Aṣayan to dara fun ounjẹ ounjẹ ounjẹ kan jẹ ika pẹlu awọn poteto ati awọn olu. Imọpọ ti awọn eroja ti o wa ni kikun ni o dara fun eyikeyi ipilẹ, o le ṣafikun rẹ pẹlu awọn ẹfọ, lati ṣaja lati inu akolo tabi ṣaja tuntun, ati bi abajade gba itọju kan fun nkan miiran.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn obe pẹlu awọn olu ati awọn poteto?
Ṣe ounjẹ kan pẹlu awọn olu ati poteto ni adiro, multivark tabi din-din ni pan-frying. O ṣe pataki lati pinnu ohun ti yoo jẹ ipilẹ: alabapade, iwukara, flaky tabi iyanrin.
- Esufulawa fun ipara pẹlu poteto ati awọn olu le wa ni pese sile lori awọn ohun ti o fẹ tabi imọ rẹ. Elegbe eyikeyi ohunelo ohunelo le ti wa ni kikọ fun yiyi.
- Fun awọn kikun lilo alabapade poteto tabi jinna titi idaji jinna.
- Awọn olu lo titun, salted tabi sisun. Ti awọn igbo igbo jẹ igbo, wọn nilo lati wa ni ipese daradara; mimọ, w, sise fun iṣẹju 15-30.
- Pa awọn akara pẹlu awọn poteto ati awọn oyin warankasi, ẹran, ọya.
Jellied paii pẹlu olu ati poteto
Awọn nkan ti o rọrun julọ pẹlu awọn poteto ati awọn olu ti pese sile lati inu idanwo ipilẹ. Ti ṣe ipilẹ omi (gẹgẹbi ninu awọn fritters), ti a fi omi ṣan pẹlu wara, ekan ipara, wara, paapaa ni mayonnaise. Awọn ounjẹ ti ko ni imọran ko ṣe iṣeduro ṣiṣe iṣiwọn kan lori wara, nitorina ni ewu kan wa ti nini alakikanju lile ati die-die.
Eroja:
- eyin - awọn ege meji;
- iyo ati suga - 1 teaspoon;
- ekan epo;
- ekan ipara - 4 tbsp. l.;
- iyẹfun - 350 g;
- bota - 100 g;
- poteto, ti a da ni aṣọ ile - 3 PC.
- olu - 400 g;
- alubosa - ½ pc.
Igbaradi
- Spice awọn alubosa, olu, ge sinu awọn farahan. Fry titi o šetan, iyọ.
- Gún awọn ẹyin, lati fa iyọ ati suga, igbari imọ.
- Tẹ epo tutu, ekan ipara.
- Tú ninu iyẹfun, ki o ṣe ikun awọn esufulawa.
- Tú idaji awọn esufulawa sinu m, pin awọn ẹdun ọdunkun, Olu din-din.
- Tú iyẹfun ti o ku, ṣeki fun iṣẹju 35 ni 190.
Ero pẹlu olu, poteto ati warankasi
Awọn ohunelo fun ika pẹlu awọn poteto ati awọn olu le ṣe afikun pẹlu warankasi, ṣii rẹ, ati lati ṣe itọwo itọju yii yoo leti julien. Gẹgẹbi ipilẹ, o le lo awọn ọja ti o fẹ ni iyẹfun, fi ààyò fun iwukara, nitorina awọn fifẹ yoo tan jade lati jẹ diẹ ti iṣan ati ọti. O gbọdọ jẹ poteto titi idaji jinna.
Eroja:
- boiled poteto - awọn ege 4-5;
- champignons - 400 g;
- esufulawa - 500 g;
- alubosa - ½ pcs.;
- ekan ipara - 2 tbsp. l.;
- iyẹfun - 1 tbsp. l.;
- raisins - 1 iwonba;
- warankasi - 150 g.
