Orisun orisun omi fun wa ni anfani ko nikan lati gbadun awọn iwoye ti o dara julọ ti awọn igbo ati awọn alawọ ewe, ti a ṣe pẹlu awọn awọ imọlẹ ti awọn ododo igba. Diẹ ninu awọn eweko yoo jẹ apẹrẹ ti o tayọ si awọn eso-unrẹrẹ tabi awọn eso ati le ṣee lo fun ṣiṣe awọn blanks. Ọkan ninu awọn ti o jẹ Jam lati dandelions.
Nigbawo lati gba awọn dandelions fun Jam?
Lati jamba dandelion dùn pẹlu itọwo ti o tayọ ati ni akoko kanna ti o wa ni julọ wulo, o jẹ dandan ko ṣe nikan lati mu awọn ibeere ti imọ-ẹrọ fun ṣiṣẹda awọn ohun ọṣọ, ṣugbọn lati mọ awọn iyatọ ti n ṣajọ awọn ohun elo.
- Gba awọn ododo fun Jam yẹ ki o kuro ni awọn ọna opopona, awọn ọna, awọn ile-iṣẹ iṣẹ, nlo fun eyi si odo kan, adagun kan, igboya igbo kan ti o jinna tabi igbo kan.
- O ṣe pataki lati gba awọn ohun elo ti a fẹ ni oju-ọjọ, oju ojo ti o sunmọ ọjọ ale, nigbati gbogbo awọn ifunkun fọọmu ti wa ni ṣiṣi ati ti o dara julọ.
- Maṣe yan awọn ododo ti o fẹ ti ko ti tan sibẹsibẹ tabi awọn ti o ti ṣagbe.
- O ṣe pataki lati yọ awọn orisun alawọ nikan nikan lai si ita ati pẹlu laisi ṣiṣu alawọ ewe, eyiti ko le jẹ kikoro ati awọsanma alawọ kan si asọtẹlẹ.
Bawo ni lati ṣe Jam lati awọn dandelions?
Jam lati dandelions jẹ ohunelo pẹlu ọpọlọpọ awọn iyatọ. Olukuluku wọn ni awọn ẹya ara ẹni tirẹ ati awọn iṣeduro deede ti o tẹle imọ-ẹrọ.
- Awọn ododo ti a gba ni jina lati ọlaju ko ni iṣeduro fun fifọ. Nitorina ikore yoo wulo diẹ sii, yoo si ni awọn eruku adodo ododo ati eruku.
- Awọn aami ti a fihan fun awọn dandelions, omi ati suga le dinku nipasẹ idaji tabi mẹrin ti awọn awọ ko ba to.
- Awọn ohun itọwo ti awọn ti o ti pari ododo ati iye rẹ yoo dale lori iye omi ti a fi kun, awọn iye ti gaari ati awọn dandelions ati imọ-ẹrọ.
- Jam lati awọn ododo ti dandelion jẹ ohunelo ti eyikeyi ayalegbe le mu ti o ba fẹ ati ni akoko ọfẹ.
Dandelion tọju pẹlu lẹmọọn
Awọn ohunelo fun Jam lati dandelions pẹlu lẹmọọn, ti a ti gbekalẹ ni isalẹ, yoo ṣe ohun iyanu fun ọ pẹlu ipaniyan ti o rọrun, itọwo ti o dara julọ ati igbadun ti onje ti a gba. Awọn ohun-ini ti o niyelori ti awọn ododo alawọ ewe ofeefee ti wa ni afikun pẹlu awọn abuda elemoni ti o wulo, eyiti o mu ki ohun ti ko ni idiyele fun ilera ti o lagbara ati ajesara.
Eroja:
- dandelions - 250 PC.
- granulated suga - 1 kg;
- omi - 1 l;
- lẹmọọn - 200 g.
Igbaradi
- Mura nọmba ti o yẹ fun awọn ododo, fifipamọ awọn petals lati awọn ẹya alawọ ewe ati awọn apọn.
- Abajade ti petal ti wa ni adalu pẹlu lẹmọọn ti ge wẹwẹ, yọ awọn egungun kuro ninu rẹ, o si dà pẹlu omi.
- Mu iṣẹ-ṣiṣe naa wá si sise sise, ṣe itun fun iṣẹju 5, jẹ ki o tutu, tẹ ni inu firiji fun wakati 12.
