Buckwheat jẹ ọkan ninu awọn kúrùpù akọkọ ti a ṣe sinu lure, nitori otitọ pe o jẹ ọja kekere-allergenic pẹlu akoonu kekere ti gluten. O fẹràn buckwheat porridge paapaa nipasẹ awọn iya ti awọn ikoko ti o wa lori ounjẹ ti o niiṣe: kii ṣe igbelaruge awọn àìrígbẹyà, eyi ti awọn oniṣowo wa ni iṣiro. Buckwheat jẹ ọlọrọ ni kalisiomu, irin, irawọ owurọ, iodine, manganese, vitamin B ati PP. Awọn epo nla Buckwheat jẹ orisun ti amuaradagba ti o ni awọn amino acid pataki mẹjọ.
Awọn oniṣowo-awọn oniṣowo fun awọn ọmọde awọn ọmọde nfun awọn anfani ti awọn ọmọde ti awọn ọmọde pataki, pẹlu buckwheat. Ṣugbọn ti o dùn ati igbadun, ati ṣe pataki julọ - wulo, awọn ọmọ wẹwẹ buckwheat ti ko nira pupọ lati ṣetan ati lati inu awọn irugbin ounjẹ deede.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn alabọde buckwheat porridge fun awọn ọmọ ikoko?
Eyi ni ohunelo ti o rọrun julọ fun buckwheat porridge fun awọn ikoko .
Lati ṣetan aladuro fun abikẹhin, awọn ọpọn buckwheat nikan (ina, Ere, oṣuwọn giga) ati omi, bakannaa a fẹ beere fun fifaja kan tabi fifẹ oyinbo.
- Lọ nipasẹ awọn igi-nla, rii daju wipe ko si awọn oka ati koṣan ti ko ni iyọdajẹ ti osi ninu rẹ. Rinse o daradara ki o si gbẹ.
- Blender tabi grinder lọ kúrùpù si ipo ti o dara ju semolina lọ (wo fọto).
- 1 teaspoon ti grinded cereals fi ni kan saucepan (dara nipọn-walled) ki o si tú 100 milimita ti omi.
- Mu wá si sise ati ki o Cook, saropo, lori kekere ooru fun iṣẹju 15.
- Ti ṣetan aladun daradara si 37 ° C, o le fi awọn wara ọra tabi wara wa.
Porridge gẹgẹbi ohunelo ti a ṣe apejuwe nibi ti wa ni jade lati jẹ dipo omi, ọmọ naa le jẹ ẹ lati inu igo kan pẹlu pacifier pataki fun awọn ounjẹ ounjẹ. Nigbati ọmọ ba kọ lati jẹun pẹlu koko kan, o le bẹrẹ si fi awọn densities kun: fi 100 teaspoons ti omi sinu 2 teaspoons ti cereals, bbl
Lati osu keje 7 ti ko ṣe itọju si awọn ọmọ-alaiṣe alaiṣe ni porridge le wa ni fi kun ọra-wara-sanra wara, to sunmọ ọdun - suga ati iyọ, bii bota. Fun awọn ọmọde kékeré tabi awọn ti ko ni ailera, lati mu ohun itọwo buckwheat ṣe, o le fi awọn irugbin ti o ni irugbin ti o dara sinu irugbin ti a pese silẹ. Mimu buckwheat porridge fun awọn ọmọde ti wa ni pese ni ibamu si ohunelo kanna bi a ti salaye loke, ṣugbọn dipo omi, ọra-wara-sanra wara, ti a fomi ninu omi ni ipin 1: 1, lo.
Ohunelo fun buckwheat porridge fun awọn ọdun atijọ kan
Buckwheat porridge fun ọmọde kan ọdun kan le šetan tẹlẹ lati inu awọn irugbin ẹjẹ ti a ko mu (bi o ti jẹ pe, dajudaju, ọmọ rẹ ti dagba sii tobẹrẹ lati ṣe itọ lori iru alade bẹ). Eyi ni ohunelo.
- Oṣuwọn buckwheat ti 0,5 (lẹẹkansi, a gba imọlẹ nikan, kúrùpù ti o mọ ti o ga julọ), lọ nipasẹ, fi omi ṣan, gbe ni awọn n ṣe awopọ awọ, tú awọn gilasi omi ti 1-1.5.
- Mu wá si sise ati ki o fa omi akọkọ (ki o yẹ ki o jẹ ohun kikorò ti ko ni dandan).
- Tún lẹẹkansi pẹlu omi, mu si sise ati ki o ṣetan lori ooru ti o dara labẹ ideri fun iṣẹju 20-25, titi ti omi yoo fi yọyọ patapata, ati awọn oka ko ni ṣaju ati kii yoo di asọ ti o tutu.
- Agbara pupọ ti gaari (nipa 1 teaspoon kan) ni a fi kun nigba sise ki awọn kirisita suga ti wa ni tituka.
- Ni ekan ti porridge, fi nkan kekere bota kan kun.
- Fi itura si irun 40-45 ° C - ọmọ ko yẹ ki o fi iná sun!
Iru iru iru ounjẹ yii le tun ṣe pẹlu pẹlu afikun ti wara: ninu ọran yii, a ti dà kúrùpù (lẹhin ti omi akọkọ) pẹlu omi kekere (ni ipin 1: 1.5), ati lẹhin evaporation ti omi, wara ati suga ti wa ni afikun, . Awọn ọmọde ti ọdun ori ẹni ti o lọ si tabili kan ti o le wọpọ bẹrẹ si bẹrẹ sii jẹun pẹlu awọn ounjẹ ati awọn ohun elo ọlọjẹ tabi bi awọn ohun ọṣọ si awọn igi ti ntan, ti o sunmọ ọdun kan ati idaji ti o le ṣe atilẹyin fun kekere buckwheat gourmet pẹlu alubosa browned ati awọn Karooti, elegede, ti o nfi awọn tioṣu iyọ diẹ si satelaiti lati mu ohun itọwo dara.