Igbaradi
- Idaji-oruka ti alubosa lati fipamọ, olu, iyọ, agbekalẹ raisins, ekan ipara ati iyẹfun, illa.
- Ninu fọọmu naa fi awọ ti iyẹfun ṣe, ti o gbe awọn ẹṣọ.
- Fi awọn ẹmu ti awọn poteto ṣe, pin awọn ohun ti n ṣe kikun.
- Wọpọ pẹlu warankasi, ṣẹ awọn igbọnwọ pẹlu awọn olu ati poteto fun iṣẹju 30 ni 180.
Puff akara oyinbo pẹlu awọn poteto ati olu
Ti o ni ẹdun pupọ ati irọrun pẹlu adie, poteto ati awọn olu, ti o jinna lori pastry ti o dara ju - itọju ti o dara ti o le paṣẹ ni awọn ipele ni awọn iru awọn envelopes. Fi awọn pastry pẹlu ajara, poteto ti a ti ni gbigbẹ, ati awọn frying olu pẹlu ilẹ adie ati alubosa. Ti 500 giramu ti esufulawa, iwọ yoo gba awọn ami kekere kekere meji.
Eroja:
- iwukara iwura pastry - 500 g;
- alubosa - ½ pcs.;
- olu - 400 g;
- adiye adie - 400 g;
- poteto - 4 PC.
- yolk - 1 nkan;
- Parmesan - 50 g;
- iyo ati ata.
Igbaradi
- Sparce alubosa, fi olu.
- Lẹhin evaporation ti omi, ṣafihan ẹran minced, iyọ, akoko pẹlu ata, din-din titi o fi jinna.
- Grate awọn poteto ki o si fi wọn si pan-frying.
- Gbe jade kuro ni iyẹfun esufulawa, ge sinu awọn ege meji.
- Tú awọn kikun lori idaji idaji kọọkan, bo idaji keji, ṣatunṣe awọn ẹgbẹ.
- Lubricate awọn oju pẹlu kan yolk, pé kí wọn pẹlu Parmesan, beki fun iṣẹju 30 ni 190.
Iwọn Ossetian pẹlu awọn poteto ati awọn olu
Awọn pies ti sisun Ossetian pẹlu awọn poteto ati awọn olu jẹ gidigidi gbajumo, nitori ọpọlọpọ awọn ilana fun iru awọn itọju naa. Lakoko ilana ilana ẹrọ, a ko lo PIN ti a fi n ṣiyẹ, a fi pin awọn iyẹfun nikan nipasẹ ọwọ si sisanra ti ko ju 1 cm lọ, ati awọn ohun-elo yẹ ki o jẹ bii iyẹfun. Ninu atilẹba ti ikede, lilo suluguni, ṣugbọn ti ko ba jẹ eso-oyinbo pickle cheese, lo awọn orisirisi ti o lagbara.
Eroja:
- poteto - 300 g;
- olu - 150 g;
- suluguni - 300 g;
- bota - 50 g;
- epo ewebe - 2 tbsp. l.
- iyẹfun - 500 g;
- kefir - 250 milimita;
- iwukara titun - 20 g;
- omi 100 milimita;
- suga - 1 tsp;
- ẹyin - 1 nkan;
- epo - 1 tbsp. l.
Igbaradi
- Illa idaji iyẹfun pẹlu iwukara ati suga, tú ni keffir, fi sinu ooru fun wakati kan.
- Tẹ awọn ẹyin, iyẹfun, bota, omi, illa.
- Knead awọn esufulawa, pin si awọn mẹta mẹta. Fi fun iṣẹju 30.
- Ṣẹ awọn poteto, pa wọn ni inu-ori.
- Din-din awọn olu ni apo frying.
- Illa awọn irugbin poteto ti o dara, din-din ati koriko ti o ni.
- Gbe jade ni esufulawa, fi nkan ti o ni nkan ṣe, fi i sinu ekan kan.
