Awọn julọ julọ elege lati lenu ati wulo ni salmon jinna ni adiro ni bankanje. Imudara ti eyikeyi ninu awọn ẹya ti iru satelaiti bẹẹ jẹ ki o ni iyasoto lati tẹri si eyikeyi àse, ni imọran awọn igbimọ ti o ṣe yẹ fun awọn ti o jẹun ọpẹ.
Bawo ni a ṣe le ṣe ẹda salmoni ninu adiro?
Awọn ounjẹ lati iru ẹja salmoni ni adiro ni irẹẹrẹ ati ki o yarayara silẹ, lai nilo itọju ooru pẹ to. Fillet ti a we ninu bankan tabi ipẹtẹ yoo jẹ setan lẹhin iṣẹju 20 ti sisun ni 200 iwọn.
- Fun idi diẹ diẹ ẹ sii ti o ni ẹẹgbẹ ati ti ẹiyẹ, ẹja naa ti wa ni iṣaju ṣaaju fun iṣẹju 20.
- Marinade fun salmoni ni adiro le jẹ laconic ati ki o ni iyọ, ata ati lemon oje tabi ni gbogbo iru awọn seasonings, turari.
- Inu inu iwe ti o fẹlẹfẹlẹ, ni ibi ti ibi-idẹ ti wa ni yan, yẹ ki o wa ni opo.
Salmoni ni adiro ni bankan pẹlu lẹmọọn
Salmoni ninu adiro pẹlu lẹmọọn jẹ ọkan ninu awọn n ṣe awopọ ti o yẹ ki o ṣetan ni ipilẹ akọkọ. Awọn ẹda ti o ni irọrun ni ifọkanbalẹ ṣe ifojusi gbogbo iyi ti eja ati pe yoo jẹ ki o gbadun igbadun ti o dara julọ. Afikun afikun ni ao fi kun si ounjẹ nipasẹ alawọ ewe ati fifun ti awọn ohun elo Provencal, fi kun si iyọ ti ata pẹlu iyọ ṣaaju ki o to fifẹ.
Eroja:
- awọn ọmọ wẹwẹ tabi awọn salmon steaks - 500 g;
- lẹmọọn - 0,5 awọn ege;
- greenery - Iwọn inakura 0;
- Awọn ohun elo provencal - 2 fun pọ;
- epo ewebe - 1,5 tbsp. spoons;
- iyo, ata.
Igbaradi
- A ti fi Salmon jẹ, ti o ni adalu iyọ, ata ati awọn ewe Provencal, osi fun iṣẹju 20.
- Ṣe eja ge lori awọn apakan ti bankan naa, kí wọn pẹlu ọya lori oke ati awọn ege lẹmọọn.
- Fi aami si apoti naa ki o firanṣẹ awọn ẹda naa lori iwe ti a yan ni ẹrọ ti o gbona ki o to iwọn 200.
- Lẹhin iṣẹju 20, piquant, sisanra ti salmon ninu adiro yoo jẹ setan.
Salmon steaks ni adiro - awọn ilana
Paapaa laisi awọn eroja afikun pẹlu itọnisọna kekere, ẹmi salmon ti o wa ninu adiro ṣe jade lati jẹ igbadun ati igbadun. Fikun awọn ẹja pẹlu awọn tomati tomati, grames parmesan, ati fifi alawọ ewe ilẹ ṣan si marinade, yoo ṣee ṣe lati ṣe akojopo iyẹwu tuntun tuntun ti o yẹ fun iyin ti o ga julọ.
Eroja:
- steaks ti iru ẹja nla kan - 500-700 g;
- lẹmọọn - 0,5 awọn ege;
- tomati - 1 PC.
- Parmesan - 50 g;
- mayonnaise - 50 g;
- ata ilẹ - 1 clove;
- greenery - ẹka ẹka 2-3;
- epo ewebe - 1,5 tbsp. spoons;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Eja ti wa ni iyọ, ti a fi omi ṣan, ti a fi webẹ pẹlu ata ilẹ ti a squeezed, ti a fi pẹlu lẹmọọn lẹmọọn, osi fun iṣẹju 15-20.
- Fi awọn steaks lori awọn ege ege.
- Top tan tomati, awọn ewebebẹbẹrẹ.
- Fi awọn mayonnaise diẹ kun, kí wọn eja pẹlu warankasi grated.
- Lẹhin iṣẹju 20 ti yan ni iwọn 200, salmoni ni adiro ni irun yoo jẹ setan.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn ẹja salmon ni adiro?
