A dabaran ngbaradi ọdẹ lati inu fillet adiye tutu, ati bi o ṣe le ṣe daradara, iwọ yoo kọ ẹkọ lati awọn ilana wa.
Rirọpọ ti fillet adie pẹlu gravy lati tomati lẹẹ ati pẹlu ẹfọ
Eroja:
- adie fillet (chilled) - 600 g;
- akara tomati - 2.5 tbsp. spoons;
- omi mimu - 350 milimita;
- alubosa - 2 PC.
- ata ilẹ - 3 eyin;
- Karooti - 1 nkan;
- iyẹfun alikama - 1,5 tbsp. spoons;
- sunflower epo - 50 milimita;
- ilẹ coriander - 1/3 ti kan sibi;
- ibi idana ounjẹ - lati lenu.
Igbaradi
A wẹ ati ki o dandan gbẹ gbogbo adiye adie. Lẹhinna, lilo ọbẹ to mu, ge o sinu agbedemeji, kii ṣe kekere kekere ati ki o lenu ara rẹ ni ara rẹ.
Lori epo epo ti o ni itanna ti o wa ni igbọka Teflon, fry gbogbo awọn ẹran tutu titi brown brown yoo han lori rẹ. Nisisiyi a gbe fillet sinu apo ti irin alagbara, ati lẹhinna epo ti o wa ninu apo frying ti gbe awọn alubosa alubosa daradara pupọ pẹlu ata ilẹ, ti o kọja nipasẹ tẹjade pataki kan. Fẹ awọn ẹfọ naa titi ti o fi jẹ pe aro ati ijuwe ti o ni alubosa ṣe kedere, lẹhin eyi fi awọn Karooti ti a ṣajọ lori grater alabọde ati ki o tẹsiwaju lati ṣun gbogbo nkan ni apo frying fun iṣẹju diẹ. Lẹhinna ṣe pinpin iyẹfun alikama lori awọn ẹfọ, dapọ ki o si tú gbogbo tomati tomati ti a fomi si inu omi mimu.
Wọ awọn obe pẹlu iyọ, ilẹ coriander ati ni ina kekere ti ina, sọ fun o fun iṣẹju 5. A gbe ibẹrẹ frying ti a pese sile sinu apẹrẹ kan pẹlu awọn ege ti adẹtẹ adie ti a ro, mu ohun gbogbo jọ pẹlu itọpa kan ati ki o tẹsiwaju lati ṣaja awọn satelaiti fun iṣẹju 10 ni ipo ina kanna.
Ti nhu sisun adie fillet pẹlu ekan ipara
Eroja:
- titun adiye adiye - 700 g;
- ọra ekan ipara - 260 milimita;
- alubosa - 3 PC.
- adalu ata ati iyo - lati lenu;
- epo sunflower - 70 milimita.
Igbaradi
Ṣetan agbọn adie ge sinu awọn ege iṣẹju centimetric, eyi ti lẹhinna podsalivaem ati pridirushivaem adalu ti awọn oriṣiriṣi awọn ata. Gbogbo ounjẹ yii ni a fi sinu epo ti o dara pẹlu epo epo-oorun ati ni sisọ awọn ọna rẹ ni kiakia, ti o ba awọn ọmọ wẹwẹ lori ooru to pọ julọ. Nigbati awọn adie ba ṣiṣẹ daradara, dinku ina si alabọde ati ki o gbe mẹẹdogun ti oruka alubosa ni saucepan. Lọgan ti Ewebe jẹ asọ, lẹsẹkẹsẹ fi gbogbo epara ipara wa nibẹ. Nisisiyi ina ti dinku si kere julọ ati ipẹtẹ wa ti n ṣẹyẹ labẹ ideri. Ni deede ni iṣẹju 5 ni satelaiti yoo ṣetan!