Gbagbọ, a pese igbaradi ti akara oyinbo kan ti a ṣe ni ile ti o ba jẹ pe a fẹ mu ayo si ẹnikan ti o sunmọ awọn olufẹ wa ni isinmi. Nitorina, a wa pẹlu ẹru ati itọju, ati ju gbogbo lọ pẹlu ife fun ilana yii. Ati pe o mọ daradara daradara ki o si yeye pe igbẹkẹle ti akara oyinbo ti a pese daradara ti jẹ ipara ti o dara, ti o dun. Ọpọlọpọ awọn oniwun gba ọkan ninu awọn ọra ti o dara julọ ti a ti pese sile lori ipilẹ ipara. Ati bi o ti sọ tẹlẹ, a gbe soke fun ọ ọpọlọpọ awọn ilana fun iyẹfun ekan daradara ati pẹlu idunnu nla yoo pin bi a ṣe le ṣe wọn fun akara oyinbo rẹ.
Ogo ipara curd fun akara oyinbo
Eroja:
- ekan ipara (20%) - 450 g;
- ile-ṣe ile kekere warankasi - 280 g;
- Tisẹ warankasi - 1 PC. (90 g);
- Gbẹpọ granulated - 280 g;
- fanila gaari - 1 soso.
Igbaradi
Aṣayan fused ni a ti ge sinu awọn ege ati ti o ti kọja nipasẹ olutọ ẹran kan, pẹlu lilo okun ti o dara. Nigbamii, yi lọ warankasi ile kekere. Ni epara ipara, tú suga pẹlu gaari vanilla ki o si lu wọn papọ titi awọn oka yoo tuka pẹlu alapọpo ni iyara iyara. A fi gbogbo ibi-itọju curd ti a ti fọ nihinyi, yi irọpo pada si iyara to ga julọ ati pẹlu iranlọwọ rẹ mu ipara naa wá si ẹwà.
Nitori iṣedede ti warankasi ipara naa wa jade lati wa ni airy, ṣugbọn ni akoko kanna rirọ. Pẹlu ipara yii o rọrun lati ṣiṣẹ, paapaa nigbati o ba fi awọn apa mejeji ti akara oyinbo naa ati awọn ti o dara julọ. Ni afikun, o ni ohun itọwo ti o dara julọ ti ọrun, daradara ni idapọ pẹlu eyikeyi iru akara oyinbo .
Ohunelo fun ekan ipara pẹlu gelatin fun akara oyinbo
Eroja:
- ekan ipara (25% sanra akoonu) - 600 g;
- ounje lẹsẹkẹsẹ gelatin - 10 g;
- powdered suga - 270 g;
- wara wara - 70 milimita;
- Vanillin - 1 package.
Igbaradi
Nigbagbogbo o ṣẹlẹ pe iyẹfun epara ti a pese sile ko ni gbogbo o dara fun akara oyinbo rẹ, nitori pe o wa lati jẹ omi pupọ, ati pe o ko mọ bi o ṣe le ṣe itọju rẹ. Yi ohunelo jẹ o kan kan godend fun iru awọn igba miran!
Epara ipara, pẹlu ifihan iṣawọn ti gaari lulú sinu rẹ, whisk ni igbasilẹ alabọde pẹlu alapọpo. Bi a ṣe rii pe ibi naa bẹrẹ si mu diẹ diẹ sii, a n tú vanilla nibi ati kekere diẹ diẹ pẹlu alapọpo.
Ni ago irin kan, tú gelatin ounjẹ ati ki o kun ọ pẹlu wara ti o gbona. Lehin igba diẹ, nigba ti a ba ri pe gelatin ti wa ni kikun, fi ago naa sori ina pupọ ati ki o ma ṣe igbiyanju nigbagbogbo lati tọju o lori awo naa titi ti yoo fi pari patapata. Lẹhin ti a yọ kuro ninu ooru, a ni itumọ kekere kan ki a si tú adalu gelatin mii sinu ipara ti a nà. Lẹẹkansi, tan alapọpo ati ki o whisk wọn ekan ipara titi ti o fi dan. Ibiti fun wakati kan ati idaji a n sọ ohun gbogbo si firiji, ati lẹhin ti a pari ipara a pa awọn akara fun akara oyinbo ajọdun.
Wara creamy fun akara oyinbo
Eroja:
- wara - 450 milimita;
- ile-ṣe ekan ipara - 250 milimita;
- bota (82.5% sanra) - 170 g;
- suga suga - 220 g;
- iyẹfun alikama - 2.5 tbsp. spoons;
- eyin eyin - awọn ege meji;
- Vanillin - 1 package.
Igbaradi
Ninu apọn irin ti o ni aaye ti o nipọn, a tú 2/3 ti wara ati ki o fi si ori adiro naa. Ni wara ti o ku, a ṣaṣa sinu awọn eyin, o tú ninu omi suga, vanilla ati sift iyẹfun alikama. Pẹlu ina ọwọ kan, a fọ ọ
Bọọdi ti a ti tu koriko ti wa ni ekan ipara ati lu wọn paapọ pẹlu aladapo kan. A fi adalu ti o dara julọ sinu awọ tutu ati paapaa. Ati pe a tun tan alapọpo naa, eyiti o fọ gbogbo ipara si aṣọ ti o wọpọ.
Lo eyikeyi ninu awọn ilana fun epara ipara lati ṣe akara oyinbo ati isinmi rẹ yoo jẹ aiṣegbegbe!