Ayọ ainipẹjẹ n gba awọn ẹja salmoni ni adiro, ti a ba yan ni irun pẹlu afikun afikun eweko Dijon ati leaves basil. Ni idi eyi, o le ṣe laisi fifẹja ti tẹlẹ. Eja yoo ni akoko lati ṣafihan pẹlu ohun itọwo piquant ti awọn afikun arololo lakoko itọju ooru.
Eroja:
- Fillet salmon - 500-700 g;
- lemon oje - 1,5 tbsp. spoons;
- mustard dijon - 2 tbsp. spoons;
- sprigs ti basil - awọn ege mẹta;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- Itali eweko - 2-3 fun pọ;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Fillet ti wa ni omi ti a fi omi ṣan pẹlu lẹmọọn lemon, rubbed pẹlu adalu ata, iyọ, awọn ewe Itali.
- Tan awọn ege ti eja lori bankanje.
- Adalu eweko, basil, fifi kan sibi ti epo, girisi ti adalu pẹlu iru ẹja nla kan lati oke.
- Omi salmon pẹlu eweko ni adiro ni bankan fun iṣẹju 15-20 ni iwọn 200.
Salmoni pẹlu awọn poteto ni adiro
Nmu jijẹ ati ẹja salmoni ninu adiro ni bankan pẹlu poteto ko nilo awọn afikun awọn ẹgbẹ ati pe a le ṣetan silẹ fun fifunkọ fun ale tabi ale. Niwọn igba ti a ti pese awọn ege oyinbo to gun ju eja lọ, wọn ni o ṣeun ni sisun lẹhin ti o ti tete jẹ ni omi gbigbẹ titi idaji ti jinna.
Eroja:
- Fillet salmon - 0,5 kg;
- poteto - 5 PC.
- lemon oje - 1,5 tbsp. spoons;
- bota - 2 tbsp. spoons;
- Fọfọn ti o gbẹ ati parsley - nipasẹ fun pọ;
- olifi epo - 1 tbsp. sibi;
- Provencal ewebe - 2-3 fun pọ;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Eja ṣe sinu ipin, iyo, ata, tú lẹmọọn oun ati epo, fi fun iṣẹju 15.
- Ge sinu awọn ikun ati sise ni poteto fun awọn iṣẹju 5-7, fi irun ori kan, wọn wọn pẹlu ewebe, ewebe, fi awọn ege bota.
- Top awọn ẹja naa, fi ami si awọn envelopes ati ki o beki apẹja fun iṣẹju 20 ni iwọn 200.
Salmoni pẹlu warankasi ni adiro
Ti o wọ ninu ẹja salmon ti o wa pẹlu warankasi ni adiro yoo jẹ aṣayan win-win fun ounjẹ ounje ti o yara. Ni ibere ẹja apẹja le fi kun pẹlu awọn ege tomati, awọn ege lẹmọọn tabi osan. Gẹgẹ bi ọṣọ, o le sin iresi sisun, awọn ẹfọ igi-sẹẹli tabi saladi imọlẹ si irufẹ sẹẹli naa.
Eroja:
- awọn ọmọbirin tabi awọn steaks ti iru ẹja nla kan - 0,5 kg;
- warankasi - 150-200 g;
- lemon oje - 1,5 tbsp. spoons;
- Dill ati Parsley - lori ẹka kan;
- iyo, ata, epo epo.
Igbaradi
- Fi ẹja naa pamọ pẹlu adalu iyọ, ata, fi wọn wẹwẹ pẹlu lẹmọọn lẹmọọn.
- Dii awọn awọ silẹ ni awọn apakan ti ọpa kan, nini greased pẹlu epo wọn.
- Bibẹkọ ni warankasi, fi ọya kun, dapọ ati tan lori eja.
- Fi ami awọn envelopes ṣe ati ki o beki ni iwọn 200.
- Lẹhin iṣẹju 20, ẹja salmon ati warankasi ni adiro ni irun yoo jẹ setan.
Salmon pẹlu oyin oyinbo ti a da ninu adiro
Mimu gbigbona ti o dun ati igbadun didara julọ n gba iru ẹmi-ọsan ni irun, ti o ba ṣawari pẹlu awọn ege oyinbo ati warankasi. Gẹgẹbi akoko ti o ṣeun fun fifaja, o le ya asọye ti iyo ati ata, ṣugbọn paapa si ibi ninu ọran yii yoo ṣe afikun si ohun ti o jẹ ti basil, thyme ati oregano.
Eroja:
- Fillet salmon - 0,5 kg;
- warankasi - 200 g;
- awọn oyinbo ti a fi sinu akolo - 1 le;
- mayonnaise - 100 g;
- koriko gbigbẹ - lati lenu;
- iyo, ata, epo.
