Wara ti a ti wa ni ayẹyẹ igbadun ti ọpọlọpọ, faramọ si wa lati igba ewe. O le ni irọrun ti pese sile fun ara rẹ, ni ile ati pe yoo tan jade lati jẹ diẹ ti o wulo pupọ ati ti o san ju ti o ti ra. Rii daju eyi ki o si ṣe itọju awọn ayanfẹ rẹ pẹlu itọju iyanu yii.
Bawo ni lati ṣe wara ti a ti wa ni ile?
Eroja:
- wara 3.2% - 980 milimita;
- suga - 190 g;
- vanillin.
Igbaradi
Wara wa ni irun ni ifarada pẹlu gaari, tú adalu sinu ikoko enamel ki o si fi si ori ina ti o lagbara. A mu lọ si sise ati, nigbagbogbo sisọpo, sise titi akoko ti dinku iwọn ti wara si 2/3 ti atilẹba. Gegebi abajade, ibi naa n gba awọ awọ imọlẹ ati die die. Ni igbẹhin iṣẹju diẹ ti sise, jabọ gaari vanilla. Awọn wara ti a ti ṣe apẹrẹ ti a ti ṣetan jẹ diẹ nipọn ati die-die viscous, ṣugbọn akọkọ o nilo lati tutu itanna daradara.
Bawo ni lati ṣe wara ti a ti wa ni ile?
Eroja:
- wara - 255 milimita;
- wara ọra - 355 g;
- suga - 355 g;
- suga, fanila.
Igbaradi
Wara ti wa ni ibanuje ni irọkan ni adirowe onita-inita. Lẹhinna fi awọn ọra wara, fi suga si vanilla ati ki o dapọ pẹlu whisk titi awọn eroja ti wa ni tituka patapata. Abala ti o ti dapọ ni o gbona ninu omi omi ati ki o boiled fun wakati kan ṣaaju ki o to nipọn. Lẹhin eyi, a yọ wara ti a ti yandi, o tú sinu idẹ gilasi ati ki o dara o.
Bawo ni a ṣe le ṣe wara ti a ti ni inu ile?
Eroja:
- wara - 985 milimita;
- suga - 555 g;
- omi 115 milimita.
Igbaradi
Mu abẹ jinlẹ kan, o ṣabọ suga sinu rẹ, fọwọsi rẹ pẹlu omi ati ki o ṣan o fun igba diẹ lori afẹfẹ lọra. Lẹhinna fi wara, dapọ ati mu adalu si sise. Wara wara ti Tomeni fun wakati 2, saropo, ati lẹhinna yọ kuro ninu ooru ati itura.
Bawo ni lati ṣe wara wara ti a ti wa ni wara lati wara?
Eroja:
- Tutu itanran itanran - 515 g;
- wara pasteurized - 385 milimita;
- bota yo o - 45 g.
Igbaradi
Ni igbadun giga ti o wa fun wara titun, fi aaye kan ti bota ati ki o ṣabọ suga lulú . Fi awọn ounjẹ ṣe lori ina kekere kan ki o mu awọn akoonu naa wá si sise, itunra. Ṣẹ kan ibi-iṣẹju ti iṣẹju 10 lori ooru alabọde. Lẹhinna, a tú wara ti a ti rọ sinu idẹ, itura ati fi silẹ fun gbogbo oru ni firiji.
Bawo ni lati ṣe wara ti a ti wa ni apo?
Eroja:
- wara - ohun kan;
- gbẹ gbogbo wara - 205 g;
- suga 205 g.
Igbaradi
Ninu ọpọn jinlẹ a tú jade suga ati wara ọra. Darapọ daradara, tú wara tutu ati ki o whisk titi di didan. Lẹhinna tú ibi sinu ekan ti multivark, tan-an "Eto Ounti" ki o si ṣẹ pẹlu ideri ṣii titi o fi fẹrẹ mu. Nigbamii ti, a gbe lọ si "Ṣiṣẹ" ati ki o ṣeto awọn wara ti a ti rọ fun iṣẹju 20 miiran, nigbagbogbo nilẹ. Lẹhinna, a tú awọn eso didun sinu apo ti idapọ silẹ ati ki o dun ni kikun titi ti a fi gba iwọn didun tutu kan. A tú jade ti wara ti a ti ṣe ni ile lori awọn abọ ati ki o sin wọn fun tii.
Bawo ni lati ṣe wara ti a ti rọra?
Eroja:
- wara ti a fi sita - 355 milimita.
Igbaradi
A ti wa wara ti a ti rọ sinu apo kekere kan ki o si fi sinu ibi idẹ giga. Fọwọsi rẹ pẹlu idaji omi, bo pẹlu bankan ki o si fi apẹrẹ naa sinu adiro ti a ti yanju fun wakati 2-3. Lo ṣawari ṣawari ẹwà, ki omi ko ni sise ati, ti o ba jẹ dandan, gbe oke soke.
Bawo ni lati ṣe wara ti a ti rọ ninu ile?
Eroja:
- wara titun - 990 milimita;
- suga - 465 g;
- omi - 55 milimita;
- koko - 10 g.
Igbaradi
A ti tú suga sinu ikoko ki o kún fun omi. A fi awọn n ṣe awopọ si ina ati, nigbagbogbo sisọpo, tu gbogbo awọn kirisita. Lẹhin ti farabale, sise awọn omi ṣuga oyinbo fun iṣẹju diẹ ki o si fi itọlẹ ti wara wa. Cook awọn wara ti a ti rọdi titi ti o fi nipọn, ni igbasilẹ lẹẹkan. Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun 15, tú awọn koko ti a fi oju han ati ki o farabalẹ ṣaju eso didun si ibi-isokan kan. A fun u ni ẹdun miiran ati ki o fi i silẹ lati dara.