Awọn ẹsẹ adie ni ekan ipara

Awọn ẹsẹ adie jẹ o dara julọ bi ounjẹ ounjẹ ọsan tabi ale, ati si tabili ounjẹ. Aṣeyọri awọn apẹrẹ ti awọn ọṣọ jẹ ki wọn jẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ti o dara julọ, bakannaa aṣayan ti o dara julọ fun awọn aworan. Ni awọn ẹsẹ adie ti o jẹ asọ ti o jẹ asọ ti o ni itọda ti o ni imọran, bakannaa wọn jẹ irorun ati yarayara. Ọpọlọpọ awọn ilana ti o wa fun sise ibi ti o rọrun julọ ti ohun ti o jẹ adie. Daradara, a yoo sọ fun ọ loni bi o ṣe le ṣe awọn ẹsẹ adie ni ekan ipara.

Awọn ẹsẹ adie ti o tutu ni epara ipara

Eroja:

Igbaradi

Awọn ẹsẹ adie ati ki o gbẹ pẹlu toweli iwe. Lori epo-itun ti o dara gan-an fry korks titi ti brown brown. Alubosa ge sinu awọn oruka idaji kan ati ki o ranṣẹ si eran ati ki o din-din titi ti iyipada. A tú 250 milimita ti omi sinu apo frying, mu wa si sise. A ṣe kekere ina kan ati ki o pa awọn frying pan pẹlu kan ideri ki o si braise eran titi ti setan.

Ni apoti ti o yatọ, tú 100 milimita ti omi, fi iyẹfun kun, dapọ daradara lati fi awọn lumps silẹ ki o si fi sinu apo frying si ẹran. Nibẹ ni a n tú ni ipara ekan pupa, iyo, ata ati ipẹtẹ titi ti o fi nipọn. Ṣaaju ki o to pa adiro naa, fi awọn ata didun ati bun fi oju si ẹran.

Awọn ẹsẹ adie pẹlu ekan ipara

Eroja:

Igbaradi

Lati ese, farapa yọ awọ ara rẹ, pẹlu ọbẹ ti o ni ọbẹ, ṣe awọn iho diẹ ninu ẹsẹ isalẹ lati jẹ ki adie gba dara. Tisọ oyin, ata ki o si fi wọn wẹpọ pẹlu adalu awọn ewe ti o gbẹ. Illa 0,5 agolo ti waini funfun ati 0,5 teaspoon ti balsamic kikan . Fi adie sinu aaye ti o ni ṣiṣu ati ki o tú omi ti o ni opin. Ki o si fi awọn ẹsẹ adie sinu firiji fun iṣẹju 40. Ni ekan kan, iyẹfun iyẹfun, paprika ti o dara, iyọ, ata, fi ilẹ nutmeg kun, dapọpọ adalu naa titi o fi di mimu. A mu ẹran wa lati inu marinade ati pe a sọ awọn ẹsẹ silẹ sinu adalu iyẹfun ati awọn turari.

Ninu apo frying, a mu epo wa si tan awọn ese. Fun ẹran naa lori ooru to gaju titi o fi di erupẹ awọ. Lẹhin eyi, a din ina naa, bo ibusun frying pẹlu ideri ki o si din awọn ese titi o fi di ṣetan. Ni ekan ipara fi adalu iyẹfun ati awọn turari jọpọ daradara. Fi ekan ipara pẹlu turari si adie ki o si pa gbogbo rẹ pọ fun iṣẹju mẹwa miiran.

Awọn ẹsẹ adie jẹ ni ipara ipara

Eroja:

Igbaradi

Awọn ẹsẹ adie daradara labẹ omi gbona ati ki o gbẹ pẹlu toweli iwe. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati ge sinu oruka oruka. Lati ṣe wiwọ ni ekan kan, tú epara ipara, eweko , mayonnaise ati illa, tú curry ati ki o tun darapọ lẹẹkansi. Lẹhinna, fi basil, iyọ lelẹ lẹẹkan igba ati imura wa ti šetan.

Ni panuku frying fun epo, gbona ati ki o din awọn alubosa fun iṣẹju mẹta. Kọọkan ẹsẹ ti wa ni daradara ni a fi ipara ekan ki o si fi sii ni apo frying si alubosa. Bo pẹlu ideri kan, ṣe ina kekere kan ki o pa awọn iṣẹju iṣẹju wa kuro ni iṣẹju 45. Nigba sise, a ma npa ẹran ni igba diẹ ninu apo frying. Nigbati ẹran naa ba ti šetan, pa adiro naa kuro ki o fi awọn ẹsẹ silẹ si giga fun ọgbọn išẹju 30. Ti ṣe awọn ẹsẹ adie ni iyẹfun ipara ti wa ni yoo wa si tabili ni fọọmu ti o gbona.