipa ounje! Awọn Faranse ro pe ounjẹ jẹ idunnu to ga julọ, o yẹ lati fi gbogbo awọn ero rẹ sinu ale nigba ounjẹ.

Ṣiṣe tabili, ko si ẹniti o nilo awọn eroja - gbogbo eyi jẹ pataki. Kọọkan apakan ti jẹun laiyara, ṣa ẹri daradara, ki o ko le ṣafihan akọsilẹ ọkan kan.

Ati nisisiyi nipa idi ti eyi ṣe pataki.

I nkan lẹsẹsẹ pẹlu ounjẹ

A yoo pin pẹlu rẹ asiri ti idi ti ounjẹ Faranse jẹ ki o munadoko fun idiwọn pipadanu, lai tilẹ ohun ti iwọ yoo jẹ nigbagbogbo.

Nigbati Faranse sọ nipa ounjẹ, wọn, bi ori Pavlov, ṣiṣẹ lori aja, wọn ṣiṣẹ lori ikun wọn, wọn sọ fun u pe ounjẹ n lọ sinu bayi. Ìyọnu funni ni awọn juices ni idahun - ọpẹ si ọna yii kii yoo ni iriri irigestion.

Faranse jẹun laiyara ati ṣe atunjẹ ounje daradara - wọn ko gbadun ounjẹ nikan, wọn ṣe iranlọwọ fun ikun lati jẹun ounje. Lẹhinna, ti o kere julọ ti wa ni ẹtan, rọrun o jẹ lati ṣawari rẹ.

Akojọ aṣayan ti Faranse jẹ kii ṣe opoiye, ṣugbọn didara. Faranse fẹ ọkan bibẹrẹ ti roquefort si ekan kan ti borscht, paapaa bi wọn ba jẹ ebi npa. Nitoripe kii ṣe iyeyeye, ṣugbọn itọwo ti o yẹ ki o wa ni itunwọn.

Kini akojọ aṣayan wa?

Ni akọkọ, awọn wọnyi ni awọn ọja amuaradagba-galori-ẹja, eja , eran, awọn oyinbo. Awọn oyinbo Faranse jẹ ọra pupọ, otitọ ni, ṣugbọn iwọ kii yoo jẹ ẹ gẹgẹ bi o ti n gbe "ọti-waini Russian" lori awọn ounjẹ ipanu. Ibẹrẹ akara ati aami -bẹrẹ warankasi kan ti warankasi.

Faranse jẹ ọpọlọpọ greenery. Gbogbo satelaiti ni a tẹle pẹlu ọpọlọpọ awọn letusi ati ewebẹ - koriko, thyme, basil, coriander ati gbogbo awọn igbadun ti a ti dagba labẹ orukọ awọn ewe Provencal.

Pẹlupẹlu, gbigbọn si onje Faranse, ko si ọkan ti o fi ọ laaye, o dun. Ṣugbọn ṣe igbadun ni ojurere fun pipe ti itọwo, ati kii ṣe idaji kilo ti awọn akara. Ti o ba yoo jẹ awọn didun lete, lẹhinna o yẹ ki o ni idunnu to ga julọ lati ọdọ rẹ lọ. Ni ọna, awọn ọrọ ti o wọpọ ni o wa nipa kikọ Faranse - ni owurọ agogo kan, ni aṣalẹ - ibalopo. Ati pe ti ko ba ṣe iranlọwọ, a ya awọn iyẹfun.

Ati bi fun iyẹfun, ranti, awọn Faranse ko fi ara wọn pamọ ni akara, ti o ba jẹ pe nitori awọn ẹfọ oyinbo ti o nira jẹun pẹlu awọn bun ati awọn ti o tobi pupọ. Ṣugbọn iwọ ko nilo lati ṣa akara akara funfun pẹlu awọn iṣẹdi - excesses ni opoijẹ jẹ ipalara. France - orilẹ-ede ti awọn orisirisi awọn ọja ohun ọti oyinbo kan. Nitorina gbiyanju lati yan nkan lati lenu.

Osu ti onjewiwa Faranse

Ti o ba fẹrẹ padanu, awọn onjẹja Faranse ṣe iṣeduro ni ẹkọ bi o ṣe le ṣe itumọ awọn ohun itọwo ounje. Nitorina, kede ni ile ọsẹ kan ti onjewiwa Faranse ati tẹle gbogbo ofin ti o wa loke.