Blue cheese pẹlu m jẹ koko pataki kan fun fanfa: wọn ya boya ya lẹsẹkẹsẹ tabi, lẹhin ti o gbiyanju, kọ ọ. O jẹ gbogbo nipa itanna ti o ni pato, awọ ati imọ itọnu salty-sharp, eyi ti o jẹ ki wọn jẹ apẹrẹ fun ṣiṣe awọn obe-ọbẹ-warankasi.
Blue Ajẹ oyinbo obe - ohunelo ti igbasilẹ
Eroja:
- ọra ọra - 170 milimita;
- buluu aisan - 50 g.
Igbaradi
Mu awọn ipara wa ni igbadun, ṣubu isan-ajara alailowaya ki o jẹ ki o laiyara paarẹ, saropo nigbagbogbo. Ilana yii lo lati ṣe aṣeyọri iṣọkan ti obe. Ṣiṣẹ lẹsẹkẹsẹ o le ṣee ṣe ọṣọ pẹlu ọya.
Bawo ni a ṣe ṣe obe obe kan pẹlu warankasi buluu?
Eroja:
- warankasi bulu - 130 g;
- ipara warankasi - 220 g;
- wara - 70 milimita;
- Akara Worcestershire - 5 milimita;
- ilẹ dudu dudu - ¼ tsp.
Igbaradi
Ni ekan ti idapọ silẹ, fa gbogbo awọn eroja rẹ, nitorina n yi pada si ibi iyọ ti o dara. Ṣẹṣẹ pẹlu iparapọ ti ẹfọ titun.
Blue Alabọde obe pẹlu ipara - ohunelo
Ti o ba fẹ ṣe atokunṣe obe rẹ ti o dara si steak tabi adie pẹlu itọwo ti o pọ julọ, lẹhinna gbiyanju idanwo pẹlu awọn oyinbo buluu ti o ni itunra. Ti o ko ba mọ ibiti o ti bẹrẹ awọn alailẹgbẹ rẹ pẹlu awọn iṣọn ti iru eyi, ki o si gbiyanju igbesẹ ti o tẹle.
Eroja:
- ipara - 180 milimita;
- lemon oje - 5 milimita;
- warankasi bulu - 70 g;
- funfun ilẹ ilẹ - ½ tsp.
Igbaradi
Ti o ba ni iṣelọpọ, sise yi obe yoo gba iṣẹju diẹ. O kan fi gbogbo awọn eroja sinu ekan kan ati ki o whisk titi o fi di ọlọ. Ti o ba jẹ pe idapọmọra ko wa ni ọwọ, lẹhinna lati so awọn eroja ti o le lo orita tabi whisk kan.
Bawo ni lati ṣe obe pẹlu warankasi buluu?
Gbólóhùn nipa iyasọtọ ti gbogbo oloye-pupọ, bakanna bi o ti ṣeeṣe ṣe afihan ohunelo fun ounjẹ alawọ-malu warankasi, eyi ti a ti pese sile lori alabọde alawọ-malu ati ekan ipara. Ohunelo yii jẹ apẹrẹ fun awọn ti o tẹle ounjẹ wọn, gẹgẹbi ipara ti o kere ju kere ju caloric ju ipara.
Eroja:
- buluu aisan - 155 g;
- lemon oje - 50 milimita;
- ilẹ funfun ata - 5 g;
- ti ko ni ekikan nipọn ekan ipara - 255 g.
Igbaradi
Pẹlu orita, pa awọn warankasi sinu awọn ege kere julọ. Fi awọn epara ipara oyinbo ti ko ni egungun, oje lẹmọọn, ata funfun, fi ara darapọ lati tọju awọn ege kekere wara-kasi ni obe.
Sin ounjẹ ti o pari pẹlu ounjẹ tutu ati awọn ẹfọ tuntun.