Ewebe casseroles - awọn ilana

Imọlẹ, wulo, fere ko ṣe afihan ni nọmba ti o kere ju - o ni gbogbo awọn casseroles Ewebe, awọn ilana ti o wa ni orisirisi bi imọran rẹ jẹ ọlọrọ. Lati ṣeto sisẹ kan, o le darapọ awọn fẹlẹfẹlẹ lati orisirisi awọn ẹfọ: poteto, Karooti, ​​zucchini, awọn tomati, oka, eggplants, akoko pẹlu eyikeyi turari. Ninu ooru tabi ni igba otutu, awọn ẹfọ daradara yoo ma ri nigbagbogbo, paapaa nigbati a le lo awọn apapo ti a fi oju tutu ni igba otutu.

Bawo ni a ṣe le ṣetasilẹ kan ti o jẹ ewebe?

Ṣetẹ awọn satelaiti ni ọna ti o rọrun: ge awọn ẹfọ, fi wọn sinu m, tú ekan ipara tabi obe ati fi wọn si adiro. Rii daju pe ki o fi awọn tomati ati alubosa ṣe - wọn yoo fi juiciness si ẹfọ, ati eso koriko grated - lati gba egungun ti o ni ẹrun-ẹnu. O dajudaju, ti o ba fọwọsi pẹlu ipara oyinbo tabi ipara pẹlu koriko ti a ni ẹfọ, awọn satelaiti yoo tan jade pupọ, ṣugbọn o le ṣetan ati ohunelo ti o rọrun ti Ewebe, onje. Lati ṣe eyi, rọpo ọra ekan olora pẹlu ipinku kekere ti sanra tabi ya ori obe tomati kan.

Dietary Ewebe casserole

A nfun ọ ni ohunelo kan ti a nlo ipara oṣuwọn kekere bii kikun, ṣugbọn o le ṣetan ẹya ani diẹ sii ti ijẹẹjẹ ti casserole eso kabeeji ti o ba wọ asọ pẹlu obe tomati pẹlu awọn turari. Warankasi le ṣee mu ọra-kekere tabi, paapaa, rọpo pẹlu warankasi salted.

Eroja:

• tomati - 1 PC.
• alubosa - 1 nkan;
• ẹfọ - 500 g;
• eyin - awọn ege mẹta;
• ekan ipara - lati lenu;
• warankasi - lati lenu;
• iyo, ata - lati lenu.

Igbaradi

Lati ṣeto sisẹ yii, ya owo ti eyikeyi ẹfọ rẹ si itọwo rẹ. O dara julọ lati yan diẹ ipon, ge sinu awọn ege ki o si dubulẹ lori isalẹ ti satelaiti ti yan. Lẹhinna tan alubosa, ge sinu awọn oruka idaji, ati awọn tomati, ge si awọn ege. Mura iṣedan ti iyẹfun ekan, eyin ti a gbin ati 200 giramu ti warankasi grated, tú ninu awọn ẹfọ, ki o si fi wọn jẹ pẹlu grated warankasi (nipa 100 giramu) ati eyikeyi turari si fẹran rẹ. Cook nipa iṣẹju 40-45 ni adiro ni iwọn 170. Ni afikun si awọn ẹfọ, o le lo awọn olu - korikoro oyinbo pẹlu awọn olu yoo gba kannaa ti o jẹun gẹgẹbi o wọpọ julọ.

Iduro wipe o ti ka awọn Ewebe casserole pẹlu Igba

Ninu ooru, nigbati akoko ẹfọ wa ni kikun kikun - o to akoko lati ṣetan pipẹ pẹlu awọn ẹfọ titun. Ni ọja kan ti o tobi akojọ ti Igba, tomati, poteto poteto, o kan ya ati ṣàdánwò. Fun awọn turari, o le mu eyikeyi ti o ṣe-ṣetan tabi fi awọn eso tutu titun diẹ sii - basil, oregano, dill, parsley.

Eroja:

• Igba - 1 nkan;
• poteto - 4 PC.
• alubosa - awọn ege meji;
• ọya - lati lenu;
• ata didun - 1 PC.
• mayonnaise - 200 g;
• ẹyin - awọn ege mẹta;
• warankasi - 300 g;
• tomati - 3 PC.
• ata ilẹ - 2 cloves;
• turari - lati lenu.

Igbaradi

Igba ewe, pe awọn poteto lati peeli, ge sinu awọn ege nipa 0,5-1 cm. Lubricate the form with oil oil and spread the vegetables, then salt. Awọn ipele ti o tẹle jẹ alubosa, ge sinu awọn oruka oruka, ata, peeled lati awọn irugbin ati ki o ge sinu awọn ila, awọn tomati, ge sinu awọn ege. Nigbana ni a ṣe awọn ti a da: mix mayonnaise, eyin ati 200 g grated warankasi, dapọ gbogbo ohun, fi awọn ọṣọ ti a ti kọ sibẹ, fa jade ti ata ilẹ, tun darapọ ki o kun ikoko ti o wa ni eso kabeeji. Níkẹyìn, ṣe awọn iyọ ti o ku, o fi wọn pẹlu turari. O pọn adiro si iwọn 170 ati ṣeto satelaiti lati beki fun iṣẹju 40-45.

Awọn eggplants ni a le rọpo pẹlu zucchini tabi elegede ati ki o ṣetasilẹ kan casserole Ewebe pẹlu zucchini ati warankasi. Fun ohunelo naa, ya awọn ọdun mẹfa ninu wọn ki o dinku iye poteto, nlọ 1-2.