Igbaradi
- Lori irun ti a ti danu pẹlu iyo, ata ati ewebe eja.
- Lori oke ni awọn ege ti ọfin oyinbo, warankasi grated ati mayonnaise.
- Fi ami si awọn envelopes, beki satelaiti fun iṣẹju 20 ni iwọn 200.
Salmon pẹlu awọn ẹfọ ninu adiro
Ti o ti ṣeto salmon pẹlu awọn ẹfọ ni bankan ni adiro ti wa ni run pẹlu awọn eroja ati awọn juices lata ti ti awọn atilẹyin awọn ohun elo, gba kan ti ko ni idi tutu tutu ati itọwo. Sisọtọ ọja ti o wa ni opin awọn ala fun awọn ti o gbìyànjú lati jẹ ounje ilera ilera tabi wo nọmba kan, kika awọn kalori.
Eroja:
- Fillet salmon - 0,5 kg;
- awọn tomati ṣẹẹri - awọn ege 7-8;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- leeks ati alubosa - 1 PC.
- Karooti ati zucchini - 1 PC.
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- Oregano ati thyme - lati lenu;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Awọn ẹfọ egebẹdi, adalu pẹlu bota ati ewebe, fi sinu satelaiti ti yan.
- Top tan awọn ege eja gbigbọn, mu okun pẹlu fi oju mu, firanṣẹ ni fifẹ ni iwọn 200.
- Lẹhin iṣẹju 20-25, ẹja salmoni ni adiro ni irun yoo jẹ setan.
Salmon ni obe soye ni adiro
Lõtọ awọn iṣẹ-ṣiṣe ti o ṣeun ti o ni idẹ ti wa ni sisun fillet ti ẹja salmoni ni adiro ni bankan ni marinade pẹlu soyi obe. Ti ko ba si oyin bibajẹ, o le yo nipọn ninu adiro oyinbo tabi adiro omi, ki o si rọpo awọn ata ilẹ ata ilẹ titun pẹlu aropọ ti o gbẹ. Awọn irugbin Sesame ti wa ni tutu-sibẹ ninu apo frying titi ti o fi dùn.
Eroja:
- Fillet salmon - 0,5 kg;
- soyi obe - 8 tbsp. spoons;
- omi oyin - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - eyin 4;
- olifi epo - 4 tbsp. spoons;
- Sesame - 1 tbsp. sibi;
- dudu ati ata afẹfẹ.
Igbaradi
- Mu awọn soy sauce, oyin, ata ilẹ, bota ati ata.
- Fẹrin ninu idapọ ẹja ti awọn ẹja fun ọgbọn iṣẹju ni firiji.
- Tan awọn ẹja ti o ge wẹwẹ pẹlu pẹlu awọn marinade lori awọn ege ege, fi wọn pẹlu awọn irugbin Sesame, ati awọn asiwaju.
- Ṣe awọn envelopes pẹlu akara pẹlu ẹja salmon fun iṣẹju 15 ni iwọn 220.
Salmon pẹlu awọn olu ni adiro
Awọn ohun itọwo ẹja ti ẹja ti a pese sile gẹgẹbi ohunelo ti o tẹle yii le ṣe ohun iyanu julọ ti Gourmet. Ni idi eyi, a ṣe adẹtẹ iru ẹja salmon pẹlu awọn irugbin sisun pẹlu awọn alubosa, ekan ipara ati gradi warankasi. O rọrun ninu ọran yii lati lo omi ti o dara ti o dara, ti a bo pelu bankan lati oke.
Eroja:
- Fillet salmon - 0,5 kg;
- igbo olu - 300 g;
- alubosa - 1 nkan;
- eweko - 1 teaspoon;
- ekan ipara - 150 g;
- warankasi - 150 g;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- waini ti gbẹ - 2 tbsp. spoons;
- iyo, ata, ewebe.
Igbaradi
- Awọn ege Salmon jẹ iyọ, iyo, eweko, osi fun iṣẹju 15.
- Ni bota din-din awọn irugbin ti a ṣeun-jinde, fifi alubosa ati awọn akoko ṣe.
- Fi awọn ẹja naa sinu fọọmu naa, pin pin-din pẹlu ọya lori oke.
- Fi awọn ipara tutu gbigbẹ, warankasi, tú ọti-waini, mu awọn ẹja naa pẹlu bankanje.
- Lẹhin iṣẹju 20 ti yan ni iwọn 200, iru ẹja nla kan pẹlu awọn olu ati warankasi ni lọla yoo ṣetan.