Nuggets ni a npe ni awọn ege adie adiye ni egungun ti o ni ẹtan, eleyi jẹ ni ibeere ni awọn cafes ati awọn ounjẹ. A tun le ra awọn ọja-ọja bi ọja ti o pari-pari tabi ti a daun ni ile, pẹlu ọwọ ara wọn. Ni isalẹ a yoo ṣe apejuwe awọn aṣayan pupọ fun sise awọn ohun elo nina.
Awọn ọmọ ikun agbọn
Eroja:
- adiye fillet - 300 g;
- iyẹfun - 50 g;
- Epo epo sunflower - 100 milimita;
- akara crumbs - 50 g;
- iyọ;
- igba fun adie;
- eyin - 1 PC.
Igbaradi
Onjẹ adie ti ge si awọn ege nipa 7 inimita si gun. Fi iyọ ati turari fun adie. Lẹhin ti awọn ege awọn ege eran ni iyẹfun, eyin ati ni opin ni awọn breadcrumbs . Fry ni epo titi o fi jinna.
Awọn nuggeti adie ninu agbiro
Eroja:
- ẹyin - 1 nkan;
- wara - 100 milimita;
- iyẹfun - 100 g;
- Fillet ti adie - 0,5 kg;
- akara crumbs - 150 g;
- awọn akoko.
Igbaradi
Whisk ẹyin pẹlu wara. Ninu ekan ti a pese awọn akara akara, fun eyi a da awọn turari si itọwo, awọn ata, iyọ ati awọn akara. Ge eran ni awọn ege kanna. Lẹhinna, nkan kọọkan ni ajẹẹjẹ ni iyẹfun, ẹyin pẹlu wara ati breadcrumbs. Awọn nkan frying lori epo ti o gbona ati itankale lori apoti ti o yan. A gbin iyẹ lọ si iwọn otutu ti iwọn 200, ati pe a fi awọn ohun elo wa si i fun iṣẹju 20. A ṣe awopọ sita ti a ṣe pẹlu awọn obe ati awọn ewebe.
Awọn ohunelo adiye agbọn
Eroja:
- adiye fillet - 600 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- ata ilẹ lulú - ½ tsp;
- paprika - ½ tsp;
- alubosa lulú - ½ tsp;
- iyọ;
- olifi epo;
- akara oyinbo - 2 agolo.
Igbaradi
Eran jẹ ki o jẹun pẹlu ounjẹ onjẹ. A fi awọn ẹyin, paprika, ata ilẹ ati alubosa lulú, iyọ, ata ati ¼ ife ti awọn akara. Ati ki o lọ gbogbo awọn eroja. Lubricate with oil oil a sheet of paper parchment and put on it small pieces of minced meat and grease on all sides with oil. Nigbana ni a yọ awọn ọkọ ayokele ni firisa fun wakati kan, ki awọn ikaṣe wa mu fọọmu naa.
Efin naa jẹ kikan si iwọn otutu iwọn 180. A gba awọn òfo lati firisiijẹ naa ki a gbe wọn sinu awọn ounjẹ akara ti o ku. Ti šetan lati fi awọn ohun elo ti o wa lori apoti ti o yan, ti a ti fi boro ti o ti kọja tẹlẹ. A fi atẹ ti yan ni adiro fun iṣẹju 12. Ni opin akoko, a gbọdọ ṣii ọkan lati ṣayẹwo iwadii. Ti ko ba ṣetan silẹ, ki o fi wọn sinu adiro fun iṣẹju diẹ diẹ. O tun le fi awọn ohun elo ajẹju ti o tutu ni awọn apẹrẹ ti awọn ọja ti o pari-pari ati tọju wọn sinu firisa.
Awọn Nuggets Awọn adie ni Iyipada
Eroja:
- adiye fillet - 350 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- epo ewebe - 600 milimita;
- awọn ounjẹ akara;
- iyọ;
- turari.
Igbaradi
Ge awọn fillet sinu awọn cubes. Whisk awọn eyin titi ti o dan. Eja ti a ti ge wẹwẹ pẹlu awọn turari ati iyọ, lẹhinna ni a fi sinu ẹyin ati breaded. Awọn ounjẹ ti a fi sinu agbọn kan fun frying ni awo kan. A kun epo ni ago ti multivark. A pa ideri ti multivarker, yan ipo frying, ki o si duro fun epo lati gbona, yoo gba to iṣẹju 7, lẹhinna ṣii ideri ti multivark ki o si fi apẹrẹ kan pẹlu awọn ohun elo ti o wa ninu rẹ. Pa ideri ki o tẹsiwaju sise ni ipo yii fun iṣẹju 15 miiran. Nigbati itaniji ba ndun, a gba awọn ohun elo. A sin si tabili pẹlu eyikeyi obe.
Bawo ni lati ṣe awọn ohun elo ntan?
Eroja:
- adan igbẹ - 500 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- ketchup - 2 tbsp. spoons;
- akara crumbs - 80 g;
- iyọ;
- ata;
- turari.
Igbaradi
Okun adie ni a ge sinu awọn medallions nipa 1,5 cm nipọn, ge ni akoko kanna kọja. Si igbaya fi jade ni mayonnaise, ketchup, ata ati awọn turari (o ko nilo lati fi iyọ sibẹ). Gbogbo daradara darapọ ati fi silẹ lati duro ni firiji fun iṣẹju 40 si wakati 2. Se iyọ adie ṣaaju ki o to gbona julọ. Ninu apẹrẹ, a n tú apa kan ninu awọn breadcrumbs ki o si fi awọn ege kọọkan wa ni ọna. Ninu apo frying kan, a gbona epo naa ki a si fi awọn ohun elo ti o wa silẹ. Din-din titi di brown. Lẹhin eyi, a ma mu ina naa, bo ibusun frying pẹlu ideri ki o si din awọn awọn ohun-elo adie oyinbo fun iṣẹju 5 miiran.