- Tan ọwọ rẹ ni akara oyinbo, ni aarin ṣe iho fun ijade ti nya si.
- Fẹ awọn akara oyinbo pẹlu awọn poteto, warankasi ati awọn olu titi awọn ẹgbẹ goolu.
Akara oyinbo pẹlu awọn poteto ati awọn olu
O tọ lati gbiyanju lati beki akara oyinbo akara oyinbo pẹlu awọn olu ni adiro. Kish French ti Loren beki lori ọna ẹrọ kanna, ṣugbọn pẹlu diẹ ninu awọn iyato ninu awọn tiwqn ti awọn kikun. A ṣe ipasẹ kukuru kukuru gẹgẹbi ohunelo igbasilẹ kan, nikan ni eyi yoo fi aaye ti o ni iṣiro, irọlẹ ti o rọ, eyi ti yoo mu idaduro multicomponent mu.
Eroja:
- olu - 500 g;
- alubosa - 1 nkan;
- eyin - awọn ege mẹta;
- poteto - awọn ege mẹrin;
- warankasi - 200 g;
- ipara - 300 milimita;
- iyo ati ata.
- epo ti a ti o gbẹ - 100 g;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- iyọ, adiro oyin;
- eyin - 2 PC.
Igbaradi
- Epo epo, dapọ sinu iyẹfun iyẹfun.
- Ṣeto awọn ẹyin, yan lulú, gba ni kan, dara fun iṣẹju 40.
- Alabọde Sparce pẹlu olu, akoko pẹlu iyọ ati akoko.
- Tita poteto, ge sinu awọn adiro.
- Ayẹfun ti yiyi, fi sinu m pẹlu awọn lọọgan.
- Ikọlẹ isalẹ, bo pẹlu parchment, bo pẹlu awọn ewa, beki fun iṣẹju 15.
- Ṣe itura ipilẹ ni firiji.
- Fi ni ipilẹ ti awọn poteto, olu.
- Lati ipara, awọn eyin ati warankasi ṣe pipọ, tú sinu m.
- Ṣe akara oyinbo pẹlu awọn poteto ati awọn olu fun iṣẹju 30 ni 180.
Iwọn didun pẹlu awọn olu ati awọn poteto
Ṣe apẹrẹ kan pẹlu ero caviar ati ti poteto jẹ irorun. Ni igbẹhin gbigbe, ma ṣe lo warankasi, eran, eyin, bota rọpo ounjẹ, ati awọn ipilẹ ni a maa n ṣe lori omi. Idẹ jẹ ohun ti nhu, ṣugbọn pẹlu nikan drawback - awọn ọja ni kiakia di stale, nitorina ma ṣe ṣeki wọn pupọ.
Eroja:
- poteto ni aṣọ ile - 3 PC.
- Olu caviar - 200 g;
- iyẹfun - ohun kan;
- omi - 150 milimita;
- iyọ, adiro oyin;
- epo epo - 100 milimita.
Igbaradi
- Grate poteto lori titobi nla, dapọ pẹlu caviar.
- Yọpọ iyẹfun, sise ati ki o yan iyọ, fi omi ati epo kun, dapọ adanirun to dara.
- Ni irun awọ, tú idaji awọn esufulawa, pin kaakiri, bo ibi mimọ ti o kù.
- Beki fun iṣẹju 25 ni 180.
Mii pẹlu marinated olu ati poteto
Unusually delicious turns pie with potatoes and salt salt, afikun pẹlu warankasi. Awọn eroja ti a lo ni iṣaaju pese sile, nitori dainty yoo ṣe yara yarayara. Ge akara oyinbo naa lati tutu tutu, nitorina kikun naa ko ni ipalara nigba ti o ba jẹun. Fun iye awọn ohun elo ti a pese, iwọ yoo nilo fọọmu kan fun awọn oju-ije pẹlu iwọn ila opin 20 cm.
