Akara lori kefir laisi iwukara ni adiro

Ma ṣe fẹ lati lo iwukara ni yan? O jẹ fun awọn ilana ti o rọrun ati awọn ọna ṣiṣe fun ṣiṣe akara lori kefir. Laisi iwukara ti ko ni ipa lori ẹwà awọn ọja naa, ṣugbọn o jẹ ki wọn wulo diẹ, dun ati dun.

Rye akara lori kefir laisi iwukara ni adiro

Eroja:

• ekan kefir - 295 milimita;
• rye gbogbo iyẹfun - 195 g;
• iyẹfun alikama akọkọ-195 g;
• suga brown - 10 g;
• ilẹ coriander, cumin ati zira - lori apẹrẹ;
• awọn irugbin ati eso - 1 gilasi tabi lati lenu;
• omi onisuga - tii tii pẹlu kekere ifaworanhan;
• oyin omi ti ododo - 10 g;
• iyo ti okuta nla - 10 g;
• irugbin awọn irugbin Sesame fun fifọ.

Igbaradi

1. Mura akara lori ile kefir laisi iwukara ni kiakia ati yarayara. Ni akọkọ, a dapọ iru iyẹfun meji, suga, iyọ, ilẹ coriander, zir ati kumini, ni ekan nla kan, tun fi awọn irugbin ati eso ati illa kun.
2. Kefir ti wa ni adalu pẹlu omi onisuga ati lẹhin iṣẹju marun a tú sinu awọn eroja ti o gbẹ.
3. A ṣẹtẹ ni iyẹfun naa, ṣe itọju rẹ ni irisi akara oyinbo kan tabi akara oyinbo, girisi ọja ni oke pẹlu iyẹfun oyin kan ti o nipọn ati ki o fi wọn pẹlu awọn irugbin Sesame.
4. A ṣe awọn agbelebu pupọ lati ori oke ati dubulẹ akara lori iwe irẹlẹ, ti o gbe lori ibi idẹ ni iwọn adiro ti a ti kọja si 205 iwọn.
5. Bọ akara fun iṣẹju mẹẹdọgbọn, lẹhin eyi a ni itura lori grate ati pe a le gba ayẹwo kan.

Akara pẹlu bran lori kefir laisi iwukara ni adiro

Eroja:

• ekan kefir - 680 milimita;
• iyẹfun alikama (akọkọ tabi keji kilasi) - 640 g;
• sunflower tabi epo olifi ti a ti refa - 230 milimita;
• bran - 320 g;
• omi onisuga - pẹlu kekere kan ifaworanhan kan teaspoon;
• iyo ti okuta nla - 10 g.

Igbaradi

1. A ṣọkan ninu ekan kan iyẹfun ti a ti iyẹfun wheaten, bran, iyo ati omi onisuga ati pe a dapọ gbogbo awọn ẹya ara ẹrọ fun ani pinpin laarin ara wọn.
2. A tú kefir sinu inu eiyan naa ki o si ṣe ikunlẹ ti asọ ti o nipọn ti o fẹrẹ pẹlẹbẹ.
3. A pin awọn iyẹfun si awọn ipin ti o fẹlẹfẹlẹ, ṣe iyipo awọn ounjẹ iyipo lati ọdọ wọn, wọn wọn pẹlu iyẹfun, ge ọkọọkan lati oke ki o si tan o lori iwe ti a yan pẹlu iwe-ọbẹ ti a ge.
4. Bọ akara lozenges ni adiro gbigbona si iwọn 205, ti o da lori titobi, lati ọgbọn si ọgbọn iṣẹju.

Idẹ buckwheat lori kefir laisi iwukara ni adiro

Eroja:

• kefir tabi ekan wara - 195 milimita;
• iyẹfun buckwheat - 95 g;
• iyẹfun alikama akọkọ-110 g;
• olifi epo - 35 milimita;
• ilẹ coriander tabi kumini - lati lenu;
• omi onisuga - ko ni teaspoon;
• oyin - 5 g;
• iyo ti okuta nla - 5 g.

Igbaradi

1. Ni keffir, fi omi ṣan omi, iyọ, oyin, coriander ilẹ tabi cumin ati epo olifi ati illa.
2. Sift iyẹfun buckwheat ati alikama, darapọ awọn eya meji ni ekan kan ki o si dapọ daradara.
3. Nisisiyi a n tú omi sinu omi sinu iyẹfun ati ki o ṣe awọn wijẹ ti o fẹrẹ fẹlẹfẹlẹ.
4. A ṣe akara oyinbo akara, a fi iyẹfun ṣe e pẹlu iyẹfun ati ṣe awọn ege pupọ lori oke.
5. A ṣe apẹpọn akara aiwukara lati inu iyẹfun buckwheat titi o fi di ṣetan ati ki o ro ninu itun ti a gbona si iwọn 200.

Awọn ohunelo ti akara lori kefir lai iwukara pẹlu awọn eso ti a gbẹ

Eroja:

• kefir tabi ekan wara - 300 milimita;
• iyẹfun alikama - 300-340 g;
• raisins tabi awọn eso miiran ti o gbẹ - lati lenu;
• omi onisuga - ko ni teaspoon;
• giramu granulated - 10 g;
• iyo ti okuta nla - 10 g.

Igbaradi

1. A ṣe omi onisuga sinu ekan wara tabi kefir, adalu ati lẹhin iṣẹju marun ti a ba tú sinu ekan pẹlu awọn eroja ti o rọrun ti ohunelo, fifi ni akoko kanna steamed raisins tabi awọn eso ti a ti ge wẹwẹ miiran.
2. A ṣe awọn ikunkò kii ṣe epara oyinbo ti o nipọn, eyi ti a ṣe sinu akara oyinbo kan, ti a fi ṣe iyẹfun pẹlu iyẹfun, ti a ṣubu ni ọpọlọpọ awọn ibiti o wa loke ki a gbe sori ewe ti o ni iwe ti a yan.
3. Bọ akara fun ogoji si iṣẹju mẹẹdogun ni adiro ti a kikan si iwọn 205.