Ṣe afẹfẹ lati ṣe ounjẹ ti ẹbi ti o wulo ati atilẹba? Lehin na a yoo ran ọ lọwọ ati sọ fun ọ bi o ṣe le ṣaja ẹja ninu apo ti o wa ninu adiro ki o si ṣe iyanu fun gbogbo eniyan ti o ni awoṣe ti o ni ẹrẹlẹ ti o ni ibamu si eyikeyi awọn agbọn.
Ohunelo fun eja ni bankan ni adiro
Eroja:
- cod - 700 g;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Dill - 1 eka;
- igi ewe laurel;
- turari ;
- lẹmọọn - 0,5 awọn ege;
- alawọ alubosa.
Igbaradi
Awọn ohunelo fun yan eja ni adiro ni apo kan jẹ ohun rọrun. Tresku fo, ti ni ilọsiwaju, a mu awọn ohun elo ati ki o mu awọn irẹjẹ naa. Lẹhinna ge ori, iru, imu ati ge si awọn ege. Ninu ekan naa a tú epo olifi, fi fun awọn ata ilẹ nipasẹ awọn tẹtẹ ki a si sọ dill ge. A fi awọn leaves laureli kun, ti a fi ọwọ pa nipasẹ ọwọ, ki o si ṣe apẹja ẹja naa pẹlu iyọda eso. A bo oju-iwe pẹlu iwe didun, bo o pẹlu epo epo ati ki o pin awọn eja na si isalẹ pẹlu awọ ara. Lati oke wa awọn ege ege ti lẹmọọn ati ki o pé kí wọn pẹlu alubosa alawọ ewe alawọ ewe. Bo ori oke pẹlu folda dì, fi ipari si ati fi ẹja naa ranṣẹ fun iṣẹju 20 ni lọla.
Eja pupa ni irun ninu adiro
Eroja:
- Salmon - 1 kg;
- turari;
- olifi epo - 3 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- adiba soy obe - 2 tbsp. spoons;
- Atalẹ itemole - 1 teaspoon;
- oyin omi - 1 tbsp. sibi;
- lẹmọọn lẹmọọn - lati lenu;
- Parsley alabapade.
Igbaradi
Eja ni a gbin, fo, ge lẹgbẹẹ ati ki o fara mu jade egungun egungun. Nigbana ni kí wọn salmon pẹlu turari lati lenu. Ni epo olifi ṣe afikun ata ilẹ, ti a ṣapa nipasẹ tẹjade pataki kan, o tú ni obe soy, o jabọ atẹrọ, lẹmọọn lemon ati fi oyin diẹ silẹ. Pẹlu abajade eso, girisi eja ki o si fi wọn wẹ pẹlu parsley. Fi ẹja salmon naa sori iwe ti a fi pamọ ti o bo pelu fọọmu ti o fẹlẹfẹlẹ, ki o si fi ipari si mu, gbe awọn egbegbe soke. A fi pan pẹlu eja lati beki ni bankan ninu adiro ti o ti kọja ṣaaju ki o fi ami si fun iṣẹju 20.
Eja ni adiro ni bankan pẹlu poteto
Eroja:
- eja - 500 g;
- epo epo - 20 milimita;
- poteto - 500 g;
- boolubu - 1 nkan;
- turari.
Igbaradi
A wẹ awọn poteto naa ki o si wẹ wọn mọ. A ṣe ilana ẹja naa, yọ awọn awọ, awọn irẹjẹ ati egungun, ati ki o si ge si awọn ege. Awọn boolubu ti wa ni ti mọtoto ati ki o shredded nipasẹ awọn oruka. A bo irun pẹlu bankan, tú epo kekere kan ki o si tan awọn poteto, ge sinu awọn ege. Fẹẹjẹ o lati ṣe itọwo, pin kaja naa ki o si fi wọn tu ori pẹlu turari ati awọn oruka alubosa. Bo o ni wiwọ pẹlu dì ti idẹ ati ki o beki fun iṣẹju 40 ni iyẹwo daradara.
Eja pẹlu ẹfọ ninu bankan ni adiro
Eroja:
- Eja okun - 700 g;
- Karooti - awọn ege meji;
- epo epo - 50 milimita;
- awọn tomati - 2 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- dun didun Bulgarian - 1 PC.
- turari ati awọn condiments;
- alawọ ewe titun - 1 opo.
Igbaradi
Mu ẹja naa, ge awọn imu, wẹ ati imugbẹ. Lẹhinna ni a ṣinṣin ge pẹlu awọn ẹyẹ ki o si ya awọn fillet lati egungun. Wọ gbogbo esobẹrẹ pẹlu turari ati awọn akoko.