Pies nifẹ, jasi, fere ohun gbogbo. Iru ounjẹ naa, dajudaju, jẹ kalori pupọ, ati pe ko tọ lati mu fifọ si. Ṣugbọn nigbami o le fun ọ silẹ diẹ. Bayi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe ṣe awọn ti n fẹ sisun patties pẹlu poteto.
Awọn patties fried pẹlu poteto
Eroja:
- iyẹfun alikama ti didara to gaju - 2 agolo;
- iwukara gbẹ yarayara igbese - 1 teaspoon;
- iyo (kii ṣe afikun) - fun pọ;
- filtered omi - 300 milimita;
- Epo epo sunflower (odorless) - 15 milimita;
- granu gaari - 40 g;
- alubosa - 130 g;
- poteto - 500 g;
- iyo.
Igbaradi
Iwukara ti iṣiṣe, suga ati 30 g iyẹfun ti wa ni sinu omi gbona. Fi awọn sibi fun iṣẹju 20 - iwukara gbọdọ "wa si aye." Nigbana ni a tú awọn iyokù ti iyẹfun naa, bakanna o ti yọ. Solim, tú epo ati ki o dapọ awọn esufulawa. A bo o ati fi silẹ lati lọ. Nisisiyi a wa ni nkan jijẹ. A mii ọdunkun ati sise rẹ. Ṣaaju ki o to wura a kọja alubosa ti a ti fọ. A tan awọn poteto ti a pese silẹ sinu puree, iyo, ata, fi alubosa ati illa pọ. Lati esufulawa ti o nbọ soke a dagba awọn bọọlu kekere, eyi ti a ti ṣajọpọ, sinu aarin ti a fi nkan sita lati poteto ati alubosa ki a si fi eti si eti. Nisisiyi awọn blanks ti o ni awọn esi ti wa ni sisun ninu epo titi o fi jẹ pe ẹrun didan ti o dara.
Akara iwukara pies pẹlu poteto
Eroja:
- iyẹfun alikama - 1 kg;
- ẹyin ti adie - 1 nkan;
- granulated sugar - 25 g;
- wara - 500 milimita;
- iyo - 1 teaspoon;
- epo epo - 60 milimita;
- ti iwukara ekara - 50 g;
- alubosa - 140 g;
- ọdunkun -1 kg.
Igbaradi
A so awọn ẹyin, bota, suga ati iyo. A fi awọn iwukara titun ni wara gbona, dapọ titi ti yoo fi tuka ati ki o dapọ pẹlu ibi-ipese tẹlẹ. Knead awọn esufulawa, diėdiė pouring iyẹfun. A bo o pẹlu adarọ, nitorina ko gbẹ, o si fi si inu firiji. Nigbati o ba de, tan-an ni ayika ki o fi sii lẹẹkansi. Fun awọn nkún, tẹ awọn poteto ti o yẹ. A ṣokalẹ o si fi awọn alubosa sisun. Lati lenu iyọ, ata, o tun le fi awọn ewebe ti o ni ipalara kun. Nisisiyi a bẹrẹ lati dagba pies. A ṣe lubricate awọn ipara ṣiṣẹ pẹlu epo-ayẹyẹ, pin awọn esufulawa sinu awọn akara ati ki o fi kekere kan ti ọdunkun lẹẹ sinu kọọkan ti wọn. Awọn ẹgbẹ ti wa ni ṣọkan papọ ati die-die tẹ mọlẹ awọn patties. Fry wọn sinu epo titi pupa.
Yara sisun pies pẹlu poteto
Eroja:
- iyẹfun - 700 g;
- iyo - 1 fun pọ;
- eyin -1 pc.;
- poteto - 500 g;
- champignons - 500 g;
- alubosa - 1 nkan;
- iyo, ata;
- epo epo.
Igbaradi
Ni iyẹfun ti a fi ẹyẹ kun iyọ, ẹyin ati ki o tú ninu omi. A ṣe adẹtẹ ni esufulawa, o si jẹ wuni lati darapọ fun iṣẹju 5, lẹhinna o le bo aṣọ pẹlu aṣọ toweli ki o si fi fun iṣẹju mẹwa 15. A mọ iteto, ṣẹ ki o gbọn wọn. Ayẹfun pẹlu awọn alubosa ni a ti ge wẹwẹ ati sisun titi a fi jinna. A darapo poteto pẹlu alubosa ati olu, iyo lati lenu ati ata. Lati esufulawa a dagba awọn akara. Fi awọn kikun ati ki o gbe awọn ẹgbẹ. Din awọn patties ni epo epo.
Awọn oyin ti a ti irun pẹlu awọn poteto
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 1 kg;
- yara iwukara iwukara - 10 g;
- iyọ - 1,5 tsp.
- omi - 2.5 agolo;
- ekan ipara - 1 gilasi;
- suga - 1 teaspoon.
Fun awọn nkún:
- boiled poteto - 500 g;
- alubosa sisun - 100 g;
- iyo, ata.
Igbaradi
Ni ibiti o jin, o tú 3 agolo ti iyẹfun ti a fi oju han. A fi iwukara ti a gbẹ, tú ni omi gbona ati ki o dapọ. Jẹ ki ibi naa duro fun iṣẹju 10-12. Lẹhinna fi suga, iyo ati ekan ipara. Ṣẹpọ lẹẹkansi, fi iyokù iyẹfun naa ku ki o si ṣe ikun ni iyẹfun. A fi o silẹ lati baamu. Fun awọn ti o kún pọpọ awọn poteto mashed boiled ati alubosa sisun, iyo, ata lati lenu. Ti mu awọn esufulawa ti pin si awọn boolu, eyi ti a tẹ mọlẹ si akara oyinbo kan ki o si fi sinu igbadun naa. Awọn ẹgbẹ ti wa ni pa pọ ati ti a tẹ mọlẹ pẹlu awọn patties, eyi ti o ti lẹhinna sisun titi pupa lori epo.