Njẹ ounjẹ ti o rọrun-si-imura ati ounjẹ jẹ ọkan ninu awọn eroja pataki ti ọjọ rere kan. Ọpọlọpọ awọn aṣayan fun awọn n ṣe awopọ bẹ, ati ọkan ninu wọn ni a yoo pin ninu àpilẹkọ yii. Bi o ṣe le ṣetan mackereli pẹlu poteto ka ni isalẹ.
Maakikapu ti yan pẹlu awọn poteto ninu apo
Eroja:
- Meji egekerekeli;
- poteto - 200 g;
- alubosa - 1 PC.
- awọn tomati - awọn ege mẹrin;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Bay bunkun - 1 nkan;
- olifi epo - 4 tbsp. spoons;
- parsley;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- eweko - 1 teaspoon;
- iyo, ata.
Igbaradi
Efa tun pada si iwọn 220. Poteto jẹ o mọ, ti o ba jẹ dandan - ge si awọn ege. Paapọ pẹlu poteto ni ekan kan, fi awọn tomati, ata ilẹ, alubosa, bunkun bunkun ati parsley. Tú gbogbo idaji epo ati ki o rọra aruwo.
A mii eja, ikun ati ki o fara wẹ iho inu pẹlu omi tutu. Gbọdọ ati bota dapọ ki o si ṣe apẹrẹ ti adalu ẹja. Fọwọsi inu inu apo ti o ni ofo pẹlu awọn ege lẹmọọn ati parsley.
Awọn ẹfọ ni eweko ti fi sinu apo fun fifẹ, a gbe eja naa si oke ati ki o ma ṣe fi ipari awọn apa ti apo ju ni wiwọ pẹlu okun waya. A fi eja naa fun iṣẹju 20 ni lọla. A ṣe awopọ sitalaiti pẹlu parsley ati lẹmọọn.
Ejakereli ni apo pẹlu awọn poteto
Eroja:
- Ejakereli - 4 PC.
- pupa Ata Ata - 4 PC.
- osan - 2 PC.
- olifi epo;
- iyo, ata - lati lenu;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- odo poteto - 7-8 awọn ege;
- ọya.
Igbaradi
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu ọdunkun: o gbọdọ fọ, ṣa titi o fi di idaji-ṣetan ni omi salted ati ti a fi welẹ ninu apo.
Ejakereli gbọdọ tun šetan nipa gige awọn imu, mimu ki o si wẹ eja kuro ninu inu. A tan ẹja ti a ti pese silẹ lori apo ti bankan, fi iyo iyo ati ata ni ẹgbẹ mejeeji ati inu. A tú ejakereli pẹlu oṣupa osan ati zest. A tan awọn ege ti ata ata lori rẹ ki o si tú u pẹlu epo olifi. Titan ni ayika
Lakoko ti a ti n ṣe awọn ẹja ati awọn poteto, gige awọn ata alade ti o ku pẹlu awọn ọya pẹlu iṣelọpọ kan (o le fi afikun clove ti ata ilẹ) ki o si tú epo olifi. Túnra daradara ki o fi awọn lẹmọọn lemi si itọwo.
A mu eja ati poteto lati inu adiro, fara yọ irun naa kuro ki o si fi si ori satelaiti naa. A tú awọn poteto pẹlu epo olifi ati akara, ati mu apakanikeli pẹlu ọran lemon. A sin si tabili lẹsẹkẹsẹ.