Eroja:
- shortbread (kii dun) - 500 g;
- salted oyin olu - 200 g;
- poteto ni aṣọ ile - 3 PC.
- ekan ipara - 4 tbsp. l.;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 1 tbsp. l.;
- warankasi - 200 g.
Igbaradi
- Esufulawa pa jade, fi sii ni apẹrẹ, gbígbé awọn ọpa ti o wa ni isalẹ.
- Ṣẹbẹ awọn ipilẹ ni agbiro fun iṣẹju 10.
- Fi awọn ẹmu ti awọn poteto ṣe, tẹle pẹlu awọn agarics mashed.
- Tú adalu ekan ipara, eyin ati iyẹfun.
- Gudun pẹlu lasan pẹlu warankasi, ṣeki pẹlu awọn poteto ati awọn salted fun iṣẹju 20 ni 190.
Mii lati ọdunkun esufulawa pẹlu olu
Akan pupọ ati awọn ọti-ilẹ ọdunkun ọdunkun pẹlu olu ti pese sile ni kiakia ati ni yarayara. Fi fun awọn poteto naa ati bẹ naa yoo jẹ ọpọlọpọ ninu ohunelo, o dara lati fi awọn ounjẹ adie, awọn tomati ati warankasi sinu kikún. O yoo gba ipele ti ko ni idiwọn pẹlu itọwo atilẹba, iwọ le sin ẹdun si ounjẹ ounjẹ bi akara.
Eroja:
- olu - 300 g;
- adiye adie - 200 g;
- alubosa - ½ pcs.;
- awọn tomati - 1-2 PC.
- iyo, ata, epo.
- ọdunkun - 400 g;
- iyẹfun - 250 g;
- epo - 3 tbsp. l.;
- iyọ, adiro imọ.
Igbaradi
- Din awọn olu pẹlu alubosa ati minced eran, fi iyọ kun, akoko pẹlu ata.
- Sise awọn poteto naa ki o lu wọn ni awọn irugbin poteto.
- Ilọ iyẹfun pẹlu yan lulú, fi awọn poteto, bota, knead dough.
- Tan ibiti o tobi julọ ti ipilẹ ni meli, gbe jade ni pan ti frying, bo pẹlu awọn agogi tomati.
- Fọra pẹlu iyẹfun ti o ku, beki fun iṣẹju 45 ni 180.
Mii pẹlu awọn poteto ati awọn olu ni multivark
Ṣiṣe ni oriṣi ọpọlọ lori kefir pẹlu awọn olu ati awọn poteto yoo ni anfani lati gbogbo ounjẹ. O ṣe pataki lati ṣun pẹlu ṣawọtọ ìmọ, fun iṣan ti nya si free. Ṣiṣe ninu ẹrọ yi ni awọn ẹya ara rẹ, fun apẹẹrẹ, iyẹ oju pupa ko ṣiṣẹ, fun eyi, a ti pa akara oyinbo ni iṣẹju 15 ṣaaju ki ifihan tabi oke ọja naa ṣe pẹlu warankasi tabi awọn olu.
Eroja:
- kefir - 150 milimita;
- iyẹfun - 250 g;
- eyin - awọn ege meji;
- iyọ, adiro oyin;
- bota - 70 g;
- olu - 300 g;
- poteto ni aṣọ ile - 3 PC.
- warankasi - 100 g.
Igbaradi
- Awọn irugbin din-din, poteto grate.
- Lu awọn eyin pẹlu bota, fi iyọ sii, adiro omi.
- Tú kefir, tú ninu iyẹfun, knead sẹẹli iyẹfun.
- Bo ekan pẹlu parchment, tú jade idaji awọn esufulawa. Pin awọn poteto, oke idaji awọn olu.
- Tú awọn iyokù ti awọn esufulawa, pin awọn ti o ku olu, pé kí wọn pẹlu warankasi.
- Cook fun wakati 1.