Ni awọn ọdun to ṣẹṣẹ, awọn ilana fun kukisi ati awọn kuki ti o rọrun, ati awọn kukisi ti a pin , ti a ṣe ọṣọ daradara ati ti a gbekalẹ si awọn didara awọn didun didun kekere ni ajọdun ati bi ẹbun, jẹ gidigidi gbajumo. Ninu àpilẹkọ yii, a yoo sọrọ nipa awọn akara warankasi.
Bọtini akara oyinbo Curd pẹlu ipara eso didun kan
Eroja:
Fun awọn capcas:
- iyẹfun ti ara ẹni - awọn ohun kan;
- iyo - 1/2 tsp;
- bota - 200 g;
- suga - awọn ohun kan 2;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- fanila jade - 1 teaspoon;
- ekan ipara - 1/4;
- eso didun eso didun kan - 2 silė.
Fun awọn nkún:
- Ile kekere warankasi - 140 g;
- powdered suga - 3 tbsp. spoons;
- wara - 3 tbsp. awọn spoons.
Fun ipara:
- Ile kekere warankasi - 226 g;
- bota - 200 g;
- Jamati Jamidi - 1/4 ti ọgọrun kan;
- iyọọda vanilla;
- eda powdered - awọn ohun kan mẹrin;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Lati ṣe awọn kukisi, lu awọn eyin pẹlu gaari ati bota. Fi kekere epara ipara kan, iyọ, fọọmu fanila ati, ti o ba fẹ, adun eso didun kan si adalu. Lọtọ, a ṣe igbasẹ iyẹfun ti ara ẹni ati fi kun si awọn iyokù awọn eroja, ṣiṣiro ni kikun. A fi awọn esu pari ni awọn akara oyinbo, o kun wọn pẹlu 2/3. A ṣẹ wa capcakes ni 180 iwọn 20-25 iṣẹju.
Lọgan ti kukisi ti ṣetan, jẹ ki wọn ṣii si isalẹ diẹ ati ki o lo ọbẹ kan lati yọ apakan kan ti ogbon ti o ṣe pataki, ti o fi silẹ fun fifun ọṣọ.
Fun kikun, bibẹrẹ ni warankasi ile kekere nipasẹ kan sieve ati ki o whisk pẹlu kan Ti idapọmọra pẹlu gaari ati wara. Ibi-ipari ti o pari ni o yẹ ki o jẹ tutu ati ki o dan. O yẹ ki o gbe si sringe kan ti o ni fọọmu ati ki o kún fun itọju awọn ohun ti o wa ni cavities ninu awọn capsules.
Nigbamii ti, o wa nikan lati ṣe ẹṣọ satelaiti pẹlu ipara-eso didun kan. Iyẹfun Curd fun capkake ti pese sile gẹgẹbi ohunelo kan ti o rọrun: lọ awọn warankasi ile kekere pẹlu bọọru ti o tutu titi ti o dan, lẹhinna fi awọn suga suga, vanilla, iyo, Jam. A ṣe ọṣọ awọn bọtini pẹlu ipara nipa lilo syringe confectionery kan.
Bọtini akara oyinbo Curd pẹlu lẹmọọn
Eroja:
- bota - 300 g;
- Ile kekere warankasi - 120 g;
- fanila jade - 1 teaspoon;
- oda suga - 8 gilaasi;
- lemon oje - idaji ọdun kan;
- grated lẹmọọn rind - 1 teaspoon;
- wara - 2-3 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Ni ekan kan, dapọ pẹlu bota ti o wa pẹlu warankasi ile kekere ti o ti ṣọ nipasẹ kan sieve, lu ibi naa pẹlu alapọpọ. Laisi idaduro fifun, fifun ni kikun tú adari suga adalu si adalu epo-epo. Nigbamii, fi awọn lẹmọọn lẹmọọn, kekere wara ati zest. A ṣẹ awọn akara ni iwọn 180 fun iṣẹju 20-25.