Imọlẹ tutu ati inu didun pẹlu awọn olu ati vermicelli jẹ apẹrẹ ti o dara fun orisun omi, nigba ti ara nilo fifajade lati igba otutu igba otutu. A ṣe iṣeduro pe o gbiyanju awọn ilana ti a ṣajọpọ fun ọ ni ọrọ yii.
Ohunelo ti ounjẹ oyin ti Kannada pẹlu vermicelli
Eroja:
- Àwọn nudulu ti Kannada (soba) - 170 g;
- champignons, tabi shiitake - 85 g;
- Atalẹ - 2 ege ege;
- epo sita - 1 tbsp. sibi;
- Omi omi ti o gbẹ - 2.5 cm nkan;
- ẹyin - 1 nkan;
- lẹẹmọ - 1-2 tsp.
- alubosa alawọ - 1 opo.
Igbaradi
Ninu ikoko, tú awọn agolo omi mẹrin 4 ki o si fi nkan kan ti o ti gbẹ soke. Ni omiiran miiran, ṣe itanna epo epo ati ki o yara-din lori rẹ ge alubosa alawọ ewe ati awọn ege ti Atalẹ. Ni kete bi alubosa ati Atalẹ wa ni inu sinu arora - a fi awọn igi ti a ge sinu inu kan ati ki o duro titi ọrinrin yoo bẹrẹ lati yọ kuro lati wọn. Ni ipele yii, kun awọn olu pẹlu broth lati inu tabili omi ati ki o mu awọn akoonu ti pan si sise. Ni kete bi awọn õwo ti o ba fẹrẹ, wọ sinu awọn nudulu ti o ni ki o si ṣe e ni ibamu si awọn itọnisọna lori package. A n gba awọn ọfin ti a gbin miso lẹẹmọ sinu rẹ. Ti papọ adalu ti pada si obe ati adalu. A sin bimo ti Kannada pẹlu ẹyin ti a pọn.
Iru bimo ti inu didun pẹlu vermicelli le wa ni pese sile ni oriṣiriṣi, lo fun sise "ipo Oun" lẹsẹkẹsẹ leyin ti o ba awọn olu gbigbẹ pẹlu broth.
Ayẹwẹ egbọn pẹlu awọn ere orin pẹlu vermicelli
Eroja:
- bota - 2 tbsp. spoons;
- alubosa - 1 PC.
- ata ilẹ - 2 cloves;
- champignons - 200 g;
- eran malu - 500 g;
- poteto - awọn ege meji;
- Epo awọn malu - awọn ohun kan;
- waini funfun funfun - 1/2 st.
- iyo, ata - lati lenu;
- Awọn nudulu - awọn ohun meji;
- ipara - 1/2 tbsp.
Igbaradi
Ni brazier, yo bota naa ki o si din-din lori igi alubosa ati ata ilẹ daradara tutu ti brown brown. Lọgan ti alubosa ṣe ayipada awọ rẹ, fi awọn irugbin ti a ti ge wẹwẹ si soseji ati ki o din-din wọn titi ti ọrinrin yoo fi ku patapata.
Wọn ti mọ ti awọn eefin ati ki a ge sinu awọn cubes, a jẹ ki ẹran naa jẹ, gbẹ ki o si ge si sinu awọn ila. Fi awọn eran ẹlẹdẹ si awọn olu ki o si jẹun titi o fi ṣa, ki o fi awọn poteto naa kun ati ki o fi ohun gbogbo kun pẹlu ọpọn oyin ati ọti-waini. Cook awọn bimo si asọ ti awọn poteto, lẹhinna fi awọn nudulu si bimo ati ki o duro titi ti o fiwo.
Igbun oyin pẹlu ariyanjiyan pẹlu vermicelli ati poteto, akoko pẹlu ipara, iyọ iyo ati ata ati ki o sin o si tabili.