Cranberry - Berry jẹ gidigidi wulo. O ni ọpọlọpọ awọn vitamin. Paapa o jẹ ọlọrọ ni Vitamin C. Lati inu rẹ, pese ọpọlọpọ awọn ohun mimu ati awọn compotes. Ati pe o tun le ṣetun ohun ti o dara, eyi ti o ṣe afikun awọn ounjẹ ounjẹ. Bawo ni a ṣe ṣe Cook Cookie, a yoo sọ fun ọ nisisiyi.
Cranberry obe - ohunelo
Eroja:
- cranberries - 150 g;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- osan oje - 3 tbsp. spoons;
- ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun - 1 fun pọ;
- cloves (buds) - awọn ege mẹta;
- ilẹ nutmeg - 1 pin;
- ọpa alade 1.
Igbaradi
Berries ti cranberries ati suga ti wa ni gbe ni kan saucepan pẹlu kan nipọn isalẹ. Lori alabọde ooru ṣiṣe titi awọn berries bẹrẹ si ti nwaye. Zedra ti osan mẹta lori kan melon grater ki o si fi si Cranberry ibi-. Nibẹ ni a fi eso igi gbigbẹ oloorun, clove, nutmeg. Sise fun iṣẹju 5, lẹhinna tú ni oṣan ọra. Pẹlupẹlu, ti o ba fẹ, o le fi awọn itumọ ọrọ gangan 2-3 silė ti oje lẹmọọn. Tún miiran iṣẹju 5 miiran ki o pa ina naa. Ati ni kete ti obe ti tutu si isalẹ, o ṣetan! O wa jade ti omi pupọ. Ati pe ti o ba fẹ ni iṣiro diẹ sii, lẹhinna ni oṣan ọra o nilo lati ṣe dilute nipa idaji idaji kan ti sitashi, ati ki o si dagbasoke gẹgẹbi aṣẹ-ogun.
Tọki pẹlu Cranberry obe - ohunelo
Eroja:- Tọki fillet - 0,5 kg;
- soyi obe - 50 milimita;
- oyin - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata;
- eweko - 1 teaspoon;
- cranberries - 150 g;
- suga - 0,5 ago;
- osan - 1 nkan;
- lẹmọọn - idaji;
- lingonberry - 50 g;
- waini pupa pupa - milimita 30.
Igbaradi
Ni ekan kekere kan, eweko iwukara, obe soy, iyọ, oyin ati ata ati ki o dapọ daradara. Awọn fillet ti Tọki ti wa ni daradara ti a bo pẹlu awọn marinade gba. Bo o pẹlu fiimu kan ki o fi sii ni tutu fun wakati kan lati gbe omi. Lẹhin eyi, a fi omi fillet wa ni epo, daradara lori olifi. Nigba ti a ba ṣẹda egungun, a ma yọ eran kuro lati inu frying pan, a gbe e lori apoti ti a fi pamọ ti a bo pelu bankan, o tú iyokù ti awọn marinade lori oke ki o fi ipari si o pẹlu bankan. Ni adiro, ṣẹ oyinbo fun idaji wakati kan. Lẹhinna yọ iboju kuro ki o jẹ ki eran jẹ brown fun iṣẹju mẹwa miiran.
A pese awọn obe: ni kekere gbigbẹ ti a fi suga ati, saropo, yo o lori kekere ina. Ibo ti o yẹ ki o jẹ ki o yẹ ki o yẹ ki o yẹ ki o jẹ goolu. Cowberry ati cranberries ti wa ni fo (o tun le lo awọn berries tio tutunini), peeli awọn osan lati Peeli. Lati idapọ oyinbo kan ati osan a fun wa ni oje. Ni igbadun ti o ni suga suga fun berries, grated ọra oyin, tú ninu oje ti osan ati lẹmọọn, bakanna bi ọti-waini pupa. Mu gbogbo rẹ jọ pọ si sise ati sise fun iṣẹju 15 ṣaaju ki o to nipọn. Leyin eyi, a fi irun ounjẹ Cranberry si Tọki lati awo naa kuro, tutu ati pe a yọ wakati naa fun 2 ninu firiji. Nisisiyi a dà sinu obe sinu apoti ti o yẹ ki o si ṣiṣẹ pẹlu koriko tabi eyikeyi eye miiran si tabili.
Eran malu ni Cranberry obe - ohunelo
Eroja:
- steaks ti eran malu - awọn ege meji;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ata dudu, iyọ.
Fun obe:
- titun cranberries - 100 g;
- olifi epo - 20 milimita;
- alubosa - 50 g;
- oyin mii - 1 tbsp. sibi;
- osan - 1 PC.
Igbaradi
Steaks ti eran malu rubbed pẹlu iyo ati ilẹ dudu ata. Ni pan, tú ninu epo, gbongbo o, fi awọn cloves ata ilẹ ti a rẹlẹ si ẹgbẹ ẹgbẹ ti ọbẹ. Fun ẹran naa ni apa mejeeji titi pupa yoo fi gbe lọ si ibi idẹ. A mu wọn lọ si imurasile ni agbiro. Ni agbara, o ko nilo lati ni kikan, 190 ° C yoo to. Lẹhin iṣẹju mẹwa, o pọju awọn steaks yoo jẹ setan. A gbe wọn lọ si awo kan ki o fi ipari si pẹlu fifọ lati yago fun itutu.
Nisisiyi pese awọn obe: fi awọn cranberries ti a ti wẹ ati awọn ti o gbẹ ni igbasilẹ kan, fi epo olifi, oyin, oṣan ọra ati grast zest. Binu, bo pẹlu ideri ki o si simmer fun igbaju 20. Fi okun mu sinu ekan kan ki o si lọ o pẹlu idapọmọra ti a fi sinu rẹ. Lẹhinna a ti pa ibi-ipasẹ ti o wa ni ipasẹ nipasẹ idaduro kan lati yọ awọn iho. Eran ni ounjẹ Cranberry ranṣẹ si tabili ni fọọmu fọọmu!
Cranberry-cowberry obe
Eroja:
- cranberries - 0,5 kg;
- Cranberry - 0,5 kg;
- suga - 300 g;
- Atalẹ - 40 g.
Igbaradi
Berries ti wa ni adalu pẹlu suga ati ki o lọ ohun gbogbo pẹlu kan Ti idapọmọra. Awọn irugbin ti o ni mashed potatoes ti wa ni sinu sinu saucepan ti o si fi sii ori ina kekere kan. Awọn iṣẹju 15 gbona ibi-ori lori kekere ina, fi Atalẹ grẹlẹ sori kekere ati ki o gbona ni iṣẹju diẹ. Nisisiyi o tutu itanna ati pe o jẹ, o ṣetan! O le lo o lẹsẹkẹsẹ, ṣugbọn o le fi i sinu firiji ki o si tọju rẹ ni apo ti a fi edidi kan fun osu 1.