- Ṣayẹwo awọn idapo, wring out, akara oyinbo ti wa ni kuro, ati ki o dà sinu suga sinu ipilẹ omi ati ki o boiled fun iṣẹju 30-40.
- Jam lati awọn dandelions ti wa ni gbe lori awọn apoti ti ni ifo ilera, ti a fi aami pẹlu awọn lids kanna ati ki o ranṣẹ fun ipamọ.
Jam lati dandelions lai sise - ohunelo
Paapa wulo jẹ Jam lati dandelions laisi sise. Ni idi eyi, awọn ododo ti a yan fun ikore ni ilẹ pẹlu onjẹ ẹran tabi Ti idapọmọra, lẹhinna adalu pẹlu oyin ati infused fun wakati 12-24. Ibi-gba ti a gba ni o mu ki o mu ohun pataki ati ki o tun mu agbara pada.
Eroja:
- Ayẹfun dandelions - 2 agolo;
- omi oyin - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
- Gbẹ awọn dandelions, mu iwọn ti a gba ati fi kun omi ti oyin oyinbo si gilasi kan.
- Awọn adalu ti wa ni adalu daradara ati ki o infused labẹ awọn ipo yara fun wakati 12-24, stirring occasionally.
- Raw Jam lati dandelions yẹ ki o wa ni run laarin osu kan ati ti o ti fipamọ ni kan firiji.
Dandelion tọju pẹlu osan - ohunelo
Omi ti o dun ati korira ni a ṣe lati dandelions pẹlu osan. Olubọrin nfun ohun didùn jẹ ohun arorun ti o ni ina ati awọn eronu ti o nsọnu. Gẹgẹbi ọran ti lẹmọọn, awọn eso yẹ ki o yọ kuro ninu egungun, ge si awọn ege. Lati dinku ewu ti nini kikorò si nkan, o le dinku awọn ami-eso ni omi farabale fun iṣẹju meji.
Eroja:
- dandelions - awọn ege 500;
- granulated suga - 1 kg;
- omi - 1,5 liters;
- oranges - 4 PC.
- lẹmọọn - 1 PC.
Igbaradi
- Ti pese awọn epo ti awọn dandelions ati awọn ege osan ti wa ni dà ninu omi ati ki o boiled fun wakati kan.
- Jẹ ki igbasọ naa wa ni itura, ṣetọju, tẹ pọ ki o si ṣọpọ ipilẹ omi ti omi ti o mujade pẹlu gaari ati lẹmọọn lemon.
- Epa alade lati awọn dandelions iṣẹju 30, lẹhinna dà sinu apo eiyan, ti o ni igbẹ.
Dandelion tọju pẹlu citric acid
Jam oloro, ohunelo ti a ti ṣe apejuwe rẹ ni isalẹ, ni a ṣe pataki pe o wulo ati pe a lo awọn oogun eniyan lati ṣe itọju awọn orisirisi arun. Ayọra igbaradi ti igbadun ni a ti da nipasẹ citric acid, iye ti a le tunṣe ni ibamu si awọn ohun itọwo rẹ.
Eroja:
- dandelions - 400 awọn ege;
- Gbẹpọ granulated - 1,2 kg;
- omi - 1 l;
- citric acid - ½ tsp.
Igbaradi
- Awọn petals ti a pese silẹ ti wa ni omi pẹlu omi ati ki o boiled lẹhin ti farabale fun iṣẹju 10.
- Fi citric acid kun ati sise ibi-itọju fun iṣẹju 25 miiran.
- Ṣiṣan awọn omitooro, tẹ pọ daradara, a fi awọn akara kuro.
- A ti tú suga sinu ipilẹ omi bibajẹ ti a fi jam ṣe lati awọn iṣẹju dandelions titun 40 iṣẹju.
Dandelion tọju pẹlu oyin - ohunelo
Ti o ba wulo, o le mura jam lati dandelions laisi gaari, o rọpo igbehin pẹlu oyin. Sibẹsibẹ, kii ṣe iwe-akọọlẹ nikan, ṣugbọn imọ-ẹrọ ti ṣiṣẹda awọn blanks yoo yatọ. Awọn ododo inu ọran yii ko ni ibamu si itoju itọju ooru, eyi ti o fun laaye lati fipamọ iye ti o niyeye ti o niyelori.
Eroja:
- dandelions - awọn gilaasi meji;
- omi oyin - 200 g;
- Atalẹ - 1 teaspoon;
- Peeli ati oje ti ọkan lẹmọọn.
