Awọn igi-ilẹ jẹ diẹ ti o dara julọ ti wọn ba jẹ pẹlu akara akara akara ni ita. Awọn satelaiti, ti a gbin ni ọna yi, maa wa ni inu didun inu ati ki o gba ẹwà igbadun ti o ni ẹwà lati ita. O le jẹ iru awọn cutlets lọtọ, pẹlu obe tabi gẹgẹbi apakan ti agbẹja.
Awọn cutlets adie ni awọn breadcrumbs
Eroja:
- adiye fillet - 400 g;
- poteto - 3 PC.
- adiye adie - 3/4;
- olifi epo - 1 tbsp. sibi;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- alubosa - 1 PC.
- Parsley - 1/2 tan ina re si;
- iyo, ata - lati lenu;
- akara crumbs - 1/2 tbsp.;
- ẹyin - 1 PC.
Igbaradi
A ti mọ mọ poteto, fo, ti ge wẹwẹ ati ki o boiled titi o fi ṣetan. A ṣokuro ni puree, pẹlu afikun afikun broth , iyo ati ata.
Awọn alubosa ti wa ni ti ge wẹwẹ ati sisun ni epo epo titi di brown brown. Fi kun alubosa sisun ti a fi ge ata ilẹ, gege parsley, minced eran lati adie fillet , ati iyọ pẹlu ata. Nkan nkan jẹ adalu pẹlu poteto mashed ati apẹrẹ ti cutlet. Kọọkan kọọkan ni a fi sinu ẹyin kan ti a lu, lẹhinna ti yika ni awọn ounjẹ. A gbe awọn cutlets lori apo ti a yan ti o bo pelu iwe ti a yan ki o si fi i sinu adiro ti a ti mu ṣaaju fun iṣẹju 220 fun iṣẹju 15 tabi titi ti awọn igi ti a fi bo ti o ni erupẹ ti wura.
Ohunelo fun awọn ọdunkun ọdunkun ni breadcrumbs
Eroja:
- poteto - awọn ege 3-4;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 PC.
- Bulgarian ata - 1 PC.
- zucchini - 1 nkan;
- Ata ata - 1 PC.
- grated Atalẹ - 1 teaspoon;
- ata ilẹ - 2-3 cloves;
- turmeric - 1/2 tsp;
- Curry - 2 tsp.
- orombo wewe - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata - lati lenu;
- ẹyin - 1 nkan;
- akara onjẹ.
Igbaradi
A ṣe itọju poteto ni awọn aṣọ ati pe a ṣe idajọ wọn. Karooti bibẹrẹ lori grater nla pẹlu zucchini, fi kun awọn ẹfọ ge alubosa ati awọn ata alaeli. Ninu apo frying, a mu epo ati sisun gbogbo awọn ẹfọ lori rẹ titi o fi jẹ asọ. Ni opin sisun, fun 30-40 aaya, fi Atalẹ ati ata ilẹ kun.
Ilọ awọn wiwu pẹlu awọn irugbin poteto, akoko pẹlu iyọ, ata, curcuma ati curry, ati ki o mu awọn oje ti orombo wewe. Lati inu adalu ti o ti pari, ṣe awọn cutlets ki o si fi wọn sinu ẹyin ti o ni ẹyin, ki o si fi wọn pẹlu awọn breadcrumbs. Fẹ awọn cutlets si awọ goolu ni ẹgbẹ mejeeji, ṣiṣẹ pẹlu ẹmi ipara akara, tabi ketchup.
Ohunelo fun awọn ẹja ti o wa ninu awọn akara ni awọn breadcrumbs
Eroja:
- eja fillet - awọn ege mẹrin;
- poteto - awọn ege meji;
- alubosa - 1 PC.
- coriander leaves;
- ata ilẹ - 1 clove;
- grated Atalẹ - 1 teaspoon;
- kumini - 1 teaspoon;
- ẹyin - 1 nkan;
- burẹdi akara;
- iyo, ata - lati lenu;
- epo ewebe - fun frying.
Igbaradi
Awọn ọmọbirin ẹja ti wa ni ti mọtoto lati ara ati egungun, ti wọn ba wa, lẹhin eyi a da ẹja na fun tọkọtaya kan titi o fi ṣetan. Ni afiwe a ṣe itọju awọn poteto ninu awọn aṣọ wọn, lẹhin eyi ti a peeli peeli, ki a si ṣan awọn isu ni puree, fifi iyo ati ata kun.
Ni pan, a gbona epo ati ki o din-din lori rẹ alubosa alubosa tutu ti wura. Fun 30-40 aaya ṣaaju ki opin ti sise, fi awọn ata ilẹ ti a fi sinu ati Atalẹ si awọn alubosa. Mixed passevorkovu pẹlu eja, fi awọn coriander ti o nipọn, iyo, ata ati turmeric. Illa ohun gbogbo pẹlu awọn irugbin poteto. Lati inu adalu ti o ti mu, ṣe awọn cutlets, fi wọn sinu ẹyin ti o ni ẹyin ati isunkujẹ ni ounjẹ. Gbẹ awọn eso-igi pẹlu awọn ounjẹ akara si awọ goolu kan ni ẹgbẹ mejeeji.
Rumjat cutlets fi awọn aṣọ inura iwe lati fa excess sanra, ati lẹhinna ṣe pẹlu ketchup tabi tartar sauce.