Awọn ẹran ara ẹlẹdẹ ti o wa pẹlu awọn eyọbẹrẹ jẹ ohun elo ti o le lorun ti o le ṣee ṣe iṣọrọ paapaa ni tabili ounjẹ kan. Wọn ti ṣetan gidigidi ni rọọrun, ṣugbọn wọn tan lati wa ni dipo atilẹba ati ki o dun.
Ohunelo fun ẹran ẹlẹdẹ n gbe pẹlu Igba - Oluṣọ onjẹ
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 1 kg;
- Igba - 400 g;
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
- champignons - 250 g;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- ọya - ni ife;
- iyo - lati lenu;
- epo epo.
Igbaradi
Eggplants jẹ dara fun mi, sise ni kan saucepan pẹlu salted omi, eru biba, awọ pa ti wọn ki o si ge si sinu tinrin sii farahan. Bibẹrẹ Bulgarian ati ata ilẹ ti wa ni peeled ati pẹlu parsley finely shredded. Awọn akọpọ jẹ ti mi, ti o gbẹ ati shredded. A ṣun ẹran ẹlẹdẹ ati ọra si awọn fẹlẹfẹlẹ nla pẹlu sisanra ti iwọn 2 cm, a tan wọn si ori irun, ti a fi pamọ pẹlu epo-aarọ ati awọn ti a fi wepọ pẹlu parsley ti a ti ge. Lẹhinna a fi awọn ege egeb, ata ilẹ ti a fi ṣan, ata Bulgarian ati awọn olu sinu ẹran. Fi ọwọ jẹ ki ẹran ẹlẹdẹ ṣe sinu awọn iyipo ti o nipọn, ti a fi wepo pẹlu ifọwọkan ti a fi ranṣẹ si beki ni adiro fun wakati kan, ṣeto iwọn otutu iwọn otutu 180.
Ohunelo kan ti o rọrun fun ẹran ẹlẹdẹ n gbe pẹlu awọn eyọbẹrẹ
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 800 g;
- Igba - awọn ege meji;
- mayonnaise;
- iyo, ata;
- warankasi - 100 g;
- ata ilẹ ati ọya - lati lenu.
Igbaradi
Nisisiyi sọ fun ọ bi o ṣe ṣe ẹran ẹran ẹlẹdẹ ti n ṣafihan pẹlu igba. Nitorina, elegede carbonati, ge sinu awọn adẹtẹ ati ki o finẹ lu pẹlu kan ala. Lẹhinna, iyọ ati ata ni eran lati lenu. Igba ewe mi, pe apada kuro ni awọ ara ati ki o ge pẹlu awọn ege ege. Fọye iyọ si iyọ si apakan kọọkan ki o si din-din ni pan pẹlu epo ni ẹgbẹ mejeeji. A fi awọn igi ṣan lori nkan ti a ti pa, girisi rẹ pẹlu obe ti a pese silẹ lati mayonnaise, ata ilẹ ati warankasi grated, a fi wọn pẹlu awọn ewebe ti o dara julọ ati yika sinu awọn iyipo.
Lẹhinna fry wọn ninu epo epo ati ki o fi wọn si ori idẹ. Lubricate oke pẹlu awọn iyokù ti o ku ki o si wọn pẹlu warankasi. Ṣẹbẹ awọn satelaiti ni adiro titi ti o ṣetan patapata fun iṣẹju 20-30. Awọn itẹṣọ ti wa ni ṣiṣe pẹlu ohun ti ọkàn rẹ fẹ.
Ẹran ẹlẹdẹ wa pẹlu awọn apo ati awọn tomati
Eroja:
- medallions ti ẹran ẹlẹdẹ - 6 PC.
- Igba - 1 nkan;
- tomati - 4 PC.
- ata ilẹ - 1 clove;
- mayonnaise - lati lenu;
- iyo ati ata.
Igbaradi
Lati ṣetan satelaiti yii, igbẹ mi, ge ni iwọn awọn ẹya 6 ati pe diẹ fi iyọ kun. Awọn ege tomati ti a ge wẹwẹ, ata ilẹ ni awọn ege kekere. Awọn ologun ni a pa ni daradara, iyọ, ata, girisi pẹlu mayonnaise. Ni apa kan gbe ipara ti Igba kan, ibẹbẹbẹ tomati ati kekere ilẹ-ata. A ṣọkun ni wiwọ pẹlu iwe kan ki o si fi wọn sinu fọọmu ti a fi greased. Lati oke a wa epo gbogbo pẹlu mayonnaise ati ki o tan awọn to ku tomati laarin awọn iyipo. Ṣẹbẹ awọn satelaiti ni adiro ti o ti kọja ṣaaju ni iwọn otutu ti 180 iwọn fun nipa awọn iṣẹju 40. A sin iresi tabi awọn poteto.
Ohunelo fun ẹran ẹlẹdẹ n gbe pẹlu Igba ati obe
Eroja:
- ẹyin - awọn ege meji;
- akara akara;
- ẹran ẹlẹdẹ - 500 g.
Fun awọn nkún:
- bota - 2 tbsp. spoons;
- champignons - 250 g;
- Igba - 1 nkan;
- boolubu - awọn ege meji;
- ngbe - 100 g.
Fun obe:
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- bota - 2 tbsp. spoons;
- iyo, ata - lati lenu;
- wara - 0,5 tbsp.
Igbaradi
Nitorina, akọkọ jẹ ki a mura fun kikun naa. Fun eleyi, awọn alubosa ati awọn eggplants jẹ gege daradara ati sisun lori iyẹfun bota titi ti o fi han. Lẹhinna fi awọn ohun elo ti a yan fin, iyọ, ata ati ki o ṣe itun fun iṣẹju marun miiran, lẹhinna tan awọn igi ti a gbin. Nisisiyi lọ si igbaradi ti obe: ni bota, din-din iyẹfun, tú ninu wara, fi iyo ati
Ti ṣafihan awọn ipanu ilana, lẹhinna gbiyanju lati ṣe awọn ekanba pẹlu awọn mayonnaise ati ata ilẹ , yoo tan jade ni ẹẹkan ati ti nhu.