Ni ọjọ kan, Mo fẹ lati wu diẹ ninu awọn eniyan pẹlu ohun kan ti nhu. Laanu, ko wa ni akoko nigbagbogbo lati ṣaju nkan ti idiju. Lati rii daju pe awọn ọmọde ko lọ laisi ehin oyinbo kan, fun awọn iya ti nšišẹ, a nṣe ohunelo kan ti o rọrun.
Ati ki o dun, ati ki o wulo - donuts pẹlu Ile kekere warankasi
Awọn ọmọde ko ni itara lati jẹ warankasi ile kekere. Lati ifunni awọn ọmọ wẹwẹ pẹlu ọja yi wulo, a pese ohunelo ti o rọrun julọ fun awọn donuts lati pastry curd.
Eroja:
- ile ti kii-waxy non-acid curd - 0.3 kg;
- suga - lati lenu (lati 2 tablespoons si 150 g);
- Egg tobi - 2 PC.
- lulú ti a yan tabi fifọ oyin - 1 teaspoon;
- vanillin - 1 sachet;
- iyẹfun didara alikama ni / s - 250 g;
- Epo ti ko yanju lati sunflower - 1 gilasi.
Igbaradi
- Ile warankasi ti parun nipasẹ kan sieve, ki ilẹ naa jẹ ọra-wara. Ti ko ba si warankasi ile kekere, o le lo itaja kan ni o kere ju 20% ọra, ṣugbọn o dara lati mu u kuro nipasẹ sieve lẹmeji.
- Fi suga ati eyin, rọra aruwo, maa nfi vanillin ati fifẹ yan.
- Sift flour ati ki o fi si awọn iyokù ti awọn eroja. Awọn esufulawa tan jade alalepo, ṣugbọn ti o ba tú ni iyẹfun diẹ tabi knead o fun igba pipẹ, awọn donuts yoo tan lati wa ni alakikanju. Yara kuru ati ki o tan esufulawa lori tabili iyẹfun-iyẹfun.
- Lilo akara oyinbo kan, a ya awọn ege ti iyẹfun, yika awọn boolu pẹlu ọwọ ọwọ tutu ki o si sọ wọn sinu epo ti o dara.
- Din-din titi o fi di awọ ti wura.
- Niwọn igba ti a ti sisun awọn ajẹmọ ni yarayara, o dara julọ lati kọkọ-ohun-gbogbo ati ki o fi si ori ọkọ ti o ni irun.
- A gba awọn ẹda lori awọn aṣọ inura iwe ki a le gba epo ti o pọ ju.
- Ti a ṣe itọdi ti a ṣe pẹlu itọpa pẹlu lulú, ti o wa pẹlu ekan ipara ati koko.
Ohunelo ti o rọrun yii fun awọn warankasi warankasi lai iwukara yoo lorun gbogbo ẹbi.
Awọn Donuts lai warankasi ile kekere
O le ṣe awọn ẹda ni kiakia ati kii ṣe lati ọdọ pastry kan kekere. Lati ṣe awọn ohun elo ti o wulo, a pese awọn idinku pẹlu apples, a nfun ohunelo kanna ti o rọrun, biotilejepe o yoo gba diẹ diẹ akoko.
Eroja:
- iyẹfun alikama, funfun, didara - 0,6 kg;
- wara tabi omi tabi omi ara - 0,5 liters;
- iwukara iwukara - 20 g;
- ẹyin adie ti o tobi pupọ - 1 PC.
- iyo - 1 fun pọ;
- apples pọn dun - 2 PC.
- funfun funfun, wẹ - ½ ago;
- Ewebe epo ti ko ni alailẹgbẹ - 2 tbsp. spoons + 100 milimita.
Igbaradi
A lo ohunelo kan ti o rọrun fun ṣiṣe awọn idun ni iwukara ni awọn ipele meji.
- A fi awọn tutọ si. Idaji awọn wara (omi tabi whey) ti wa ni kikan si iwọn otutu ti ko ga ju iwọn 45 (gbiyanju pẹlu ika rẹ - yẹ ki o jẹ ooru itura). Ninu omi, a tu suga ati iwukara. Aruwo ati ni ibi ti o gbona kan ṣeto fun mẹẹdogun wakati kan lati dide.
- Ni akoko naa, a ni iyẹfun ati iyẹpọ wara ti o wa ninu ekan pẹlu bota, iyo ati awọn ẹyin.
- Fi awọn sibi ati, sisọ si iyẹfun daradara, mu awọn esufulawa wa si ipara-arara.
- Ngbaradi apples. Mu wọn, ge si awọn ẹya mẹrin ki o si yọ arin pẹlu awọn irugbin ati awọn ipin. Ge awọ-ara, ge o sinu awọn cubes kekere. Ko mẹta lori grater, bibẹkọ ti yoo wa ju Elo oje.
Ti o ba lo ohun elo yii ti o rọrun, frying wọn ni pan jẹ Elo rọrun ju ni cauldron.
- Nigbati awọn esufulawa ti jinde jinde, a fi awọn apples, mu ki o ṣe itun epo.
- Awọn ọwọ ọwọ tabi kan sibi, ti a fi sinu epo epo, fifa soke esufulawa ati ki o dagba awọn boolu.
- Fry wọn lori ooru alabọde.
- Ti ṣetan awọn ohun ti a fi silẹ lori awọn aṣọ inura iwe tabi grate grate.
- Nigbati wọn ba dara bii diẹ, o le fọwọsi lulú tabi tú omi .