Dumplings ni igbohunsafefe meji

O jẹ gidigidi lati ani fojuinu onjewiwa Russian lai iru irufẹ igbadun kan ti o dara julọ, bi awọn ohun-ọṣọ. Wọn le wa ni wẹwẹ ni omi salted, din-din ni pan-frying, ṣeun ni awọn ile-inifirofu, tabi sise ninu igbona ọkọ meji. Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu awọn ilana fun bi a ṣe le ṣe awọn igberiko ni igbona lile meji.

Bawo ni a ṣe le ṣe awọn esi ti o ni awọn dumplings ninu steamer?

Eroja:

Fun idanwo naa:

Fun ounjẹ:

Igbaradi

Lati ṣeto awọn dumplings ni igbona meji, akọkọ ṣe igbesẹ. Lati ṣe eyi, ya awọn ti ko ni ẹran ẹlẹdẹ, wẹ, ge o sinu awọn ege ki o yọ fiimu naa kuro. A wẹ alubosa kuro ni oju-ara, ge o sinu awọn ẹya mẹrin. Gbogbo wa ni lilọ nipasẹ awọn ẹran grinder, akoko pẹlu iyọ, ata lati lenu ati ki o dapọ daradara.

O le Cook esufulawa fun pelmeni ni alagbẹdẹ akara , ṣugbọn o le ṣe pẹlu ọwọ: ya iyẹfun alikama, fifẹ ifaworanhan, ṣe irun lori oke ki o fi awọn ẹyin, omi tutu ati iyo. Mu awọn iyẹfun daradara kan ti ko dara pọ si ọwọ rẹ. Lẹhin naa ge o si awọn ẹya mẹta 3 ki o si ṣe iyipada kọọkan sinu iwọn alabọde. Pẹlu iranlọwọ ti gilasi kan tabi gilasi a ṣagbe awọn iyika, tan jade lori iwe kikun ti a pese, fi wọn sinu idaji, lẹhinna a so awọn opin. A fi awọn pelonti ti a ti sọ ni ori igi kan, ti a fi wọn ṣe iyẹfun. Lẹhinna gbe steamer lori adiro, tabi tan-an, a tú omi ti o yẹ, omi kọọkan ni pelmeni ni apakan kọọkan ki o jẹun fun nkan ọgbọn iṣẹju.

Ti pari dumplings ti wa ni yoo wa pẹlu bota, ekan ipara, ketchup, ata ilẹ obe tabi kikan - gbogbo rẹ da lori rẹ lenu. Ti o ba fẹ, kí wọn kan satelaiti ti awọn igi ewe titun ti o dara. Bakannaa o le din awọn dumplings fun lilo ojo iwaju ati ni eyikeyi akoko ti o da wọn ni igbona lile meji.

Ọlẹ ravioli ni igbona lile meji

Eroja:

Fun idanwo naa:

Fun awọn nkún:

Igbaradi

Bawo ni lati ṣe awọn ohun jijẹ ? Akọkọ ti a fi palẹ iyẹfun naa: a ṣan ni iyẹfun, fi awọn ẹyin naa sinu, fi sinu omi tutu ki o si fi iyọ ti iyo. Bo ekan pẹlu esufulawa lori oke pẹlu toweli itura ati ki o lọ kuro ni aaye gbona kan fun iṣẹju 40.

Laisi jafara akoko, a yoo pese igbesẹ: adiye mince adalu pẹlu ipara, iyo, ata lati lenu ati ki o dapọ daradara. Gbe jade ni iye ti a beere fun esufulawa sinu apẹrẹ ti o nipọn, ge kuro ni awọn iyika kekere, sculpt pelmeni ki o si fi wọn si ori tabili ti a bo pelu iyẹfun. Bawo ni o ṣe le ṣe awọn ọna ti o wa ni wiwa ni kikun ninu igbohunsafefe meji? Dumplings ti wa ni a gbe sinu ekan epo kan ati pe a ṣeto aago fun ọgbọn išẹju 30.

O dara!