Iyawo ile kọọkan ni ohunelo ara rẹ fun sise bimo ti adie pẹlu vermicelli. Ṣugbọn nigbagbogbo fẹ lati paṣipaarọ awọn onje deede. A nireti pe ilana ti a dabaa yoo ṣe iranlọwọ fun ọ pẹlu eyi.
Ohunelo fun bimo ti adie pẹlu vermicelli, poteto ati awọn ẹyin
Eroja:
- eran adie - 550 g;
- ọdunkun isu - 550 g;
- alubosa - 2 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- ẹyin - 1 nkan;
- epo epo - 75 milimita;
- vermicelli 150 g;
- omi ti yan - 2.5 liters;
- iyo - lati lenu;
- Ewa ata ti dun - 4 PC.
- Laurel fi oju silẹ - awọn ege meji;
- ọya tuntun - lati lenu.
Igbaradi
A wẹ ẹran adie daradara, a gbe e sinu ikoko omi ti a fi omi ṣan, fi kun ẹro kan ati alubosa, atae-oyin-ata, ewe larin ati ki o ṣeun titi ti onjẹ ti šetan, idinku ina si kere lẹhin igbati. Ni ibẹrẹ ti sise, maṣe gbagbe lati yọọ foomu.
Nigbati adie ba ṣetan, a gbe e jade lori awo kan, yọ awọn egungun kuro bi o ba jẹ dandan, pin si awọn ege ki o si tun pada si pan. Awọn Karooti ati awọn Isusu ni a ya lati inu omitooro naa ti a sọ.
A ṣe afẹfẹ awọn isu ọdunkun ilẹkun, pe wọn sinu awọn cubes kekere ki o si sọ wọn sinu pan. Awọn Karooti ati awọn Isusu ti o ku ti tun ti mọ, ti a fọ ni awọn cubes, a ṣe ni skillet pẹlu epo epo ati ki o fi sinu ọfin. Akoko bii ti iyọ pẹlu iyọ ati jẹ ki duro lori ooru kekere titi ti poteto fi jẹ asọ. Ni opin sise, a ṣabọ vermicelli ati ki o tú awọn ẹyin alabọde pẹlu orita pẹlu trickle ti o kere, nigbagbogbo ni igbiyanju. Tun tú awọn igi fennel titun ati parsley ati ki o ṣe itun fun iṣẹju meji miiran. Lẹhin igbati a ti pese igbadun naa, jẹ ki awọn bimo ti o wa fun iṣẹju marun, ati pe a sin o gbona.
Adie oyin pẹlu vermicelli ati olu
Eroja:
- adan igbẹ - 520 g;
- ọdunkun isu - 400 g;
- alubosa - 1-2 PC.
- kekere Karooti - awọn ege meji;
- olu - 300 g;
- epo epo - 75 milimita;
- vermicelli 120 g;
- omi ti a wẹ - 2.7 l;
- iyo - lati lenu;
- Ewa ata ti dun - 4 PC.
- Laurel fi oju silẹ - awọn ege meji;
- ọya tuntun - lati lenu.
Igbaradi
Ọpọn adiẹ wẹ, a sọ sinu ikoko omi ti a ti wẹ ati ki o pa lori ooru gbigbona titi o fi ṣetan, igbasẹ yọ awọn foomu naa lati gba iṣan ti o ni julọ.
Ti ṣetan eran ni a gbe jade lori awo kan, ti n ṣubu sinu awọn ege ati pada si pan.
A ṣagbe awọn poteto, ge wọn sinu awọn cubes kekere ki o si fi wọn sinu igbadun.
Akọọkọ akoko pẹlu iyọ, o jabọ pee ti ata ti o dùn ati leaves laureli. Tun ṣe iyipada awọn akoonu inu ti pan-frying sinu rẹ ki o jẹ ki o joko lori kekere ooru titi ti poteto jẹ asọ. Ni opin sise a ṣabọ vermicelli ati ki o ge ọṣọ tuntun ti dill ati parsley, ki o si ṣetan fun iṣẹju meji miiran.
Ayẹfun ti oorun didun ti a pari ni a le pa labẹ ideri fun iṣẹju diẹ mẹta ati lati ṣiṣẹ si tabili.