Ni sise igbalode, ọpọlọpọ awọn ilana ti o yatọ fun igbaradi ti awọn creams: fun awọn pies, awọn akara, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, awọn akara, bbl O jẹ ipara ti o funni ni ounjẹ ti o ni kikun ati imọran ọlọrọ. Jẹ ki a wa pẹlu rẹ loni bi o ṣe le ṣe ipara ti wara ti a rọ.
Ipara ti wara ti a rọ ati ekan ipara
Yi ipara ti wara ti a ti rọ jẹ daradara ti o yẹ fun akara oyinbo Napoleon ati awọn eclairs.
Eroja:
- wara ti a rọ - 1 idẹ;
- bananas - awọn ege meji;
- ekan ipara 25% - 500 milimita.
Igbaradi
A ti gbe bọnnu mọlẹ, ge sinu awọn ege kekere ati ki o fi pamọ pẹlu orita. Lẹhinna tan awọn eso ti o bajẹ ti o ni poteto ti o dara , wara ti a ti rọ ati ekan ipara ni nkan ti o fẹrẹẹtọ, fifun daradara. A yọ ọfin ti pari fun wakati mẹta ni firiji lati di. Ipara fun awọn eclairs pẹlu wara ti a ti wa ni tan!
Fi aye ṣan pẹlu wara ti a rọ
Eroja:
- wara - ohun kan;
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- suga - ohun kan;
- wara ti a rọ - 0,5 pọn;
- bota - 50 g;
- Vanillin - lati lenu.
Igbaradi
Illa wara pẹlu gaari ati iyẹfun titi ti o fi jẹ. Lẹhinna fi adalu sori ina ti ko lagbara ati ki o ṣeun, ṣe igbiyanju nigbagbogbo, titi awọn kristali yoo tu patapata. Nigbana ni itura, fi wara ti a ti rọ, kan bibẹbẹ ti bota ati ki o fi vanillin lenu. Gbogbo bi o ṣe yẹ, a dapọ mọ ipinle ti o dara.
Wara ipara pẹlu wara ti a ti rọ
Eroja:
- bota - 200 g;
- wara ti a ti tura - 8 tbsp. spoons;
- Cognac - lati lenu;
- Vanillin - lati lenu.
Igbaradi
Bọtini die die diẹ si tutu otutu, dapọ pẹlu alapọpo fun iṣẹju 7-10 ṣaaju iṣẹlẹ ti ibi-ọti-ọra ọra. Lẹhinna tú jade wara ti a ti rọ, fi awọ-oyinbo ati vanillin kun. Fọọsi fọọmu daradara ati yọ ipara ti o pari ni firiji.
Ipara ti kilasi ti wara
Ipara yii jẹ pipe fun ko ṣiṣẹ eyikeyi akara oyinbo, ṣugbọn fun ọpọlọpọ awọn akara, awọn agbọn ati paapaa eso, eyiti gbogbo awọn ọmọ fẹ.
Eroja:
- bota - 200 g;
- ẹyin ẹyin - awọn ege meji;
- Vanillin - lati lenu;
- wara ti a rọ - 100 milimita.
Igbaradi
A rọ awọn bota naa ṣaju, fi wara wara, yolks ati whisk daradara. Nigbana ni a fi vanillin si itọwo, tabi ki o tú ọti-lile. Ti iyẹfun ti pari naa jẹ adalu daradara ati osi lati duro.
Ile ipara warankasi pẹlu wara ti a rọ
Eroja:
- wara ti a fi sita - 200 milimita;
- Ile kekere warankasi - 200 g;
- dudu currant - 150 g;
- kuki cookies - 5 PC.
Igbaradi
Ile kekere warankasi nipasẹ okunfa ti o dara, fi ipin kan idaji ti wara ti a ti rọ ati whisk ibi naa pẹlu alapọpo. Dudu Currant ti wa ni wẹ ninu omi gbona, a gbẹ o daradara ati gbigbe awọn berries si bọọlu ti idapọmọra. Gẹ wọn si ipinle puree, ki o si tú omi ti o ku ti o ku ati whisk jade.
Ile kekere warankasi a pin si 2 halves kanna. Ni apakan kan, fi kekere kan Berry puree ati illa. A fọ awọn kuki sinu awọn ege kekere, gbe wọn si isalẹ awọn gilasi, fi wọn si ori kọọkan puree, ati lẹhinna gbe apẹrẹ awọ-funfun curd funfun kan silẹ. Lati oke pinpin eso curd ati ki o ṣe l'ọṣọ awọn ipara pẹlu akara ati awọn berries currant.
Ipara ti wara ti a ti rọ fun bisiki
Yi irẹlẹ onírẹlẹ le ṣee lo fun apẹrẹ ti bisiki, awọn akara ti a ti fọ ati awọn pastries. Lẹhinna, pipe pipe ti boiled
Eroja:
- ekan ipara 25% - 500 milimita;
- boiled wara ti a ti rọ - 500 milimita;
- ipara ọra - 1 tbsp.
Igbaradi
Ipara daradara sọ si ipo ti o dara ju pẹlu alapọpo. Lẹhinna fi kun wara ti a ti yan ti o nipọn ti o si tun mu lẹẹkansi. Ni opin gan, rọra iyẹfun ipara ati ki o dapọ ipara ti wara ati ti ipara-ara si isọmọ.