Awọn iyẹ agbọn, ti a yan ni adiro - gidi kan ti o jẹ ti ojẹ, eyi ti yoo ṣe ọṣọ ati iṣirisi tabili eyikeyi. Gẹgẹbi afikun, o le ṣetan poteto tabi pese vermicelli.
Awọn iyẹ oyin pẹlu poteto ni agbiro
Eroja:
- adie iyẹfun titun - 1 kg;
- turari - lati lenu;
- ata ilẹ - eyin 2;
- apple cider vinegar - 75 milimita;
- epo epo;
- poteto - 1,5 kg.
Igbaradi
A ti fa ẹran naa, a wẹ ni omi tutu ati ki o gbẹ pẹlu awọn toweli iwe. Ṣaaju ṣiṣe awọn marinade fun iyẹ-oyẹ, iná ti tan ati kikan. Fi adie sinu awo nla kan, tẹ diẹ ninu awọn cloves ti ata ilẹ, iyọ, ata lati ṣe itọ ati fi diẹ ẹ sii epo ati kikan kikan. Daradara, ohun gbogbo wa ni adalu ati pe a wa nipa 2-3 wakati, yọ awọn awopọ ninu firiji. A wẹ awọn poteto, wẹ wọn mọ pẹlu ọbẹ lati awọ ara wa ki o si tun wẹ lẹẹkansi. Lẹhinna ge Ewebe pẹlu awọn awofẹlẹ tabi awọn ohun amorindun kekere. Nitorina pe nigba ti awọn poteto ti ko ba ṣubu, a gbẹ o pẹlu toweli iwe iwe isọnu. Nisisiyi mu iwe ti a yan, fi epo ṣe pẹlu epo, pin kakiri iyẹfun ti awọn poteto ki o si fi epo ṣe i wọn ki o si fi iyọ si i. A tan awọn iyẹ-ẹyẹ lati oke ati firanṣẹ si ẹrọ adiro si adiro. Mii ounje fun iṣẹju 45, titan ooru nipasẹ iwọn 180.
Awọn oyẹ adie ni agbiro pẹlu oyin
Eroja:
- oyẹ iyẹfun titun - 550 g;
- awọn ata ilẹ pupa ati dudu - lati lenu;
- iyọ - ẹyọ kan;
- oyin - 20 milimita;
- tomati adayeba adayeba - 15 milimita.
Igbaradi
Nitorina, kọkọ ṣetan gbogbo awọn ọja: awọn iyẹ ti wa ni wẹ daradara, yọ kuro ti awọn irun ti o yẹ ati ki o gbẹ pẹlu awọn apamọwọ iwe. Tókàn, lọ si marinade. Lati ṣe eyi, mu piallet, fi oyin, obe tomati ati turari sinu rẹ lati lenu. Darapọ daradara ati ki o ma ndan idapọ ti o ni idapọ pẹlu awọn iyẹ. A yọ eran kuro fun iṣẹju 40 ninu firiji, ati ni akoko naa, a tan ina ati ki o gbona rẹ. Lehin igba diẹ, a ya sita ti a yan, ti a bo pelu iwe ati greased pẹlu epo epo. Tan awọn bọọlu ati ki o beki wọn fun ọgbọn išẹju 30. Iyẹn gbogbo, awọn oyẹ adie ni agbiro ti ṣetan - a sin wọn bi ipanu fun ọti!
Awọn iyẹ oyin ni soy obe ni adiro
Eroja:
- adie iyẹfun titun - 11 PC.
- Soy natural sauce - 55 milimita;
- awọn akoko fun adie - lati lenu;
- epo epo;
- turari.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to awọn iyẹ adie ni adiro, wẹ wọn ki o si gbẹ daradara pẹlu awọn apamọwọ iwe. Lẹhin naa a gbe eran naa sinu inu didun kan, o fi wọn turari, turari ati ki o tú ni obe soy. Fi fun iṣẹju 15, lẹhinna tan awọn iyẹ lori apọn ti a yan ati ki o beki fun ọgbọn išẹju 30 ni iwọn otutu ti 175 iwọn.
Awọn iyẹ ẹyẹ Crispy ni adiro
Eroja:
- adie iyẹfun titun - 1 kg;
- eweko oyin eweko - 15 milimita;
- soyi obe - 155 milimita;
- bota - 35 g;
- crackers fun breading - 110 g;
- ẹyin yolks - awọn ege meji;
- warankasi - 110 g;
- Ata ata - 1 pod;
- turari.
Igbaradi
Awọn iyẹ ẹhin ni a ti rinsed ati ki o gbẹ. Lati ṣe awọn marinade, ata chili finely ge pẹlu ọbẹ, tú soy obe ati ki o fi kan spoonful ti oyin. Abajade ti a ti dapọ kún fun adie ati daradara. Fi awọn iyẹ fun awọn iṣẹju 40, ati ni akoko naa pese iṣẹdi. Lati ṣe eyi, awọn yolks ṣe rọra sinu duru, fi bota ti o ṣan ati eso-ọbẹ grated. A firanṣẹ adalu fun 10 aaya sinu microwave. Awọn iyẹ ti a gbe soke ti wa ni yiyi ni ibi-ọti-warankasi, ti wọn ṣe pẹlu awọn breadcrumbs ki o si fi ori itẹ. Ṣẹbẹ awọn satelaiti fun iṣẹju 20 ni iwọn 180.