Chocolate glaze fi ṣe koko ati wara - ohunelo

Eyikeyi awọn ẹranko, jẹ awọn muffins, awọn akara, awọn kuki ti a ṣe ni ile, di pupọ diẹ ẹwà ati igbadun, ti o ba ṣe ọṣọ pẹlu chocolate glaze. Ki o si wo ẹṣọ custard kan laisi ipasẹ rẹ. Kii iṣe kanna bii itọwo, ati imọra.

Ninu awọn ilana fun igbaradi ti chocolate glaze adalu oyin ati ti wara pẹlu afikun ti bota ti a lo, eyi ti o fun ni imọlẹ ati softness si ọja naa. Ṣiṣayẹwo pẹlu awọn ẹya ti awọn ẹya ipilẹ wọnyi, o ṣee ṣe lati gba glaze pẹlu iyatọ ti o yatọ, iyatọ ninu awọ, didan, softness ati paapaa itọwo.

Sugar lulú yoo ṣe afẹfẹ ọna ti o gba chocolate glaze, ati fifi vanilla, eso ti a ti fọ tabi awọn eerun agbon si rẹ yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe itọwo ati pe abajade ti a ṣe ọṣọ jẹ paapaa ti nhu.

Lati ṣe awọn ọṣọ ṣe, bi ofin, ṣe iṣeduro ko gbona icing lati yago fun kikun wiwa rẹ, ayafi fun awọn iṣẹlẹ ti o ṣọwọn ti o wa nipasẹ awọn ilana ti o yatọ. Ti o ba lo o pẹ ju, yoo dada lainidi, pẹlu lumps ati satelaiti rẹ yoo di alailẹsẹ.

Bawo ni a ṣe le ṣa akara icing chocolate lati koko lori wara?

Eroja:

Igbaradi

Gbogbo awọn irinše ti wa ni adalu ni irin kan, bii iyọdapọ, ladle tabi ni kekere afẹfẹ ati kikankan lori awo lori kekere ooru, gbigbọn ni kikun, fun iṣẹju mẹta si mẹrin, ṣugbọn akoko le nilo kekere diẹ sii. A ṣayẹwo iwadii ti idanwo idanwo lori afẹfẹ tutu.

A ṣe ayẹwo lẹsẹkẹsẹ ti a ti yan chocolate glaze fun idi ipinnu rẹ, ṣiṣe awọn akara oyinbo, akara oyinbo tabi awọn akara lori oke titi ti o fi tutu.

Ṣibẹrẹ tutu lori wara fun akara oyinbo kan

Eroja:

Igbaradi

Ni kekere saucepan darapọ suga etu ati koko, fi wara ati ki o dapọ daradara. Lẹhinna fi adiro naa sori ina kekere kan ki o si ṣun titi titi o fi di isọdi ti chocolate, ni ṣiwaju ati ni sisọ-lile. Nisisiyi a gba ina naa jẹ ki o jẹ ki o tutu si isalẹ fun ọsẹ meje si mẹwa. Fi bota naa kun ati ki o lu pẹlu alapọpo kan. Bayi, icing fun akara oyinbo naa yoo tan jade ati ti o tutu.

Fi akara oyinbo naa sori apẹrẹ ti a fi sori apẹrẹ kan, ki o si tú omi ti a pese silẹ, ti o sọ sinu aarin ti akara oyinbo pẹlu ọkọ ofurufu kekere kan ki o si pin ni bakanna pẹlu spatula lori gbogbo oju ati ni ẹgbẹ. Paapa akara oyinbo patapata ni a gbe sinu firiji fun didi.

O nilo lati ṣe ẹṣọ awọn akara oyinbo, akara oyinbo tabi awọn kuki, ati pe o ko mọ bi a ṣe le ṣe, laisi lilo epo fun gbigbona, lẹhinna ohunelo ti o wa lẹhin rẹ jẹ iranlọwọ.

Oṣuwọn chocolate ti o rọrun pẹlu koko ati wara

Eroja:

Igbaradi

Sugar lulú ti wa ni sisọ nipasẹ kan strainer. Ṣaju awọn wara si sise, bii koko ati ki o dapọ pọ titi ti o fi jẹ. Bayi pouring suga suga ati ki o tẹsiwaju ni igbiyanju, mu chocolate icing si awọn ti o fẹ aitasera. Ninu ohunelo, awọn fifun ni a fun lati gba iwuwo iwuwọn. Ti o ba nilo omi diẹ diẹ, ki o si fi diẹ wara silẹ lati ṣe diẹ sii ni irọ, tú diẹ lulú.

Bayi o mọ bi o ṣe le ṣetan awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi chocolate glaze lori wara pẹlu koko. Awọn ọran fun kekere, beki ipile, eyi ti a yoo lo o. Ati, dajudaju, imun ti awọn ẹda ti o dara julọ ti ajẹda ti o ṣẹda nipasẹ ọwọ ara wọn.