Shaurma ni asopọ ti o taara julọ si ounje yara, pẹlu awọn aja ti o gbona ati awọn pies. Ati gbogbo eniyan ni o mọ pe ounjẹ ounjẹ ni ipalara, mejeeji fun eto eegun ti ara eniyan ati fun nọmba rẹ. Ṣugbọn ti o ba wo awọn ohun ti ngbaradi shawarma, ko si nkan ti o jẹ ipalara ninu rẹ. Ko ti ṣe sisun ni epo, bii pies. Ni o kere diẹ ninu awọn carbohydrates nitori lilo awọn akara pita, ni idakeji si bun bun ti o gbona. A nkún ni nọmba ti o tobi pupọ ti awọn ẹfọ ati awọn ẹran, nigbakugba ti a ko ti ṣe sisun, ti o si din. Nitorina shaurma jẹ ounjẹ ti o dara julọ laarin ọjọ ati bayi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣẹ ara rẹ ati bi o ṣe le fi ipari si rẹ.
Shawarma Recipe
Lati iye awọn ohun elo ti o wa, awọn imọran meji yoo ṣe ati pe iwọ kii yoo lo diẹ ẹ sii ju wakati kan lọ. Pẹlu tiwqn o le ṣàdánwò pẹlu awọn ẹfọ mejeeji ati obe. Pẹlupẹlu, laarin awọn ilana ti ohunelo yii, a ṣe apejuwe bi o ṣe le fi ipari si igbadun naa ni lavash oval.
Eroja:
- awọn tomati - 1 nkan;
- kukumba - 1 nkan;
- Karooti ni Korean - 100 g;
- adiye fillet - 200 g;
- lavash tinrin oval - 1 PC.
- ketchup - 110 g;
- mayonnaise - 110 g;
- awọn akoko ati ewebẹ.
Igbaradi
Fillet jẹ daradara mi, ti o gbẹ, a yọ awọn aworan ti ko ni dandan ati ki a ge si awọn ege kekere.
| | | |
Awọn alubosa, ju, ṣubu ati ki o din-din kan, fi adie sii si.
| | | |
Fikun turari ati ki o din-din titi o ṣetan, ṣugbọn o ṣe pataki lati ma fi jade, bibẹkọ ti eran yoo jẹ gbẹ.
A ti fi awọn kukumba sinu awọn ege, ati awọn tomati jẹ idaji-lobed. Eefin ewe ni ao ge gege bi aladani, bi ẹni ti o fẹràn. Mayonnaise ti wa ni adalu pẹlu ketchup ni awọn ẹya dogba ati adalu titi iyatọ, ti o fẹ lati fi awọn ata ilẹ tabi alubosa.
| | | |
Nisisiyi gbogbo awọn ọja wa ṣetan, ge ni idaji pẹlu lavash ati girisi ọkan ẹgbẹ pẹlu obe.
| | | |
A ṣafihan ounjẹ lati inu adie si alawọ ewe. A fi ipari si awọn egbe lori oke ati isalẹ ti kikun. A bẹrẹ lati yika imọran sinu apẹrẹ ti o bẹrẹ lati eti kukuru.
| | | |
Bayi a gba iwe-ika kan, ti a pa ni ẹgbẹ mejeji, eyiti o le mu pẹlu rẹ ni ọna tabi lori pikiniki kan. Tabi tu nikan ni firiji, ni awọn apejọ ọtọtọ, ti o ba ti ṣe pupọ awọn ege, ati ki o tun ṣawari sinu awọn ohun elo. Dara julọ sibẹ, ni aaye frying, nfi diẹ kun bota. Nitorina igbadun yoo gbona, ati lavash yoo di toasted ati crispy.
| | | |
Bawo ni a ṣe le ṣawari ati ki o fi ipari si igbimọ ni lavash yika ni ile?
Fun iru aroma ti a ṣe ni ile eyikeyi, ni idi eyi o jẹ adie kan, o dara. Pẹlupẹlu o jẹ pe o yarayara ṣetan, ati shaurma, gẹgẹ bi gbogbo wa ti mọ, tun kan si ounje yara yara. O tun le fi awọn ohun ti o wa ninu eso kabeeji, warankasi, bbl. si rẹ lenu.
Eroja:
- eran adie - 120 g;
- lavash - 1 nkan;
- tomati - 1 PC.
- kukumba pickled - 1 nkan;
- eweko eweko - 20 g;
- mayonnaise - 60 g;
- ekan ipara - 60 g;
- alubosa pupa - 15 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- Barbecue obe - 10 g;
- epo ewe, iyo, curry, ọya.
Igbaradi
Eran ge sinu awọn ege ege ati ki o yara-din-din ni pan-frying ti o gbona, fifi epo diẹ kun. Ni ipari, fi pẹlu iyọ pẹlu iyọ ati itọri asun, yoo ṣe afikun itọwo piquant. Awọn tomati ati awọn cucumbers ge pẹlu kekere kuubu, alubosa jẹ ti o dara ju lọ si awọn ege kere ju ti a fi n ṣe idapọpọ pẹlu awọn iyokù. Bakannaa a de pẹlu ọya ati mu gbogbo ẹfọ jọ. Ni Mayonnaise a fun wa ni ata ilẹ, mu eweko ati ounjẹ oyinbo wa si ekan ipara, farapọ awọn alabọde ki gbogbo eniyan ṣe itọpọ. A ṣafihan akara akara pita, girisi rẹ pẹlu obe mayonnaise.
| | | |
Fi eran naa silẹ, lori oke ti o jẹ adalu Ewebe ati ki o tú epara ipara oyinbo kan. Fidi akara pita lati awọn egbegbe, fi ipari si apa kọnkan si kikun ati yika sinu iwe-ika kan.
| | | |
Lubricate on both sides with oil and fry in a pan grill until brown brown. Ni ibere fun iru ipinnu bẹ lati wa ni ori tabili bi ipanu, ge o ni ita, ṣe ọṣọ pẹlu ọya ati ki o sin pẹlu orisirisi awọn sauces.
| | | |
