O dara eso eso ti o dara

Lilo awọn oriṣiriṣi awọn eso ti o gbẹ, ti a fi funni ni awọn ẹwọn ifipapọ ni ibiti o ti le jakejado, o le ṣetan oyin ti o dùn pupọ lati awọn eso ti o gbẹ. Eyi jẹ bimo ti o ni bii ti o jẹ ti awọn ohun idaraya ati bi apẹrẹ lọtọ, ati paapa, satelaiti yii yoo rawọ si awọn ọmọde. A yan awọn irugbin sisun daradara, "atunse" (ti o jẹ, ko ni itọnisọna nipasẹ awọn kemikali ti ko wulo) ti ko ni imọlẹ ati ki o wo kuku dani.

Niwon a ko ngbaradi compote , ṣugbọn iyọ, a yoo nilo diẹ ninu awọn eroja miiran ju awọn eso ti a gbẹ ati omi lọ.

Ibẹrẹ iresi ti o gbona lati adalu awọn eso ti o gbẹ

Eroja:

• raisins - nipa 100 g;
• gbẹ apricots - nipa 150 g;
• prunes - nipa 200 g;
• ọpọtọ - nipa 100 g;
• eso pishi - nipa 100 g;
• iresi - nipa 150 g;
• barberry;
• Saffron;
• fanila.

Igbaradi

Rinse iresi ati sise ni omi to pọ fun iṣẹju 9-16 (da lori iru iresi). Yọọ omi pẹlu iyọ, ti o ba fẹ, o tun le ṣe iresi pẹlu omi omi.

Prunes nfò pẹlu omi ti o ni omi ti o yatọ si. Nigbati o ba bò, a ṣafẹ omi naa ki o si yọ egungun kuro, o le ge ọkọọkan sinu awọn ẹya meji.

Awọn eso ti o ku ti o ku yoo tun kún fun omi ti n ṣetọju ati lẹhin iṣẹju mẹẹdogun si iṣẹju mẹwa a yoo din omi. Eyi ni a ṣe lati yọ awọn afikun kemikali ti ko ṣee ṣe le lo (o ṣeeṣe) lori awọn eso ti a ti lo fun awọn onisẹ-aitọ ati awọn iṣẹ iṣowo lati mu irisi naa dara ati mu igbesi aye igbasilẹ ti awọn eso ti a gbẹ silẹ. Awọn apricots sisun ti o din, tun le ge si awọn ege, ṣugbọn kii ṣe finely finely.

Awokii, barberry ati awọn miiran ti a ti wẹ wẹwẹ ti wa ni gbe sinu pan (tabi dara julọ - ni nkan ikoko seramiki) ati ki o dà pẹlu omi ti a fi omi ṣan ni iye 0,7-1 liters ati ki o pa ideri. O le ṣetan ni awọn thermos. Jẹ ki awọn bimo ti o fun ni o kere ju wakati mẹrin. Ti a ba bẹrẹ sii farabale, a yoo padanu awọn vitamin. Ti o ko ba fẹ lati duro - jẹ ki o bimo ni omi omi fun iṣẹju 20-40. Fi awọn iresi ti jinna ṣe, akoko idẹ pẹlu saffron ati fanila. Ti o ba feran didun - fi kun awọn sibi kan ti o ni oyin adayeba. A sin gbona tabi tutu pẹlu awọn eniyan ti o wa ni idẹ.

Si iru bimo yii, o le lọtọ lọtọ fun ipara wara.

O le, ni ọna kan, ṣe atunṣe ohunelo naa ki o si ṣe bimo ti o dùn ti awọn eso ti o gbẹ pẹlu wara. Ni irufẹ yii, a pese ohun gbogbo ni ọna kanna gẹgẹbi ninu ohunelo ti tẹlẹ (wo loke), lẹhin igbati o ba wẹ awọn eso ti a ti gbẹ pẹlu omi gbona, o fi wọn wa pẹlu wara ti o tutu ati ki o taara. Dajudaju, fun igbaradi ti iru awọn ounjẹ bẹẹ o le lo awọn irugbin ti o gbẹ nikan ti o wa ninu ohunelo, ṣugbọn awọn omiiran.