Yatọ pẹlu egugun eja jẹ ohun ipilẹ akọkọ ati ounjẹ pupọ, eyi ti a le ṣe lati iresi, poteto tabi eja. Jẹ ki a wo ọ pẹlu ọpọlọpọ awọn ọna lati ṣeto rẹ!
Ọdunkun yipo pẹlu egugun eja ni ile
Eroja:
- Fillet ti egugun elesin kekere - 1 PC;
- poteto - 5 PC.
- boolubu - awọn ege meji;
- apple vinegar 5% - 2 tbsp. spoons;
- suga - 1 teaspoon;
- turari;
- Fresh fennel - 2 bunches;
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
A ti mọ mọ poteto, ge sinu cubes ati ki o boiled titi o fi jẹ. Lẹhinna fa omi, fi iyọ si itọwo, fi diẹ wara ati ki o tẹ ẹ sinu ibi-isokan. Awọn boolubu ti wa ni ti mọtoto, shredded pẹlu awọn oruka idaji, dà pẹlu apple cider kikan ati adalu. Ge awọn fillets ti egugun eja pẹlu awọn ege. Nisisiyi a gbe awo ti ounjẹ ti o wa lori igi gbigbẹ, lẹhinna tan jade awọn poteto ti o ni itọlẹ, tan o pẹlu kan sibi kan ki o si fi i ṣe pẹlu fiimu keji, yiyi pẹlu pin ti o sẹsẹ. Nigbamii, yọ fiimu ti o ga julọ pẹlẹpẹlẹ, tẹ silẹ lori awọn ege puree ti awọn egugun eja ati awọn luchok marinated. Fi abojuto eti fiimu naa pẹlu awọn poteto ki o bẹrẹ lati pin awọn iwe. Lẹhin eyi, a yọ kuro fun idaji wakati kan ninu firiji ati, nigbati o ba ṣaṣe kekere kan, a ge awọn egbegbe ki a si fi eerun eerun pẹlu dill ge. Ṣaaju ki o to sin, ge awọn ipanu sinu awọn ege didùn, tan-an lori awoṣe alapin ati ṣe ọṣọ pẹlu awọn tomati ṣẹẹri tabi awọn olifi.
Iresi yipo pẹlu egugun eja
Eroja:
- fillet ti egugun eja - 100 g;
- beet - 1 PC.
- mayonnaise - 50 milimita;
- iresi fun sushi - 100 g;
- tabili kikan 5% - 100 milimita;
- kikan fun sushi - 2 tbsp. spoons;
- leaves ti awọn odo - 3 PC.
Igbaradi
Rice ṣubu titi jinna, tú sinu o kikan fun sushi, illa ati die-die dara. Beets ti wa ni boiled, ti mọtoto, shredded pẹlu awọn okun, fi sinu ekan kan ati ki o dà pẹlu kikan kikan fun idaji wakati kan. A gige awọn egugun eja ni awọn ege kekere. Nisisiyi a fi cellophane, ibiti a ti koia ṣe lori tabili ati ki o gbe apẹrẹ iresi kan paapa. A ṣe afẹyinti lati eti igbọnwọ meji ati ki o fi awọn ẹja naa si akọkọ, lẹhinna awọn beets ati bo pẹlu ideri kekere ti mayonnaise. Fi iyọ sẹsẹ nori pẹlu kikun sinu tube, ge apẹrẹ sinu orisirisi awọn ege ki o sin o lori tabili.
Awọn ohunelo fun awọn iyipo pẹlu egugun eja
Eroja:
- awọn ọmọ ologbo - 2 PC.
- boolubu - 0,5 PC.
- poteto - awọn ege meji;
- Karooti - awọn ege meji;
- beet - 1 PC.
- mayonnaise -2 tbsp. spoons;
- funfun horseradish - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Awọn ẹfọ ni igbasẹ peeli titi ti o ṣetan, jẹ ki wọn tutu, o mọ ki o si pin lẹkọọkan. Ni poteto fi horseradish, kekere kan mayonnaise ati ki o illa daradara. Si awọn beet, ju, fi mayonnaise ati aruwo. A ṣafihan awọn egungun ti egungun lori fiimu ounje, ge apa apakan ti awọn ti ko nira lati inu rẹ, tan awọn poteto ni gbogbo agbada, lẹhinna awọn Karooti ati awọn ile beets. Bayi a ṣopọ awọn egbe ti fillet, fi ipari si eerun pẹlu fiimu ki o fi sinu firiji fun wakati meji. Iwe-ikawe ti a sẹda "Egungun labe isan irun" ti ge sinu ipin ati gbe jade lori ohun-elo.