Ni ibere ki o maṣe lo awọn ọja ti a ti pari-pari fun ṣiṣe ounjẹ ounjẹ kan, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le din awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi ninu panṣan frying.
Bawo ni igbadun lati din awọn adiyẹ chicken?
Eroja:
- adiye adie - 700 g;
- lard (alabapade) - 150 g;
- alubosa (tobi) - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- iyẹfun alikama - 4 tbsp. spoons;
- ẹyin adie (tobi) - 1 nkan;
- awọn ọṣọ dill tuntun - 1 opo;
- iyọ - 1,5 tsp.
- adalu ata - lati lenu;
- epo sunflower - 130-150 milimita.
Igbaradi
Ti o ba ti din ẹran ti o ti din ti o ti nṣàn, gbe e si lẹmeji ti a ti ṣọ ti o ti jẹ ki o mu. Lẹhinna a gbe lọ si ibiti o jin, inu itura ati ki o gbe sinu ẹyin titun, ẹyin nla. Pẹlu alabapade nkan ti o nipọn, a ge awọ-ara naa, a ti ge ni ainidii ati fifọ, fẹrẹ si awọn poteto ti o ni ẹda ninu ekan ti idapọmọra. A n gbe iyọra sinu eran ti o ni minced lẹhinna mu agbega alubosa daradara. Lori grater pẹlu awọn iho kere julọ, ṣe apẹrẹ awọn Karooti titun, ti a fi tọka ati firanṣẹ lẹhin alubosa. Apo ti awọn ewe ti o wa ni titun, ti a fi ge pẹlu igi ọbẹ ti o ni ọbẹ ati ki o tun fi sinu ọpa wa ti a fi sinu minced. Nisisiyi, kí gbogbo iyọ ni ibi idana ounjẹ, adalu orisirisi awọn ata ati ki o dapọ awọn eroja jọpọ. Ṣiṣẹ, maa mu iyẹfun wa nibi. A ṣe agbekalẹ awọn eegun ti a ti sọtọ, eyi ti lẹhinna fi bọ sinu awo kan pẹlu iyẹfun ati ki o fi sinu apo frying pẹlu epo epo ti a nfọn. Fun jijẹ iru awọn cutlets o yoo to lati mu wọn ni ina fun iṣẹju mẹfa ni ẹgbẹ kọọkan.
Bawo ni lati din awọn ẹja eja ni iyẹfun frying?
Eroja:
- ounjẹ eja-to-je - 800 g;
- eeru akara funfun - 150-170 g;
- alubosa - 2 PC.
- odo ata ilẹ - 2-3 eyin;
- ẹyin adie (tobi) - 1 nkan;
- ibi idana ounjẹ - 2 fun pọ;
- olifi epo - 4 tsp;
- ata - 1 fun pọ;
- iyẹfun - 100-120 g;
- sunflower epo - 0,5 tbsp.
Igbaradi
Ninu apo eiyan, eyi ti yoo rọrun fun ipọpọ minced eran minced, a yi lọ yi bọ awọn ẹja minced. Nigbamii, mu oluṣọ eran ati nipasẹ kan grate pẹlu awọn igba loore jẹ ki o tutu ati ki o si squeezed crumb ti akara akọkọ kọja. Lẹhin rẹ, a gbe lọ kiri nipasẹ awọn ọmọde eyin ti ata ilẹ. Lati lọ awọn alubosa, rọpo latissi pẹlu ọkan julọ. Si awọn ohun elo ti o wa ninu apo kan, fi epo olifi kan sii, wọ ẹyin titun, ẹyin nla, wọn wọn mincemeat pẹlu oriṣiriṣi iyọ ti iyọ idana ati iyọ ti ata dudu. Fun awọn iṣẹju 4-5 a ṣe adẹtẹ ẹran ti a da ounjẹ pẹlu ọwọ wa. Nigbagbogbo awọn igoro wetting a ṣe awọn cutlets, fun wọn ni eyikeyi apẹrẹ. A fi wọn ṣan diẹ ninu iyẹfun ati ki o tan wọn lori isalẹ ti o gbona ti apo nla ti o frying pẹlu epo epo ti a sọ sinu ọgọrun kan. Fẹ awọn ẹja eja ni ẹgbẹ mejeeji fun iṣẹju 7.
Bawo ni lati ṣe awọn ohun elo ti o ni awọn ohun elo ti o wa ni frying pan?
Eroja:
- awọn poteto mashed - 150 g;
- oka ti a fi sinu akolo - agolo 0,5;
- alubosa (tobi) - 1 nkan;
- Dill - ẹka ẹka mẹrin;
- zucchini (alabọde) - 1 nkan;
- eso kabeeji - 100-120 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- sitashi, iyẹfun - 1,5 st. spoons;
- iyo kekere - fun pọ;
- epo sunflower - 90-100 milimita.
Igbaradi
Ṣetan ekan kan fun dida awọn ẹran minced Ewebe ati ki o gbe jade sinu rẹ tẹlẹ-jinna, tutu