Biotilẹjẹpe o daju pe awọn iṣan ti broccoli ti o ni imọlẹ le dẹruba awọn ọmọde nikan, ṣugbọn awọn agbalagba (wọn ko fẹràn nipasẹ ọpọlọpọ), ni otitọ, iwa yii si iru eso kabeeji ti o wulo julọ jẹ nitori ailagbara ailagbara lati ṣeto rẹ daradara. A yoo ṣe ayipada ipo naa ki o si fun eyi ni imọran ti o ye, ti o ṣe apejuwe bi a ṣe le ṣetan broccoli to wuyi.
Bawo ni igbadun lati ṣan broccoli fun dida?
Fun awọn ti ko ṣetan lati wọ inu adagun pẹlu ori ati bẹrẹ njẹ broccoli ni irisi funfun rẹ, a daba dapọ awọn alailẹgbẹ pẹlu awọn poteto ati ipara obe - yi satelaiti yoo wu gbogbo eniyan.
Eroja:
- wara - 465 milimita;
- iyẹfun - 25 g;
- eweko - 5 g;
- awọn ẹka rẹme - 4 PC.
- ata ilẹ - 3 eyin;
- poteto - 440 g;
- alubosa - 135 g;
- ori broccoli;
- cheddar - 85 g.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣaju broccoli ni adiro, ṣe apẹrẹ ti o rọrun, fun eyi ti o yẹ ki o kọlu iyẹfun pẹlu wara, fi eweko ṣan, ata ilẹ rẹ, awọn leaves thyme ati iyo. Abajade ti o dapọ gbe lori ina kan ki o jẹ ki o lọ si sise. Lẹhinna, dinku ooru, dapọ ohun gbogbo ki o duro titi igbati yoo dinku.
Poteto ti wa ni wẹ daradara (o le paapaa ko mọ), pin si awọn ege ninu sisanra idaji idaji kan. Ṣunbẹ awọn alubosa ki o si pin broccoli sinu awọn ipalara. Ti awọn inflorescences ti tobi julo, wọn yẹ ki o tun pin si awọn ege kekere diẹ. Ni awọn fẹlẹfẹlẹ, gbe awọn ẹfọ sinu sẹẹli ti a yan, ti o fi agbẹri kọọkan ṣagbe pẹlu obe ti a ti pese tẹlẹ. Gudun oke ti casserole pẹlu warankasi ati fi ohun gbogbo ranṣẹ si beki ni iwọn 190 ni wakati kan.
Bawo ni o ṣe n ṣe itura lati Cook broccoli ni pan-frying?
Ti o ba ni awọn igbẹ iresi, lẹhinna o le fi wọn si ipilẹ ti o rọrun ohun elo yii ti o ṣapọ awọn ohun idaraya Asia.
Eroja:
Fun itẹṣọ:
- alubosa - 155 g;
- broccoli - 230 g;
- boiled iresi - 115 g;
- kan iwonba ti awọn eso cashew.
Fun obe:
- soyi obe - 35 milimita;
- omi - 15 milimita;
- miso lẹẹpọ - 1 teaspoon;
- waini kikan - 5 milimita;
- fun pọ ti Atalẹ Atalẹ.
Igbaradi
Fun sise o dara julọ lati lo awọn ounjẹ ti o ṣeeṣe - wok. Fọ ni wok ti epo ti a ti yanju ati lo o lati ṣe alubosa ti a ge. Fi awọn inflorescences ti broccoli, iresi ati eso si alubosa, fry gbogbo papo fun iṣẹju 5. Illa gbogbo awọn eroja ti obe ati ki o tú awọn adalu awọn akoonu ti wok. Ṣe sisẹ satelaiti lẹsẹkẹsẹ.
Ti o ko ba ni wok ni ọwọ, ati pe o ko mọ bi o ṣe le ṣan akara broccoli ti o dara julọ ni ọpọlọpọ awọ, lẹhinna lo. Šaaju ẹrọ naa lori "Bọki" ki o tun ṣe awọn igbesẹ ti o wa loke.
Bawo ni o ṣe le ṣetan saladi broccoli to dara?
Fẹ lati seto imọlẹ kan, ṣugbọn ipanu nla, lẹhinna ṣe ki o rọrun saladi alawọ ewe ti yoo gbà ọ kuro lọwọ iṣaju fun o kere wakati ti o nbọ.
Eroja:
- ori broccoli;
- cheddar - 75 g;
- kan iwonba ti parsley alawọ ewe;
- kan iwonba ti awọn irugbin sunflower;
- ọjọ - 3 PC.
- eleyi ti alubosa - 15 g;
- yoghurt - 45 milimita;
- oyin - 5 milimita.
Igbaradi
Bọtini broccoli ati ki o rọ wọn, ki o si jẹ bibẹ pẹlẹbẹ. Pin kaṣi-kasi sinu awọn cubes ki o si dapọ pẹlu eso kabeeji, ọya, awọn ege ọjọ ati awọn irugbin. Fi saladi pẹlu awọn ege ege ti alubosa eleyi ti eleyi, ati lẹhinna akoko saladi pẹlu adalu wara ati oyin pẹlu pin ti iyọ.
Bawo ni igbadun lati ṣe broccoli fun tọkọtaya kan?
Eroja:
- broccoli - 630 g;
- soyi obe - 25 milimita;
- waini ti o gbẹ - 15 milimita;
- oyin - 5 milimita;
- Ewebe oje - 115 milimita;
- sitashi - 5 g;
- bota - 15 g;
- ata ilẹ - eyin 2.
Igbaradi
Ṣeto iṣeduro broccoli lati ṣaju loke. Illa soyi, broth, waini, sitashi ati oyin. Yo awọn bota ati ki o yarayara din-din awọn ata ilẹ lẹẹ lori o. Tú awọn ata ilẹ ṣẹẹti pẹlu adalu ti a ti pese ṣaju tẹlẹ ki o jẹ ki awọn obe ṣinṣin. Tú awọn eso kabeeji ti a pese silẹ.