Igbaradi
- Awọn petals ti awọn dandelions pẹlu awọn sẹẹli ti wa ni gbe ninu idẹ kan, fi awọn alatete ilẹ, zest ati lemon juice, fun oyin bibajẹ.
- Ṣiṣaro billet naa daradara ki o fi fun ọjọ kan labẹ awọn ipo yara, lorekore gbigbọn gba eiyan naa.
- Fi oyin silẹ oyin lati awọn dandelions fun ọsẹ mẹta ni ibi dudu kan, lẹhinna igara nipasẹ kan sieve tabi ki o gapọn.
Dandelion tọju pẹlu gelatin
Ọpọlọpọ awọn eniyan ko fẹran iru ohun elo ikun omi ti iru igbaradi bayi. Lati inu ohunelo ti o tẹle yii iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣe itọju awọ lati dandelions. Fun eleyi, awọn ohun ti o ṣe igbadun ni iseda ti ẹda ti wa ni afikun ti a fi sinu omi ti o wa ni gelatin, eyiti o jẹ ki o nilo lati ṣe itunrin si iwuwo ti o fẹ.
Eroja:
- dandelions - 400 awọn ege;
- Gbẹpọ granulated - 1,2 kg;
- omi - 1 l;
- gelatin - 2 tbsp. spoons;
- citric acid - ½ tsp.
Igbaradi
- Awọn petals ti a npe ni Dandelion ti wa ni omi pẹlu, ti a ṣe fun iṣẹju mẹwa 10, fi citric acid kun, ṣe itun fun iṣẹju 20 miiran.
- Lẹhin ti itutu afẹfẹ, decoction ti wa ni filtered, suga ti wa ni afikun, kikan titi ti awọn kirisita tu, gelatin ti wa ni a ṣe, ati ki o adalu.
- Ṣetan jelly jam ti wa ni dà sinu agolo, ti a fipamọ sinu firiji kan.
Dandelion n tọju ni oriṣiriṣi
Jam lati dandelions, ohunelo ti o rọrun kan ti eyi ti o ti ṣeto jade ni isalẹ, le ti wa ni welded nipa lilo ẹrọ multivar. Awọn anfani ti ọna ni seese ti ailewu evaporation ti ọrinrin si iwuwo ti o fẹ ti workpiece, ni eyi ti o ko le dààmú nipa duro awọn akoonu ti multicast.
Eroja:
- dandelions - 400 awọn ege;
- Gbẹpọ granulated - 1,2 kg;
- omi - 1 l;
- lemons - 2 PC.
Igbaradi
- Awọn petals ti a npe ni Dandelion wa pẹlu omi, fi omi lẹmọọn lẹ ati pe "Pa" fun iṣẹju 30.
- Fi ibi silẹ ninu ekan naa lati dara, lẹhinna ṣe idanimọ ati sọ wiwọn naa.
- Da orisun omi pada si apo eiyan, fi suga ati ṣeto jam fun wakati kan tabi titi ti o fẹ iwuwo, lai pa ideri naa.
Kini o wulo fun jam lati awọn dandelions?
Jam lati awọn dandelions, anfani ati ipalara ti eyi ti o jẹ nitori awọn abuda ti ọja akọkọ, yoo ṣe iranlọwọ lati yọ ọpọlọpọ awọn ailera kuro. Lilo ọja naa le jẹ itọkasi nikan ni idi ti ailekọja tabi aleji si awọn ipinnu igbaradi, ati awọn ohun-ini iyebiye rẹ ni a le sọ ni ailopin.
- Delicacy iranlọwọ pẹlu awọn aisan ti awọn ọna ipilẹṣẹ ati awọn ọna iṣan. Nigba ti a ba lo, awọn ẹdọ-ẹdọ ti ẹdọ ati apo-ọti-gall ti wa ni atunṣe, ati iṣẹ ti awọn ara ti a pada.
- Jam ṣe iranlọwọ pẹlu anfa ati ikọ-fèé, awọn nkan-aisan ati beriberi, ati tun ni awọn ohun elo antipyretic ati awọn ohun-egbogi-iredodo.
- Lilo deede ti teaspoon ti Jam lati dandelions ni owurọ lori ikun ti o ṣofo ṣe iranlọwọ lati wẹ awọn ifun ati gbogbo ara kuro lati majele, mu iṣẹ gbogbo awọn ara ati awọn ara-ara ṣiṣẹ.