Tsibuliani jẹ ounjẹ Ukrainia kan, eyiti a le ṣe iṣẹ si borscht tabi ominira pẹlu ekan ipara. Wọn ṣe wọn wọn lati awọn alubosa, awọn eyin ati iyẹfun, ati ikẹhin ikẹhin ti irọrun rẹ dabi awọn akara pancakes ti zucchini , awọn alubosa alubosa, ti a tun ni ohunelo kan .
Bawo ni a ṣe le ṣe idẹrin iṣiro Yukirenia gidi ti iwọ yoo kọ ninu ohunelo ti o wa ni isalẹ.
Bawo ni a ṣe le ṣagbe awọn atebululu?
Ti o ba jẹ ninu ẹbi rẹ ko si awọn adẹri pataki ti alubosa, gbiyanju lati ṣun ounjẹ yii ki o si ṣe wọn lẹnu pẹlu awọn ohun ti ko ni agabagebe ti o yatọ, eyi ti o ṣafihan pupọ ni iwaju alubosa laarin awọn eroja pataki.
Eroja:
- alubosa - 4 PC.
- eyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 6 tbsp. spoons;
- kefir - 2 tbsp. spoons;
- omi onisuga - ½ tsp;
- kikan - 1 teaspoon;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Ṣibẹbẹrẹ gige alubosa, iyọ, ata ati ẹrẹẹyẹ. Ni ọpọn ti o yatọ, dapọ awọn eyin, ẹyọ ti iyo ati ata, kekere kefir, tabi ekan ipara, iyẹfun ati kikan, soda vinegar. Ni ipilẹ oyinbo ti o mu, bi pancake, awọn ege alubosa ti alubosa. Fry awọn zibulaniki lati awọn ẹgbẹ mejeeji ni apo frying pẹlu epo alabajẹ titi brown brown. Sin pẹlu epara ipara ati ewebe.
Cibulaniki lori wara - ohunelo
Yi ohunelo yatọ si ti iṣaaju ọkan nipa išedede ti irisi rẹ. O ṣeun si kekere ti o kere ju ati ki o kere si iyẹfun, awọn olupin ti a ṣetan ṣe ko le ṣe iyatọ lati awọn pancakes gidi.
Eroja:
- alubosa - 2 PC.
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - aworan. spoons;
- wara - ½ ohun kan;
- parsley - 1/3 ti tan ina re si;
- omi onisuga - ½ tsp;
- kikan - 1 teaspoon;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati bi o ti ṣan ni kekere, sisọ, fifun ọwọ. Si awọn alubosa, fi awọn eyin, iyẹfun ati wara. A ṣe apẹpọn iyẹfun kan, akoko ti o ba jẹ dandan ati ki o din-din lori tabili kan ti epo epo ni ẹgbẹ mejeeji.
Ṣetan ipilẹ ni a le ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ si tabili, tabi o le fi jade pẹlu obe obe. O dara!